Thông tin sản phẩm
Tủ Trưng Bày Sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BLH
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BLH là một lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến và phục vụ sushi, kết hợp thiết kế hiện đại và các tính năng tối ưu để bảo quản thực phẩm tươi ngon, đồng thời làm nổi bật các món ăn. Đặc biệt, với vị trí cửa trượt bên phải, tủ mang đến sự tiện lợi và linh hoạt trong không gian trưng bày.
Tính Năng:
Thiết kế: Tủ trưng bày 1 bên với cửa trượt bên phải, tích hợp đèn LED chiếu sáng, giúp món sushi được trưng bày nổi bật và thu hút sự chú ý của khách hàng.
Độ ẩm và nhiệt độ: Được thiết kế để duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, bảo quản sushi và các món ăn khác tươi ngon, ngay cả khi cửa tủ được mở trong thời gian dài.
Luồng khí: Luồng khí do bộ phận bốc hơi tạo ra được phân tán đều và không có sự lưu thông cưỡng bức, giúp ngăn ngừa mất nước và bảo vệ thực phẩm khỏi tình trạng hư hỏng nhanh chóng.
Kiểm soát nhiệt độ: Tủ được trang bị nhiệt kế bên trong, giúp dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ. Lật ngược khay giúp giảm tác động làm mát, giữ cho thực phẩm ít tiếp xúc với khay lạnh và tiếp xúc nhiều hơn với không khí bên trong tủ.
Màn hình hấp dẫn: Bộ phận bốc hơi hình ống hấp thụ nhiệt liên tục, giúp duy trì lớp sương giá hấp dẫn mà không gây ra hiện tượng nhỏ giọt. Đèn LED có thể bật và tắt khi cần, làm tăng tính thẩm mỹ cho không gian trưng bày.
Tiện lợi: Mặt trên của tủ chống trượt, lý tưởng để đặt các đĩa đựng thức ăn. Các bộ phận ngưng tụ được thiết kế nằm ở bên phải hoặc bên trái tủ, giúp luồng khí thoát ra được tối ưu.
Dễ dàng vệ sinh: Tủ có cửa trượt cao 150 mm và khay nhựa ABS nhẹ, hình dạng sóng, có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng, đảm bảo vệ sinh hàng ngày.
Thông Số Kỹ Thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-120BE-R-BLH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1200 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
42
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
32
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
44
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,14
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Đèn LED và nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mẫu HFC có sẵn theo yêu cầu đặt hàng đặc biệt (không có đèn LED và đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Ưu Điểm Nổi Bật:
Giữ độ tươi lâu dài: Tủ duy trì độ ẩm và nhiệt độ lý tưởng cho thực phẩm, bảo quản sushi và các món ăn khác tươi ngon mà không lo bị hỏng khi cửa tủ mở thường xuyên.
Thiết kế hiện đại và tiện dụng: Với cửa trượt bên phải và đèn LED chiếu sáng, tủ không chỉ bảo quản thực phẩm hiệu quả mà còn làm nổi bật các món ăn trong không gian trưng bày.
Tiết kiệm năng lượng và hiệu quả: Hệ thống làm lạnh phân tán khí đều đặn giúp giảm thiểu tình trạng mất nước, duy trì chất lượng thực phẩm mà không gây tốn điện năng.
Dễ dàng vệ sinh: Khay nhựa ABS dễ dàng tháo rời giúp bạn vệ sinh tủ nhanh chóng và bảo trì đơn giản.
Ứng Dụng:
Nhà hàng, quán sushi: Tủ trưng bày Hoshizaki HNC-120BE-R-BLH rất phù hợp cho các nhà hàng, quán sushi, nơi thực phẩm cần được trưng bày đẹp mắt và bảo quản trong điều kiện lạnh ổn định.
Các cơ sở thực phẩm khác: Tủ cũng thích hợp cho các loại thực phẩm khác yêu cầu bảo quản trong môi trường lạnh, giúp đảm bảo chất lượng thực phẩm trong thời gian dài.
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-R-BLH là một sản phẩm kết hợp giữa thiết kế tinh tế và tính năng bảo quản lạnh vượt trội. Được trang bị đèn LED và hệ thống làm lạnh tiên tiến, tủ không chỉ giúp bảo quản sushi tươi ngon mà còn tạo điểm nhấn thu hút khách hàng. Thích hợp cho các cơ sở dịch vụ thực phẩm chuyên nghiệp, tủ giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và đảm bảo vệ sinh dễ dàng.