Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFT-04HS-ETDV
✨ Giải pháp tối ưu cho tiệm bánh đông lạnh và tiệm café chuyên nghiệp
🎯 VÌ SAO CHỌN UNOX XEFT-04HS-ETDV?
Trong ngành bánh hiện nay, khách hàng không chỉ cần bánh ngon mà còn phải nhanh – đều – đẹp ở mọi mẻ nướng. Với những tiệm bánh sử dụng sản phẩm đông lạnh như croissant, bánh mì, pizza mini…, việc có một chiếc lò chuyên dụng – ổn định – thông minh là chìa khóa thành công.
👉 Và đó chính là lý do Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH được các tiệm bánh nhỏ, cửa hàng café, cửa hàng tiện lợi và chuỗi F&B lựa chọn.
🇮🇹 UNOX – 30 NĂM DẪN ĐẦU CÔNG NGHỆ LÒ NƯỚNG
- ✨ Ra đời từ 1990 tại Ý – cái nôi của pizza và nghệ thuật bánh ngọt.
- 🌍 Có mặt tại hơn 110 quốc gia, được tin dùng bởi hàng nghìn tiệm bánh, khách sạn, thương hiệu lớn.
- 🔧 Điểm mạnh: nghiên cứu liên tục – công nghệ tiên tiến – độ bền vượt thời gian.
- 💎 Dòng BAKERLUX SHOP.Pro™ được thiết kế riêng cho bánh đông lạnh, tối ưu hóa năng suất và chất lượng nướng.
🥐 ỨNG DỤNG THỰC TẾ – HOÀN HẢO CHO TIỆM BÁNH VÀ CAFÉ
Bạn có thể dễ dàng tạo ra những mẻ bánh thơm ngon chỉ sau vài phút:
- 🥐 Croissant & Danish: vàng giòn, nhiều lớp, bơ tan chảy đúng chuẩn.
- 🥖 Bánh mì đông lạnh: nở đều, giòn vỏ, mềm ruột.
- 🍕 Pizza mini, bánh mặn: chín đều từ trong ra ngoài, không cháy xém.
- 🍪 Cookies, tart, choux: giữ trọn hương vị, màu sắc đồng đều.
💡 Dù bạn mở tiệm café nhỏ, cửa hàng bánh take-away, hay chuỗi cửa hàng tiện lợi, chiếc lò này giúp bạn:
✔ Rút ngắn thời gian phục vụ
✔ Đảm bảo chất lượng bánh luôn đồng nhất
✔ Giữ chân khách hàng bằng mùi hương hấp dẫn
✨ ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
- 🔩 Buồng nấu thép không gỉ AISI 304: bền bỉ, sạch sẽ, dễ vệ sinh.
- 🛡 Kính đôi cách nhiệt: an toàn tuyệt đối, tiết kiệm nhiệt năng.
- 💡 Đèn LED chiếu sáng: quan sát rõ từng mẻ bánh mà không cần mở cửa lò.
- ⚙ Hệ thống quạt 2 tốc độ + điện trở tròn hiệu suất cao: đảm bảo nhiệt lan tỏa đều, bánh chín đồng nhất.
- 📲 Màn hình cảm ứng 2.4 inch hiện đại: lưu trữ đến 99 chương trình nướng.
- 🌐 Kết nối Internet/Wi-Fi/USB: tải, lưu, quản lý công thức và dữ liệu HACCP cực kỳ tiện lợi.
🚀 CÔNG NGHỆ THÔNG MINH – CHÌA KHÓA TẠO RA NHỮNG MẺ BÁNH HOÀN HẢO
🌬 AIR.Plus – LUỒNG KHÍ HOÀN HẢO
- Quạt đảo chiều với 2 tốc độ điều chỉnh giúp khí nóng lưu thông đều.
- Mỗi khay bánh đều đạt độ chín vàng óng như nhau.
