Thông tin sản phẩm
Tủ Trưng Bày Sushi Hoshizaki HNC-150BE-L-BLH
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-L-BLH là một lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng và quán sushi, kết hợp thiết kế hiện đại và thanh lịch với khả năng bảo quản thực phẩm tối ưu. Với cửa trượt bên trái và đèn LED, sản phẩm này không chỉ bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả mà còn làm nổi bật những món sushi tươi ngon, hấp dẫn.
Tính Năng:
- Thiết kế: Tủ trưng bày sushi với cửa trượt bên trái và đèn LED chiếu sáng, tạo không gian trưng bày đẹp mắt và hấp dẫn cho sushi và các món ăn khác.
- Độ ẩm và nhiệt độ: Được thiết kế để duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, tủ trưng bày này bảo vệ độ tươi ngon của thực phẩm ngay cả khi cửa tủ mở thường xuyên trong giờ cao điểm.
- Luồng khí: Luồng khí được tạo ra từ bộ phận bốc hơi, phân tán đều và không gây lưu thông cưỡng bức, giúp ngăn ngừa mất nước và giảm trọng lượng của thực phẩm, bảo vệ sushi và các món ăn không bị hỏng nhanh chóng.
- Kiểm soát nhiệt độ: Khay có thể được lật ngược để giảm thiểu tác động làm mát quá mức, giúp thực phẩm tiếp xúc nhiều hơn với không khí bên trong tủ và ít tiếp xúc với khay lạnh. Điều này giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Tủ được trang bị nhiệt kế bên trong, giúp theo dõi nhiệt độ dễ dàng.
- Màn hình hấp dẫn: Bộ phận bốc hơi hình ống giúp hấp thụ nhiệt liên tục, và hơi nước ngưng tụ đóng băng trên bề mặt bên ngoài, tạo lớp sương giá đẹp mắt mà không gây nhỏ giọt. Đèn LED có thể bật và tắt khi cần, tăng tính thẩm mỹ cho không gian trưng bày.
- Tiện lợi: Mặt trên của tủ có tính năng chống trượt, lý tưởng để đặt các đĩa đựng thức ăn. Bộ phận ngưng tụ của tủ được thiết kế ở bên phải hoặc bên trái, giúp luồng khí thoát ra được tối ưu và không cản trở bộ điều khiển.
- Dễ dàng vệ sinh: Tủ có cửa trượt cao 150 mm và khay nhựa ABS nhẹ, hình dạng sóng, có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh mỗi ngày, giúp duy trì vệ sinh tối ưu.
Thông Số Kỹ Thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-150BE-L-BLH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1500 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
57
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
37
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
52
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,145
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Đèn LED và nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mẫu HFC có sẵn theo yêu cầu đặt hàng đặc biệt (không có đèn LED và đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Ưu Điểm Nổi Bật:
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon: Tủ giúp duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ phù hợp, bảo vệ sushi và thực phẩm khỏi tình trạng hư hỏng nhanh chóng, đặc biệt là khi cửa tủ mở trong thời gian dài.
- Thiết kế đẹp mắt: Với cửa trượt bên trái và đèn LED, tủ không chỉ hiệu quả trong việc bảo quản mà còn mang đến không gian trưng bày hấp dẫn và chuyên nghiệp.
- Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ thực phẩm: Tủ trưng bày giúp kiểm soát nhiệt độ một cách hiệu quả và đồng đều, ngăn ngừa mất nước và giúp thực phẩm giữ nguyên trọng lượng và chất lượng.
- Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Các bộ phận có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng, giúp giảm thời gian và công sức trong việc duy trì thiết bị.
Ứng Dụng:
- Nhà hàng, quán sushi: Tủ rất phù hợp cho các nhà hàng, quán sushi, nơi yêu cầu bảo quản và trưng bày sushi một cách chuyên nghiệp, giữ cho các món ăn luôn tươi ngon và hấp dẫn.
- Các cơ sở thực phẩm khác: Ngoài sushi, tủ cũng có thể được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm khác yêu cầu điều kiện làm lạnh đặc biệt.
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-L-BLH kết hợp thiết kế hiện đại và tính năng bảo quản tối ưu, giúp bảo vệ độ tươi ngon của sushi và các món ăn khác. Được trang bị đèn LED chiếu sáng và các tính năng làm lạnh hiệu quả, tủ là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở thực phẩm chuyên nghiệp. Thiết kế dễ dàng vệ sinh và tiện lợi trong sử dụng cũng làm cho sản phẩm này trở nên lý tưởng cho việc trưng bày và bảo quản thực phẩm trong môi trường kinh doanh.