Thông tin sản phẩm
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-BH
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-BH là một lựa chọn tuyệt vời cho việc bảo quản và trưng bày sushi cùng các món ăn tươi sống khác, với các tính năng nổi bật như:
-
Thiết kế hiện đại và thanh lịch:
- Tủ có đèn LED chiếu sáng, giúp làm nổi bật các món sushi và thực phẩm, đồng thời tạo điểm nhấn hấp dẫn trong không gian trưng bày.
- Được thiết kế với cửa trượt bên trái, dễ dàng tiếp cận và tiết kiệm không gian.
-
Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:
- Tủ được thiết kế đặc biệt để duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, ngay cả trong các thời điểm cao điểm với việc mở cửa thường xuyên.
- Hệ thống làm lạnh của tủ giúp bảo quản độ tươi ngon của các loại cá mỏng manh, duy trì chất lượng thực phẩm lâu dài.
-
Luồng khí lạnh và kiểm soát nhiệt độ:
- Hệ thống luồng khí lạnh được tạo ra bởi bộ phận bốc hơi, phân tán đều và không có sự lưu thông cưỡng bức, giúp ngăn ngừa hiện tượng mất nước và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.
- Tủ được trang bị tính năng lật ngược khay giúp thực phẩm tiếp xúc nhiều hơn với không khí trong tủ và ít tiếp xúc với khay lạnh, giúp giảm tác động làm mát và duy trì chất lượng thực phẩm.
- Nhiệt kế bên trong tủ giúp bạn dễ dàng theo dõi nhiệt độ bên trong tủ bất cứ lúc nào.
-
Màn hình hấp dẫn:
- Bộ phận bốc hơi hình ống liên tục hấp thụ nhiệt và giữ lớp sương giá hấp dẫn trên bề mặt thực phẩm mà không bị nhỏ giọt nước.
- Đèn LED có thể bật và tắt theo nhu cầu, giúp chiếu sáng thực phẩm một cách hiệu quả.
-
Tiện lợi và dễ vệ sinh:
- Mặt trên chống trượt giúp đặt các đĩa thức ăn một cách ổn định và an toàn.
- Bộ phận ngưng tụ được đặt ở bên trái tủ, giúp luồng khí thoát ra được phân tán đều mà không làm ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh.
- Cửa trượt cao 150 mm và khay nhựa ABS nhẹ có hình dạng sóng có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-120BE-L-BH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1200 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
42
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
32
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
44
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,14
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mô hình HFC có sẵn dưới dạng mặt hàng đặt hàng đặc biệt theo yêu cầu (không có đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-BH là lựa chọn lý tưởng cho các cửa hàng sushi, nhà hàng hay quán ăn cần một sản phẩm trưng bày không chỉ đẹp mắt mà còn hiệu quả trong việc bảo quản và duy trì chất lượng thực phẩm.