Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG BÁNH DÙNG GAS MEICHU KXZ-30G – RACK OVEN CHUYÊN NGHIỆP – GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO NGHỀ BÁNH
🌟 TỔNG QUAN VỀ LÒ NƯỚNG MEICHU KXZ-30G
Lò nướng Meichu KXZ-30G là chiếc rack oven chuyên nghiệp sử dụng gas (CNG/LNG), được thiết kế dành riêng cho các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô lớn, nhà máy bánh hiện đại hoặc tiệm bánh cần sự ổn định trong nhiệt độ và chất lượng thành phẩm. Được trang bị hệ thống tuần hoàn đối lưu thông minh và các linh kiện cao cấp nhập khẩu, chiếc lò này sẽ mang lại hiệu quả nướng đồng đều, độ bền cao cùng khả năng tiết kiệm năng lượng tối ưu.
💡 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MEICHU KXZ-30G
🔹 THIẾT KẾ VÀ VẬT LIỆU CAO CẤP
- 🛠️ Thép không gỉ chất lượng cao đảm bảo độ bền bỉ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- ⚙️ Linh kiện nhập khẩu hàng đầu như đầu đốt Bentone (Thụy Điển) và vòng bi NSK (Nhật Bản) giúp vận hành ổn định, chịu nhiệt tuyệt vời, nâng cao tuổi thọ máy.
🔹 HỆ THỐNG TRAO ĐỔI NHIỆT HIỆU QUẢ
- 🔥 Bộ trao đổi nhiệt SS309 cho khả năng làm nóng nhanh, tiết kiệm nhiên liệu, giảm phát thải nhiệt thấp, thân thiện với môi trường.
- 🌬️ Hệ thống tuần hoàn khí đối lưu giúp nhiệt lan tỏa đều khắp khoang lò, đảm bảo bánh nướng chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mềm mịn và độ ẩm cần thiết.
🔹 CHỨC NĂNG HƠI NƯỚC TIÊN TIẾN
- 💧 Lượng hơi nước bốc lên tới 5kg ở nhiệt độ 200°C mỗi lần giúp lớp vỏ bánh mì giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm xốp – đặc biệt phù hợp với bánh mì Pháp truyền thống.
🔹 THIẾT KẾ THÔNG MINH VÀ TIỆN LỢI
- 🧩 Thiết kế mô-đun, gọn gàng dễ dàng lắp đặt tại nhiều không gian sản xuất khác nhau.
- 🎛️ Bộ điều khiển kỹ thuật số cho phép cài đặt 16 chương trình nướng linh hoạt, phù hợp đa dạng loại bánh.
- ⏱️ Điều chỉnh được thời gian nướng và hơi nước theo ý muốn, tối ưu quy trình làm bánh.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
📌 Thông số
|
📐 Giá trị
|
|
Model
|
KXZ-30G
|
|
Nguồn nhiên liệu
|
Gas (CNG/LNG)
|
|
Công suất
|
1.6 kW
|
|
Lượng nhiệt (Heat Output)
|
49,870 Kcal/h
|
|
Áp suất khí vào
|
3.5 – 6 kPa
|
|
Điện áp
|
380V (3P+N+PE), 50Hz
|
|
Số chương trình nướng
|
16 (có 5 pha điều khiển)
|
|
Nhiệt độ tối đa
|
300ºC (có thể điều chỉnh)
|
|
Thời gian nướng
|
0 – 99 phút (có thể điều chỉnh)
|
|
Thời gian tạo hơi nước
|
0 – 99 phút (có thể điều chỉnh)
|
|
Áp lực nước cấp
|
0.2 – 0.6 MPa
|
|
Kích thước (WxDxH)
|
1620 x 1960 x 2550 mm
|
|
Sức chứa khay
|
36/30/20 khay, 400x600 mm
|
|
Trọng lượng
|
1590 kg
|
🎯 LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG MEICHU KXZ-30G
- ✅ NƯỚNG ĐỒNG ĐỀU VÀ CHÍNH XÁC: Hệ thống đối lưu khí và kiểm soát nhiệt độ thông minh giúp bánh chín đều, không bị cháy hoặc sống.
- ✅ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG VÀ CHI PHÍ: Công nghệ trao đổi nhiệt hiện đại giảm tiêu hao gas tối đa, thân thiện môi trường.
- ✅ ĐỘ BỀN VƯỢT TRỘI: Linh kiện nhập khẩu cao cấp cùng vật liệu inox không gỉ, chống ăn mòn, kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- ✅ THIẾT KẾ TIỆN LỢI: Dễ dàng vận hành, đa dạng chế độ nướng, thích hợp cho nhiều loại bánh khác nhau.
- ✅ TĂNG CHẤT LƯỢNG BÁNH MÌ PHÁP: Khả năng tạo hơi nước lớn giúp lớp vỏ bánh giòn mà vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong.
🎯 ỨNG DỤNG CHÍNH
- Nhà máy bánh mì công nghiệp
- Xưởng bánh quy mô lớn
- Cơ sở sản xuất bánh mì Pháp cao cấp
- Các bếp bánh thương mại yêu cầu năng suất cao, chất lượng đồng đều
📞 ĐẶT HÀNG NGAY – CHẤT LƯỢNG VƯỢT TRỘI CHO NGHỀ BÁNH CỦA BẠN!
👉 Đầu tư vào Meichu KXZ-30G Rack Oven – giải pháp nướng bánh hiện đại, giúp bạn nâng tầm sản phẩm, tối ưu hóa quy trình làm bánh và phát triển kinh doanh bền vững!