Thông tin sản phẩm
GIỚI THIỆU BÀN MÁT 1 CỬA 2 NGĂN KÉO TURBO AIR KUR15-2D-2
Turbo Air KUR15-2D-2 là dòng bàn mát công nghiệp chất lượng cao, chuyên dùng trong lĩnh vực bảo quản và trưng bày thực phẩm. Với thiết kế hiện đại, vận hành ổn định và khả năng làm lạnh tối ưu, đây là thiết bị lý tưởng cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp từ nhà hàng, khách sạn đến bếp bánh.
✅ I. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
🔹 1. Thiết kế hiện đại – Tiện lợi cho thao tác và di chuyển
- 📦 Dung tích lớn lên đến 425L, đáp ứng nhu cầu bảo quản đa dạng thực phẩm trong thời gian dài.
- 🔧 Cấu tạo 1 cửa + 2 ngăn kéo, linh hoạt trong việc phân loại, bảo quản từng nhóm nguyên liệu riêng biệt.
- 🚚 Trang bị 4 bánh xe chắc chắn, trong đó có 2 bánh có khóa chốt giúp dễ dàng di chuyển và cố định thiết bị tại vị trí mong muốn.
🔹 2. Độ bền cao – An toàn và tiết kiệm chi phí lâu dài
- 🛡️ Toàn bộ thân vỏ bằng thép không gỉ (inox): chống ăn mòn, dẫn nhiệt tốt, vệ sinh dễ dàng.
- 🔥 Tấm thành dày 60mm chống cháy, nâng cao độ an toàn cho người sử dụng.
- 📏 Các góc cạnh được bo tròn, làm nhẵn để tránh gây tổn thương trong quá trình thao tác.
🔹 3. Hệ thống điều khiển kỹ thuật số thông minh
- 🌡️ Điều chỉnh nhiệt độ chính xác từ 1℃ đến 8℃ giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon.
- 🖥️ Màn hình kỹ thuật số hiển thị rõ ràng nhiệt độ và trạng thái thiết bị.
- ♻️ Tích hợp bộ điều khiển tiết kiệm năng lượng ESFC – được cấp bằng sáng chế, giảm điện năng tiêu thụ đáng kể.
❄️ II. HỆ THỐNG LÀM LẠNH ƯU VIỆT
- 🌬️ Làm lạnh bằng quạt – kiểu năng động, luồng khí phân bố đều, giữ nhiệt độ ổn định trên toàn bộ khoang chứa.
- 🔄 Rã đông tự động, giảm thiểu công việc thủ công và bảo vệ thiết bị khỏi hiện tượng đóng băng.
- 💧 Bề mặt thoát nước ngưng tụ được xử lý chống ăn mòn, tránh tình trạng tràn nước, bảo vệ các linh kiện bên trong.
🛠️ III. CẤU TẠO KỸ THUẬT TINH TẾ
- 🔩 Gioăng cửa làm từ nhựa ABS (acrylonitrile butadiene styrene) giúp ngăn hơi nước hiệu quả.
- ⚙️ Thớt từ dạng nguyên khối, có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh và thay thế khi cần thiết.
- 🌡️ Làm nóng vỏ từ máy nén để tăng hiệu quả hoạt động, đặc biệt trong môi trường ẩm thấp.
- 🌬️ Hệ thống chẩn đoán lỗi thông minh, cảnh báo kịp thời giúp giảm rủi ro và chi phí bảo trì.
📐 IV. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
🔹 Model
|
Turbo Air KUR15-2D-2
|
|
🔹 Loại thiết bị
|
Bàn mát 1 cửa – 2 ngăn kéo
|
|
🔹 Dung tích
|
425 Lít
|
|
🔹 Nhiệt độ làm mát
|
1°C ~ 8°C
|
|
🔹 Hệ thống làm lạnh
|
Quạt – năng động
|
|
🔹 Điều khiển
|
Kỹ thuật số
|
|
🔹 Cách nhiệt
|
Polyurethane / Cyclopentane – Không CFC
|
|
🔹 Kích thước
|
1500 x 700 x 850 mm
|
|
🔹 Trọng lượng
|
107 kg
|
|
🔹 Điện áp
|
220V / 50Hz / 1P
|
|
🔹 Công suất tiêu thụ
|
314W / 3 Amps
|
🎯 V. ỨNG DỤNG THỰC TẾ
✅ Nhà hàng – Khách sạn: bảo quản rau củ, thịt cá, nguyên liệu chế biến trong thời gian ngắn
✅ Bếp bánh – Tiệm café: lưu trữ bơ, sữa, trái cây, nguyên liệu lạnh phục vụ các món tráng miệng
✅ Trạm sơ chế – bếp trung tâm: tối ưu không gian bảo quản và dễ dàng vệ sinh, vận hành
🏁 KẾT LUẬN
👉 Turbo Air KUR15-2D-2 là một thiết bị đa năng, tiết kiệm, bền bỉ và hiệu quả, không thể thiếu trong mọi gian bếp chuyên nghiệp hiện đại. Với những công nghệ tiên tiến cùng thiết kế thông minh, sản phẩm xứng đáng là giải pháp làm mát hàng đầu cho ngành ẩm thực và chế biến thực phẩm.