Thông tin sản phẩm
MÁY CẮT THỊT THEO MẪU – CẮT CHUẨN KHẨU PHẦN – TỐI ƯU ĐỒNG NHẤT SẢN PHẨM
📌 GIỚI THIỆU CHUNG
Máy cắt thịt theo mẫu là thiết bị chuyên dụng cho ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt lý tưởng với gia cầm, cá phi lê, giúp tạo ra các sản phẩm có hình dạng chuẩn xác, kích thước đều nhau, loại bỏ phần thừa không mong muốn. Với tính năng làm phẳng, cắt ngang, định hình theo khuôn, máy mang lại hiệu quả cao cho sản phẩm cắt lát theo khẩu phần sẵn có, sẵn sàng đóng gói hoặc tẩm ướp.
💡 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔧 CẮT CHÍNH XÁC THEO MẪU
- Làm phẳng thịt tươi và cắt theo khuôn định sẵn.
- Tạo hình và khẩu phần đồng đều, giúp sản phẩm đồng bộ về thẩm mỹ lẫn trọng lượng.
♻️ TỰ ĐỘNG LOẠI BỎ PHẦN THỪA
- Cắt bỏ rìa thịt không mong muốn tự động, không cần thao tác thủ công.
🔄 THAY ĐỔI MẪU NHANH CHÓNG
- Dễ dàng thay đổi mẫu cắt, phù hợp nhiều dạng sản phẩm khác nhau: ức gà, phi lê cá, cánh gà ép khuôn...
🧠 CÔNG NGHỆ VẬN HÀNH THÔNG MINH
- Trang bị linh kiện Siemens cao cấp, đạt tiêu chuẩn an toàn CE.
- Điều khiển và giám sát dễ dàng, độ chính xác sai số chỉ ≤4%.
🧼 VỆ SINH DỄ DÀNG – ĐẠT CHUẨN HACCP
- Làm bằng inox không gỉ + nhựa kỹ thuật an toàn thực phẩm.
- Thiết kế dễ tháo lắp, lau rửa, giúp duy trì vệ sinh sản xuất cao nhất.
📈 LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG
✔️ Tối ưu sản phẩm định hình khẩu phần, phù hợp chế biến sẵn & đóng gói.
✔️ Tăng hiệu suất cắt gấp đôi với chế độ hai làn.
✔️ Giảm lao động thủ công, nâng cao tính tự động.
✔️ Chuẩn hóa sản phẩm – đồng đều về hình dạng, khối lượng và chất lượng.
✔️ Dễ dàng tích hợp vào dây chuyền tự động hóa thực phẩm hiện đại.
📏 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Chiều rộng khuôn mẫu
|
300 × 254mm (Một làn hoặc Hai làn)
|
|
Tốc độ cắt (≤140mm chiều rộng)
|
Một làn: 62 miếng/phút
Hai làn: 124 miếng/phút
|
|
Sai số trọng lượng
|
≤ 4%
|
|
Chiều cao vào/ra
|
1050 ± 50mm
|
|
Công suất máy
|
1.21 kW
|
|
Kích thước tổng thể
|
4220 × 1120 × 1360 mm
|
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
✅ Cắt ức gà theo hình khuôn
✅ Sản xuất phi lê cá đồng đều
✅ Gia công cánh gà – đùi gà ép khuôn
✅ Tạo hình định lượng thịt cho suất ăn công nghiệp, thực phẩm chế biến sẵn
📞 LIÊN HỆ NGAY
👉 Nếu bạn đang tìm một giải pháp cắt thịt theo khuôn mẫu hiệu quả, chính xác và chuyên nghiệp, Máy Cắt Thịt Theo Mẫu là sự lựa chọn hàng đầu.
📲 Liên hệ ngay để nhận tư vấn chuyên sâu và báo giá ưu đãi nhất!