Thông tin sản phẩm
Tủ Trưng Bày Sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-BLH
Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-BLH là sản phẩm lý tưởng cho các cửa hàng sushi, nhà hàng, và các cơ sở thực phẩm cần bảo quản và trình bày sushi một cách chuyên nghiệp. Với thiết kế thanh lịch và tính năng tối ưu, sản phẩm này không chỉ giúp giữ tươi ngon thực phẩm mà còn làm nổi bật vẻ đẹp của các món ăn.
Tính Năng:
Thiết kế: Tủ trưng bày 1 bên với cửa trượt ở bên trái, kết hợp với đèn LED chiếu sáng, tạo sự thu hút và nổi bật cho các món sushi.
Độ ẩm và nhiệt độ: Được thiết kế để duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, ngay cả khi cửa tủ được mở thường xuyên trong giờ cao điểm.
Luồng khí: Hệ thống làm lạnh phân tán khí đều đặn mà không có sự lưu thông cưỡng bức, giúp tránh mất nước và bảo vệ thực phẩm khỏi tình trạng hư hỏng nhanh.
Kiểm soát nhiệt độ: Tủ có nhiệt kế bên trong, cho phép dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ. Hệ thống làm lạnh giúp thực phẩm tiếp xúc ít với khay lạnh hơn, giữ được độ tươi lâu dài.
Màn hình hấp dẫn: Bộ phận bốc hơi hình ống hấp thụ nhiệt liên tục, giúp duy trì lớp sương giá hấp dẫn mà không gây ra hiện tượng nhỏ giọt. Đèn LED có thể bật và tắt khi cần, giúp làm nổi bật các món ăn trưng bày.
Tiện lợi: Mặt trên của tủ chống trượt, lý tưởng để đặt các đĩa đựng thức ăn. Các bộ phận ngưng tụ được thiết kế tiện lợi, giúp tăng hiệu quả làm lạnh và dễ dàng vệ sinh.
Dễ dàng vệ sinh: Tủ có cửa trượt cao 150 mm và khay nhựa ABS nhẹ, hình dạng sóng, dễ dàng tháo rời và vệ sinh hàng ngày.
Thông Số Kỹ Thuật
|
Tên mẫu
|
HNC-120BE-L-BLH
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm)
|
1200 x 345 x 270
|
|
Chất làm lạnh
|
R600a
|
|
Sức chứa (L)
|
42
|
|
Trọng lượng tịnh (kg)
|
32
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg)
|
44
|
|
Tải kết nối (kW)
|
0,14
|
|
Nguồn điện
|
1/220 - 240V/50Hz
|
|
Được trang bị
|
Đèn LED và nhiệt kế
|
|
Tùy chọn
|
Mẫu HFC có sẵn theo yêu cầu đặt hàng đặc biệt (không có đèn LED và đồng hồ đo nhiệt độ)
|
Ưu Điểm Nổi Bật:
- Giữ độ tươi lâu dài: Tủ giúp duy trì độ ẩm và nhiệt độ lý tưởng cho thực phẩm, bảo quản độ tươi của sushi và các món ăn khác ngay cả khi cửa tủ được mở liên tục trong giờ cao điểm.
- Thiết kế hiện đại: Với cửa trượt, đèn LED và các tính năng làm lạnh hiện đại, tủ mang đến sự tiện nghi và sang trọng cho không gian trưng bày.
- Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống làm lạnh phân tán khí tự nhiên giúp giảm thiểu tình trạng mất nước, giữ thực phẩm tươi lâu mà không gây tốn điện năng.
- Dễ dàng vệ sinh: Khay nhựa ABS có thể tháo rời dễ dàng, giúp bạn dễ dàng làm sạch và duy trì tủ trong tình trạng tốt nhất.
Ứng Dụng:
- Nhà hàng, quán sushi: Tủ trưng bày này lý tưởng để sử dụng tại các quầy sushi, nơi thực phẩm cần được trình bày đẹp mắt và bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng.
- Các cơ sở thực phẩm khác: Cũng thích hợp cho việc bảo quản và trưng bày các món ăn khác yêu cầu độ lạnh ổn định.
Tủ trưng bày Hoshizaki HNC-120BE-L-BLH là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế thanh lịch và hiệu suất làm lạnh vượt trội. Được trang bị đèn LED và khả năng duy trì độ ẩm tối ưu, tủ giúp bảo quản sushi và các món ăn tươi ngon, đồng thời làm nổi bật vẻ đẹp của chúng trong không gian trưng bày. Sản phẩm này rất phù hợp cho các nhà hàng, quán sushi và cơ sở phục vụ thực phẩm cần bảo quản món ăn một cách chuyên nghiệp và an toàn.