Thông tin sản phẩm
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-R-BLH
Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-180BE-R-BLH là một thiết bị cao cấp, lý tưởng cho việc bảo quản và trưng bày các món sushi, cá tươi và thực phẩm dễ hỏng khác. Dưới đây là những tính năng nổi bật và lợi ích mà sản phẩm mang lại:
-
Thiết kế hiện đại và sang trọng:
- Tủ trưng bày có thiết kế thanh lịch và hiện đại, với đèn LED chiếu sáng, giúp làm nổi bật các món sushi và thực phẩm bên trong.
- Cửa trượt tiện dụng, dễ dàng thao tác, tiết kiệm không gian và giúp lấy thực phẩm nhanh chóng.
-
Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:
- Tủ được thiết kế để duy trì độ ẩm tự nhiên của thực phẩm, giúp bảo quản sushi, cá tươi và các loại thực phẩm dễ hỏng trong thời gian dài mà không làm mất đi độ tươi ngon.
- Hệ thống làm lạnh phân tán đều luồng khí, không có sự lưu thông không khí cưỡng bức, tránh làm mất nước và giảm trọng lượng thực phẩm.
-
Kiểm soát nhiệt độ dễ dàng:
- Tủ trưng bày sushi có hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và phù hợp cho việc bảo quản thực phẩm.
- Việc lật ngược khay giúp thực phẩm ít tiếp xúc với khay lạnh hơn và tiếp xúc nhiều hơn với không khí, giảm tác động làm mát và duy trì nhiệt độ tốt hơn.
- Tủ cũng được trang bị nhiệt kế bên trong, giúp người dùng theo dõi nhiệt độ dễ dàng và chính xác.
-
Màn hình hấp dẫn và hiệu quả:
- Bộ phận bốc hơi hình ống hấp thụ nhiệt liên tục, duy trì lớp sương giá hấp dẫn trên bề mặt thực phẩm mà không bị nhỏ giọt, giúp tủ trưng bày luôn thu hút sự chú ý của khách hàng.
- Đèn LED có thể bật và tắt khi cần, mang lại ánh sáng vừa đủ cho việc trưng bày thực phẩm.
-
Tiện lợi và dễ vệ sinh:
- Mặt trên chống trượt giúp đặt đĩa thức ăn dễ dàng mà không lo bị trượt.
- Cửa trượt cao 150 mm giúp thao tác nhanh chóng, dễ dàng lấy hoặc cất thực phẩm.
- Khay nhựa ABS có hình dạng sóng, nhẹ nhàng và dễ dàng tháo rời để vệ sinh, đảm bảo việc làm sạch tủ hàng ngày trở nên dễ dàng.
-
Cấu trúc và sự tiện dụng:
- Bộ phận ngưng tụ của tủ được đặt ở bên phải, với luồng khí thoát ra ở hai bên giúp tủ hoạt động ổn định và hiệu quả hơn trong suốt quá trình vận hành.
Thông số kỹ thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-180BE-R-BLH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1800 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
72
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
42
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
60
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,15
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Đèn LED và nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mẫu HFC có sẵn theo yêu cầu đặt hàng đặc biệt (không có đèn LED và đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-R-BLH là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng, nhà hàng, quán sushi và các cơ sở kinh doanh thực phẩm cần bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi ngon một cách chuyên nghiệp. Thiết kế đẹp mắt, tính năng bảo quản hiệu quả và dễ dàng vệ sinh là những điểm cộng lớn cho sản phẩm này.