Thông tin sản phẩm
BÀN MÁT SALAD 1 CÁNH TURBO AIR KSR9-1
Giải pháp bảo quản và trưng bày thực phẩm hiệu quả cho mô hình buffet và bếp công nghiệp hiện đại.
🔸 1. Tổng quan sản phẩm
Bàn mát salad Turbo Air KSR9-1 là dòng thiết bị làm lạnh cao cấp đến từ thương hiệu Turbo Air (Hàn Quốc), sở hữu thiết kế dạng bàn nằm nhỏ gọn với chiều dài chỉ 900mm, phù hợp cho các mô hình nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, đặc biệt là các hình thức kinh doanh buffet.
Thiết bị kết hợp giữa khoang mát bảo quản thực phẩm phía dưới và mặt bàn chứa khay GN 1/3 phía trên, mang lại tính linh hoạt và tiện dụng trong quá trình sơ chế – trưng bày nguyên liệu.
🔸 2. Thiết kế bền đẹp – tối ưu không gian
✔️ Cấu trúc thông minh:
- 🔹 Thiết kế dạng bàn nằm, kết hợp mặt bàn trên chứa khay GN có nắp đậy kèm theo – rất tiện dụng cho việc trưng bày và lấy nguyên liệu.
- 🔹 6 khay GN 1/3 (bàn mát chưa bao gồm khay) phù hợp cho rau củ, topping, nước sốt,…
✔️ Chất liệu cao cấp:
- 🔹 Toàn bộ thân vỏ tủ làm bằng inox không gỉ, độ bền cao, dẫn nhiệt tốt và dễ vệ sinh.
- 🔹 Bề mặt sáng bóng, tông màu bạc sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp chuyên nghiệp.
✔️ Tiện nghi và linh hoạt:
- 🔹 Bản lề linh hoạt, thiết kế tay cầm âm (lõm) giúp dễ dàng mở/đóng tủ.
- 🔹 Trang bị đèn LED tiết kiệm điện, hỗ trợ lấy thực phẩm dễ dàng trong môi trường ánh sáng yếu.
- 🔹 Thanh ray và khay inox có thể tháo lắp, giúp sắp xếp nguyên vật liệu linh hoạt và vệ sinh nhanh chóng.
🔸 3. Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ – tiết kiệm năng lượng
✔️ Cơ chế làm lạnh hiện đại:
- 🔹 Sử dụng quạt gió kết hợp với máy nén công suất cao nhập khẩu cho khả năng làm lạnh nhanh – sâu – đồng đều.
- 🔹 Nhiệt độ ổn định từ 1°C đến 8°C, lý tưởng để bảo quản rau củ, thực phẩm tươi, nước sốt,…
✔️ Bền bỉ & an toàn:
- 🔹 Dàn ngưng tụ xử lý chống ăn mòn, hạn chế rò rỉ gas và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- 🔹 Lớp cách nhiệt bằng Polyurethane, kết hợp gioăng cao su kín giúp duy trì nhiệt độ và tiết kiệm điện năng.
✔️ Điều khiển hiện đại:
- 🔹 Màn hình hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số sắc nét, dễ theo dõi.
- 🔹 Nút điều chỉnh nhiệt dễ sử dụng, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ chính xác.
🔸 4. Thiết kế tiện ích – phù hợp mọi không gian
- 🔹 Máy nén đặt bên hông, hệ thống thoát khí mặt trước cho phép lắp đặt ở không gian chật hẹp.
- 🔹 Dễ dàng kiểm tra, bảo trì, bảo dưỡng mà không cần di chuyển thiết bị.
🔸 5. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số
|
Giá trị
|
🔹 Model
|
KSR9-1
|
🔹 Thương hiệu
|
Turbo Air (Korea)
|
🔹 Xuất xứ
|
Trung Quốc
|
🔹 Dung tích
|
213 Lít
|
🔹 Kích thước (DxRxC)
|
900 x 700 x 850 mm
|
🔹 Nhiệt độ
|
1°C ~ 8°C
|
🔹 Công suất
|
314W
|
🔹 Nguồn điện
|
220V / 1P / 50-60Hz
|
🔹 Trọng lượng
|
72kg
|
🔹 Số khay
|
6 khay GN 1/3 (bàn chưa bao gồm khay)
|
🔹 Bảo hành
|
12 tháng chính hãng
|
🔸 6. Ứng dụng lý tưởng
✅ Nhà hàng, khách sạn cao cấp
✅ Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện
✅ Mô hình buffet – tự chọn
✅ Khu sơ chế, chế biến salad – topping – thực phẩm mát
Kết luận
👉 Turbo Air KSR9-1 là giải pháp tối ưu, tiện nghi và chuyên nghiệp cho mọi không gian bếp hiện đại. Với thiết kế gọn gàng, cấu tạo bền bỉ, hệ thống làm lạnh mạnh mẽ và tính năng linh hoạt, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng giúp tối ưu hóa quy trình chế biến – bảo quản nguyên liệu – phục vụ nhanh chóng, hiệu quả.