Thông tin sản phẩm
BÀN SALAD 2 CÁNH TURBO AIR CMST-60 – SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO GIỮA BẢO QUẢN & CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU
Turbo Air CMST-60 là dòng bàn lạnh salad cao cấp được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm, đặc biệt phù hợp cho việc sơ chế, bảo quản topping pizza, salad, sandwich hoặc nguyên liệu chế biến nhanh.
Với thiết kế hiện đại, vật liệu cao cấp và hệ thống làm lạnh thông minh, sản phẩm không chỉ giúp tối ưu không gian làm việc mà còn tăng năng suất chế biến đáng kể.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM
|
Thông tin
|
Chi tiết
|
|
Model
|
CMST-60
|
|
Thương hiệu
|
Turbo Air
|
|
Kích thước
|
1530 x 762 x 1082 mm
|
|
Số cửa
|
2 cánh inox
|
|
Dung tích
|
516 L
|
|
Công suất
|
440W
|
|
Dải nhiệt độ
|
1°C ~ 8°C
|
|
Gas lạnh
|
R134a (thân thiện môi trường)
|
|
Làm lạnh
|
Quạt gió đối lưu
|
|
Điện áp
|
220V / 50Hz / 1P
|
|
Trọng lượng
|
150 kg
|
|
Thớt sơ chế (LDPE)
|
Dày 12,7mm – sâu 241mm
|
|
Hộp GN đi kèm
|
GN1/6 – chứa được 16 hộp
|
|
Nắp bản lề
|
1 nắp – góc mở 70°
|
|
Di chuyển
|
4 bánh xe – có khóa chốt an toàn
|
🛠️ CẤU TẠO CHẮC CHẮN – CHẤT LIỆU CAO CẤP
- ✅ Thân vỏ và cửa bằng inox không gỉ:
Bền đẹp, chống oxy hóa, dễ vệ sinh – duy trì vẻ ngoài chuyên nghiệp lâu dài.
- ✅ Kệ chứa làm từ dây thép phủ vinyl:
Có thể tháo lắp dễ dàng – tiện lợi trong việc phân loại thực phẩm.
- ✅ Thớt sơ chế chuẩn thực phẩm LDPE:
Dễ tháo lắp – an toàn, không bám mùi – cho phép cắt, trộn salad ngay tại chỗ.
- ✅ Nút chặn thông minh:
Giúp gắn/tháo thớt tiện lợi – tối ưu thao tác nhanh trong bếp.
❄️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH ĐA CHIỀU – ĐỒNG ĐỀU VÀ ỔN ĐỊNH
- 🌬️ Hệ thống làm mát container GN thông minh:
Phân phối khí lạnh đều khắp đáy, thành sau, trước và hai bên của ngăn topping → giữ nhiệt độ < 5°C ngay cả khi mở nắp.
- 📲 Bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số HTfl:
Hiển thị rõ ràng – điều chỉnh nhiệt dễ dàng theo từng loại thực phẩm.
- 🔋 Bộ điều khiển tiết kiệm năng lượng (ESFC):
Công nghệ được cấp bằng sáng chế – tiết kiệm đến 30% điện năng, giảm áp lực lên máy nén – tăng tuổi thọ sản phẩm.
- ❄️ Hệ thống bay hơi & ngưng tụ mạnh mẽ:
Làm lạnh sâu – nhanh – không đóng tuyết – bền bỉ trong môi trường nhà bếp công nghiệp.
🧩 THIẾT KẾ THÔNG MINH – TIỆN LỢI TỐI ƯU
- 🔒 Cửa tự đóng – giữ nhiệt hiệu quả:
Không sợ quên đóng cửa làm thất thoát nhiệt.
- 🧲 Gioăng từ tính & vật liệu cách nhiệt dày:
Giúp cách ly nhiệt hoàn toàn, giữ lạnh tối ưu – tiết kiệm điện năng.
- 👋 Tay cầm lõm thân thiện người dùng:
Mở đóng nhanh, không trơn trượt – tiện lợi khi thao tác nhiều lần.
- 🚚 Bánh xe chịu lực:
Dễ di chuyển – bánh trước có khóa an toàn khi cần cố định vị trí.
✅ ỨNG DỤNG LÝ TƯỞNG CHO:
🍕 Quầy topping pizza
🥗 Bàn salad, sandwich bar
🍱 Chuỗi nhà hàng, quán ăn nhanh
🥘 Bếp trung tâm, bếp khách sạn
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ:
- Được tư vấn miễn phí và báo giá tốt nhất
- Nhận catalogue – bản vẽ – thông số chi tiết
- Hỗ trợ giao hàng toàn quốc – lắp đặt tận nơi
- Bảo hành chính hãng 12 tháng
🌟 Turbo Air – Thương hiệu thiết bị lạnh đến từ Hàn Quốc, lựa chọn hàng đầu cho không gian bếp hiện đại & chuyên nghiệp.