Thông tin sản phẩm
MÁY CÁN THỊT YYJ400-VII – GIẢI PHÁP CÁN MỎNG THỰC PHẨM CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ MÁY
📌 GIỚI THIỆU CHUNG
Máy cán thịt YYJ400-VII là thiết bị chế biến không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại. Máy hoạt động bằng cách cho nguyên liệu (thịt tươi hoặc đông lạnh) đi qua hai băng tải lăn ngược chiều, giúp ép và cán mỏng nguyên liệu tới độ dày tùy chỉnh từ 5–30mm.
Phù hợp với các loại thực phẩm: thịt gà, bò, heo, cá, phô mai, khoai tây, v.v… Máy đặc biệt được ưa chuộng trong sản xuất gà schnitzel, phi lê cá, miếng gà mỏng chiên giòn và các sản phẩm tiền chế đông lạnh.
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🛠️ THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP CAO CẤP
- ✅ Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ và nhựa kỹ thuật an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và đạt tiêu chuẩn HACCP.
- ⚙️ Băng tải chống trượt – giữ chắc nguyên liệu khi cán, đảm bảo độ dày đồng đều.
- 🧩 Băng tải có thể tháo rời – vệ sinh nhanh chóng, thuận tiện bảo trì.
📲 GIAO DIỆN VẬN HÀNH THÔNG MINH
- 🎛️ Màn hình cảm ứng thân thiện – dễ dàng cài đặt độ dày cán, tốc độ, cảnh báo lỗi.
- 🔧 Tùy chỉnh độ dày cán linh hoạt từ 5mm đến 30mm – phù hợp đa dạng sản phẩm.
🧼 VỆ SINH – BẢO TRÌ DỄ DÀNG
- ☁️ Thiết bị rắc chống dính giúp hạn chế sản phẩm bám dính vào băng tải.
- 🚿 Thiết kế mở – dễ lau chùi, tiết kiệm thời gian làm sạch sau ca sản xuất.
🧠 TÍCH HỢP HỆ THỐNG TỰ ĐỘNG HÓA
- ⚡ Có thể kết hợp với máy làm mềm thịt hoặc máy định hình – hình thành dây chuyền chế biến tự động liền mạch.
- 💡 Điện tử Siemens, đạt tiêu chuẩn an toàn CE – đảm bảo vận hành ổn định, lâu dài.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số kỹ thuật
|
Giá trị
|
|
Model
|
YYJ400-VII
|
|
Chiều rộng băng tải
|
400 mm
|
|
Tốc độ băng tải
|
3~15 m/phút (có thể điều chỉnh)
|
|
Độ dày cán
|
5–30 mm (có thể điều chỉnh)
|
|
Công suất tiêu thụ
|
3.05 kW
|
|
Kích thước tổng thể
|
2300 × 1200 × 1500 mm
|
🎯 ỨNG DỤNG ĐA DẠNG
🔹 Sản xuất gà schnitzel, gà chiên xù
🔹 Cán mỏng phi lê cá – giúp nhanh chín hơn khi chiên/nướng
🔹 Làm miếng thịt đồng đều để cuộn nhân, nhồi, hoặc chiên phủ bột
🔹 Cán khoai tây, phô mai, thực phẩm đông lạnh trước chế biến
🔹 Phối hợp với máy tạo hình, máy tẩm bột, máy chiên để tạo dây chuyền tự động
📌 TẠI SAO NÊN CHỌN MÁY CÁN THỊT YYJ400-VII?
✔️ Đa năng – linh hoạt – bền bỉ
✔️ Giảm thời gian chế biến và tiết kiệm năng lượng nấu
✔️ Thiết kế thông minh – phù hợp xu hướng tự động hóa hiện đại
✔️ Dễ dàng tích hợp với máy làm mềm, máy lăn bột, máy chiên…
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp cán thịt chuyên nghiệp, năng suất cao, YYJ400-VII chính là lựa chọn lý tưởng cho nhà máy của bạn.
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết, hỗ trợ kỹ thuật và nhận báo giá tốt nhất!