Thông tin sản phẩm
🥖 LÒ NƯỚNG BÁNH BRESSO HBWO-3025-ZS2
Lò nướng BRESSO HBWO-3025-ZS2 là dòng thiết bị tích hợp lò nướng tầng HBWO-3002 và lò nướng đối lưu HCV-5, được thiết kế dành cho các tiệm bánh và xưởng sản xuất chuyên nghiệp cần năng suất cao và đa dạng phương pháp nướng. Hệ thống kết hợp giữa nướng tầng truyền thống và nướng đối lưu hiện đại giúp bánh chín đều, màu sắc đẹp và giữ được hương vị thơm ngon.
Với công suất 10.8 kW cho lò nướng tầng, 9.5 kW cho lò đối lưu HCV-5 và công suất túi hấp 2.8 kW/tầng, thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục với hiệu suất ổn định và chất lượng thành phẩm cao.
Vận hành đơn giản và linh hoạt: Thiết kế tích hợp giúp tối ưu không gian sử dụng, mở rộng khả năng chế biến và nâng cao hiệu quả sản xuất cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục
|
Thông số
|
|
Model
|
HBWO-3025-ZS2
|
|
Cấu hình
|
Lò nướng tầng HBWO-3002 + Lò nướng đối lưu HCV-5
|
|
Số khay
|
2 tầng, 6 khay (lò nướng tầng); 5 khay (HCV-5)
|
|
Kích thước khay
|
400 × 600 mm
|
|
Công suất lò nướng tầng
|
10.8 kW
|
|
Công suất lò đối lưu HCV-5
|
9.5 kW
|
|
Công suất túi hấp
|
2.8 kW/tầng
|
|
Nhiệt độ
|
Trong nhà ~300°C
|
|
Điện áp
|
380V hoặc tùy chỉnh
|
|
Trọng lượng
|
700 kg
|
|
Kích thước (mm)
|
1560 × 1210 × 2065
|
|
Nhà sản xuất
|
BRESSO
|
|
Xuất xứ
|
TRUNG QUỐC
|
✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT
1️⃣ Kết hợp lò nướng tầng và lò nướng đối lưu
⚡ Tích hợp hai công nghệ nướng trong cùng một thiết bị, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến.
💧 Giúp bánh chín đều, màu sắc đẹp và giữ được hương vị thơm ngon.
2️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – vận hành ổn định
🛠 Công suất lớn giúp gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục.
🚀 Tăng năng suất, giảm thời gian chờ và tối ưu quy trình làm bánh.
3️⃣ Tích hợp hệ thống hơi nước
🌟 Công suất túi hấp 2.8 kW/tầng hỗ trợ tạo độ ẩm lý tưởng trong quá trình nướng.
🛡 Giúp bánh nở đẹp, vỏ bánh bóng mịn và nâng cao chất lượng thành phẩm.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Tiệm bánh – bakery – xưởng sản xuất: Giải pháp lý tưởng cho các cơ sở cần nâng cao năng suất và đa dạng hóa sản phẩm bánh.
🍞 Phù hợp nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, croissant, pizza và nhiều loại bánh khác, mang lại thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn và đạt chất lượng cao.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
HBWO-3025-ZS2 – Hệ thống lò nướng tầng kết hợp lò đối lưu, tích hợp hơi nước, vận hành ổn định và mang đến chất lượng nướng hoàn hảo!