Thông tin sản phẩm
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BH
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BH là một lựa chọn lý tưởng để bảo quản và trưng bày sushi và các món ăn tươi sống, với các tính năng đặc biệt:
-
Thiết kế hiện đại và thanh lịch:
- Tủ được trang bị đèn LED chiếu sáng, giúp làm nổi bật món sushi và tạo điểm nhấn hấp dẫn cho không gian trưng bày.
- Thiết kế cửa trượt bên phải, thuận tiện trong việc tiếp cận và tiết kiệm không gian.
-
Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:
- Được thiết kế để duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, ngay cả trong các thời điểm cao điểm với việc mở cửa thường xuyên.
- Tủ giúp bảo quản độ tươi ngon của các loại cá mỏng manh, đảm bảo chất lượng món ăn trong suốt thời gian trưng bày.
-
Hệ thống luồng khí và kiểm soát nhiệt độ:
- Luồng khí lạnh được phân tán đều nhờ hiệu ứng làm lạnh của bộ phận bốc hơi, không có sự lưu thông không khí cưỡng bức, giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước và giảm trọng lượng, giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
- Tính năng lật ngược khay giúp giảm tác động làm mát đối với thực phẩm, giữ thực phẩm ít tiếp xúc với khay lạnh và nhiều hơn với không khí trong tủ. Nhiệt kế bên trong tủ giúp theo dõi nhiệt độ chính xác.
-
Màn hình hấp dẫn:
- Bộ phận bốc hơi hình ống liên tục hấp thụ nhiệt và giữ lớp sương giá hấp dẫn trên bề mặt thực phẩm mà không bị nhỏ giọt nước.
- Đèn LED có thể bật và tắt tùy theo nhu cầu, giúp chiếu sáng thực phẩm một cách hiệu quả và thu hút sự chú ý của khách hàng.
-
Tiện lợi và dễ vệ sinh:
- Mặt trên chống trượt giúp đặt đĩa đựng thức ăn một cách ổn định và an toàn.
- Bộ phận ngưng tụ được đặt ở bên phải của tủ, giúp luồng khí thoát ra được phân tán đều mà không ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh.
- Cửa trượt cao 150 mm và khay nhựa ABS nhẹ có hình dạng sóng dễ dàng tháo rời để vệ sinh hàng ngày.
Thông số kỹ thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-120BE-R-BH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1200 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
42
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
32
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
44
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,14
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mô hình HFC có sẵn dưới dạng mặt hàng đặt hàng đặc biệt theo yêu cầu (không có đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BH là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, quán sushi hoặc bất kỳ cơ sở kinh doanh nào cần bảo quản và trưng bày thực phẩm một cách hiệu quả, đồng thời giữ cho chúng luôn tươi ngon và hấp dẫn.