Thông tin sản phẩm
🔥 Lò Nướng Ngăn Sinmag SE-983F – Giải Pháp Nướng Đa Tầng Chuyên Nghiệp
Lò nướng ngăn Sinmag SE-983F là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhà máy thực phẩm và bếp công nghiệp có nhu cầu nướng số lượng lớn với chất lượng đồng đều. Sở hữu thiết kế hiện đại, tính năng vượt trội và hiệu suất mạnh mẽ, đây là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất bánh hiện đại.
✅ 1. Thiết Kế Linh Hoạt – Đa Dạng Kết Hợp
- 🧱 Xếp chồng linh hoạt: Có thể xếp chồng tối đa 4 tầng, hoặc kết hợp với các thiết bị như lò đối lưu, tủ dưới, tủ ủ để tạo hệ thống nướng chuyên nghiệp.
- 🛠️ Bánh xe chắc chắn: Giúp di chuyển dễ dàng, cân bằng ổn định khi vận hành.
✅ 2. Vệ Sinh Dễ Dàng – Vận Hành Hiệu Quả
- 🧽 Khoang lò phủ gốm tháo rời: Dễ dàng tháo ra để vệ sinh sâu, tăng tuổi thọ thiết bị.
- 💡 Đèn chiếu sáng bên trong + cửa kính cường lực toàn phần: Cho phép quan sát quá trình nướng rõ ràng mọi lúc.
✅ 3. Hệ Thống Gia Nhiệt Và Hơi Nước Tối Ưu
- 🌬️ Hệ thống hơi nước mạnh mẽ riêng cho từng tầng, kèm bộ giảm chấn thủ công, giúp giữ ẩm cho bánh nở đều, vỏ giòn đẹp.
- ♨️ Ống sưởi trên & dưới điều khiển độc lập: Đảm bảo gia nhiệt nhanh chóng, chính xác, phù hợp với từng loại bánh.
✅ 4. Điều Khiển Thông Minh – Tiết Kiệm Thời Gian
- 🎛️ Bảng điều khiển riêng cho từng tầng: Có thể cài đặt nhiệt độ, công suất nhiệt, thời gian nướng, thời gian phun hơi cho từng loại công thức.
- 💾 Lưu trữ đến 99 công thức nướng lập trình sẵn – dễ dàng chuyển đổi sản phẩm, tiết kiệm thời gian thao tác.
- ⏰ Chức năng tự động khởi động: Lò tự gia nhiệt theo giờ hẹn, sẵn sàng khi bắt đầu ca làm việc.
✅ 5. Thông Số Kỹ Thuật Nổi Bật
Thông số
|
SE-983F
|
Số tầng nướng
|
3 tầng
|
Số khay mỗi tầng
|
4 khay (600×800mm)
|
Kích thước tổng (mm)
|
Rộng: 1750 × Sâu: 2180 × Cao: 1610
|
Kích thước buồng nướng (mm)
|
Rộng: 1300 × Sâu: 1700 × Cao: 220
|
Công suất nướng
|
39 kW
|
Công suất hơi nước
|
9 kW
|
Nhiệt độ tối đa
|
300°C
|
Kiểu cửa
|
Mở lên và ra ngoài
|
🎯 6. Phụ Kiện Tùy Chọn
- 📦 Máy nạp khay thủ công
- 🌬️ Máy hút mùi
- 🔥 Máy sưởi hồng ngoại
📌 Kết Luận
Lò nướng ngăn Sinmag SE-983F không chỉ là thiết bị nướng bánh thông thường mà còn là trợ thủ đắc lực giúp bạn tối ưu hóa năng suất, đảm bảo chất lượng, và nâng tầm chuyên nghiệp cho dây chuyền sản xuất bánh của bạn.