Thông tin sản phẩm
MÁY PHỦ BỘT ƯỚT DẠNG TRỐNG GJJ400 – GIẢI PHÁP TỰ ĐỘNG CHO QUY TRÌNH NHÚNG BỘT CHUYÊN NGHIỆP
Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại, việc nhúng bột lỏng một cách đồng đều, tiết kiệm và sạch sẽ là yếu tố quyết định đến chất lượng thành phẩm. Máy phủ bột ướt dạng trống GJJ400 chính là giải pháp tối ưu dành cho các dây chuyền chế biến gà viên, cá, tôm, sò điệp,... với hình dạng không đồng nhất.
🔷 I. GIỚI THIỆU CHUNG
GJJ400 là thiết bị chuyên dụng giúp phủ bột dạng lỏng (Tempura hoặc bột nhúng) lên bề mặt sản phẩm một cách đồng đều và nhẹ nhàng, thông qua cơ chế quay trống hiện đại. Máy được thiết kế tối ưu bằng inox SUS304 cao cấp, vận hành ổn định, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.
⚙️ II. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
- 📥 Sản phẩm đưa vào băng tải sẽ di chuyển đến thùng trống quay cố định.
- 🔁 Lớp bột lỏng được phủ tự động lên toàn bộ bề mặt thực phẩm, bất kể hình dạng có đồng đều hay không.
- 📤 Sản phẩm sau khi phủ được đưa tiếp sang giai đoạn tẩm bột chiên xù hoặc chiên nhiệt tuỳ theo dây chuyền kết hợp.
🌟 III. ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI
✅ 1. PHỦ BỘT LỎNG ĐỒNG ĐỀU – KHÔNG CẦN SẮP XẾP
- 🧃 Không cần sắp xếp sản phẩm thủ công nhờ thiết kế tự động hóa thông minh, tiết kiệm nhân công và thời gian.
- 🎯 Phủ đều cho cả các loại thực phẩm có hình dạng không cố định như tôm nguyên con, cánh gà, sò, cá phi lê...
🌀 2. ỨNG DỤNG ĐA DẠNG – DỄ KẾT HỢP DÂY CHUYỀN
- 🔄 Kết hợp hoàn hảo với máy phủ bột khô, máy tẩm bột chiên xù, máy chiên liên tục, máy cấp đông để tạo dây chuyền khép kín.
- 🧂 Dễ dàng chuyển đổi giữa bột nhúng truyền thống và bột Tempura tùy theo sản phẩm.
🔧 3. CẤU TẠO CHẮC CHẮN – VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH
- 🛠️ Làm hoàn toàn bằng inox không gỉ SUS304, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và bền bỉ trong môi trường ẩm ướt.
- ⚡ Sử dụng linh kiện điện Siemens cao cấp, đảm bảo hiệu suất ổn định và tuổi thọ lâu dài.
📐 IV. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
THÔNG SỐ
|
CHI TIẾT
|
|
Tốc độ băng tải
|
3–15 m/phút (Biến tần điều khiển)
|
|
Chiều cao đầu vào
|
900 ± 50 mm
|
|
Chiều cao đầu ra
|
1050 ± 50 mm
|
|
Chiều rộng băng tải
|
400 mm
|
|
Công suất
|
2.43 kW
|
|
Kích thước tổng thể
|
3750 × 800 × 1700 mm
|
💡 V. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG GJJ400
✔️ Tăng năng suất nhúng bột lỏng lên thực phẩm
✔️ Đảm bảo lớp bột đều, mỏng – không đọng dày, không lãng phí
✔️ Giảm chi phí lao động – tăng hiệu quả dây chuyền
✔️ Thiết kế bền chắc, dễ vệ sinh – đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất khắt khe
✔️ Phù hợp với cả xưởng chế biến thực phẩm công nghiệp lẫn nhà máy sản xuất deli tự động
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN – NHẬN BÁO GIÁ
Bạn đang tìm giải pháp phủ bột lỏng hiệu quả, tiết kiệm, đồng đều, phù hợp cho cả sản phẩm gồ ghề?
👉 GJJ400 chính là lựa chọn hàng đầu cho các nhà máy chế biến thực phẩm hiện đại.
📍Đặt hàng ngay hôm nay để được tư vấn kỹ thuật và nhận báo giá tốt nhất!
💼 Chúng tôi nhận tùy chỉnh máy theo yêu cầu riêng và hỗ trợ lắp đặt trọn gói toàn quốc.