💨 DRY.Plus – LOẠI BỎ ẨM DƯ THỪA
- Hút ẩm nhanh từ buồng nấu.
- Giúp bánh có vỏ giòn – ruột mềm – giữ nguyên hương vị đặc trưng.
💧 STEAM.Plus – CÔNG NGHỆ HƠI NƯỚC CHÍNH XÁC
- Tạo ẩm tức thì từ 48°C, lý tưởng cho bánh mì, croissant, baguette.
- Giúp bánh nở đều, nhiều lớp, bóng đẹp như trong tiệm châu Âu.
👉 Kết hợp cả 3 công nghệ, XEFT-04HS-ETDV chính là “bí quyết thành công” cho thợ bánh chuyên nghiệp.
🧑🍳 CHẾ ĐỘ NƯỚNG LINH HOẠT – TÙY BIẾN ĐA DẠNG
- 🌡 Dải nhiệt rộng: 30°C – 260°C, đáp ứng nhiều loại bánh khác nhau.
- 🥐 Nướng thủ công hoặc tự động: lên đến 9 bước nấu cho mỗi chương trình.
- 💧 Độ ẩm điều chỉnh 20% – giữ bánh mềm, tươi ngon.
- 📲 Lưu trữ 99 công thức – thao tác nhanh chóng, chuẩn xác cho mỗi lần nướng.
🏗 CẤU TẠO – CHẮC CHẮN, AN TOÀN, TIỆN DỤNG
- 🔩 Buồng nướng thép AISI 304 chống gỉ.
- 🛡 Cửa kính đôi cách nhiệt: giảm thất thoát nhiệt, an toàn cho người dùng.
- 💡 Đèn LED gắn cửa: quan sát mẻ bánh ngay trong quá trình nướng.
- 🥖 Khay tiêu chuẩn 460x330mm (4 khay).
- ⚙ Khoảng cách khay 75mm: phù hợp nhiều loại bánh.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – UNOX XEFT-04HS-ETDV
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
XEFT-04HS-ETDV
|
|
Thương hiệu
|
Unox
|
|
Xuất xứ
|
Ý
|
|
Kích thước
|
600 x 669 x 500 mm
|
|
Trọng lượng
|
39 kg
|
|
Điện áp
|
220-240V 1P ~ 50Hz
|
|
Công suất
|
3 kW
|
|
Số khay
|
4 khay (460x330mm)
|
|
Khoảng cách khay
|
75 mm
|
|
Dải nhiệt
|
30°C – 260°C
|
|
Bảng điều khiển
|
Cảm ứng 2.4"
|
|
Chương trình lưu trữ
|
99
|
|
Kết nối
|
Wi-Fi / USB
|
🚀 LÝ DO NÊN ĐẦU TƯ NGAY HÔM NAY
- ✅ Tiết kiệm chi phí vận hành: công suất vừa đủ, không hao điện nước.
- ✅ Đa năng – linh hoạt: phù hợp nhiều loại bánh từ đông lạnh đến tươi.
- ✅ Thiết kế hiện đại: điều khiển cảm ứng thông minh, dễ dùng ngay cả với nhân viên mới.
- ✅ Bảo mật & quản lý dữ liệu: nhờ kết nối Wi-Fi/USB, HACCP rõ ràng, thuận tiện quản lý chất lượng.
🎯 KẾT LUẬN – LỰA CHỌN HOÀN HẢO CHO NGƯỜI YÊU NGHỀ
Nếu bạn muốn khách hàng luôn hài lòng với những chiếc bánh nóng hổi, đẹp mắt và chuẩn vị Ý, thì Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFT-04HS-ETDV chính là khoản đầu tư thông minh và lâu dài.
👉 Đừng để khách hàng rời đi vì mẻ bánh không đạt chuẩn. Hãy để Unox giúp bạn chinh phục họ bằng chất lượng hoàn hảo trong từng chiếc bánh!
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá ưu đãi!