Thông tin sản phẩm
🥗 BÀN SALAD MEICHU AS902 – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN & TRÌNH BÀY NGUYÊN LIỆU CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP NHÀ HÀNG
Bạn đang tìm kiếm một chiếc bàn salad vừa giữ lạnh nguyên liệu ổn định, vừa giúp trình bày rau củ, topping và sốt thật chuyên nghiệp? 🔍
Bàn Salad Meichu AS902 chính là “trợ thủ” mà bất kỳ bếp nhà hàng, quán pizza, tiệm cà phê hoặc quầy bar nào cũng cần. Với thiết kế inox cao cấp, hệ thống làm lạnh quạt gió hiện đại, dung tích 280L rộng rãi – AS902 giúp bạn tối ưu quy trình bếp, tiết kiệm thời gian và nâng tầm chất lượng món ăn.
Hãy cùng khám phá chi tiết sản phẩm này để hiểu vì sao nó được các đầu bếp, chủ nhà hàng tin dùng! 👇
🌟 TỔNG QUAN BÀN SALAD MEICHU AS902
Bàn Salad Meichu AS902 được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
✅ Mặt bàn GN inox: Đặt sẵn các khay GN tiêu chuẩn để chứa rau củ, topping, nước sốt.
✅ Ngăn mát 2 cánh inox: Bảo quản nguyên liệu với nhiệt độ ổn định 0°C ~ 10°C, giúp rau củ luôn tươi giòn.
✅ Nắp đậy inox phía trên: Đảm bảo vệ sinh, ngăn bụi bẩn, giữ lạnh hiệu quả hơn khi không sử dụng.
✅ Hệ thống làm lạnh quạt gió: Phân bố khí lạnh đồng đều, bảo quản thực phẩm ở trạng thái tối ưu.
💡 Điểm cộng lớn: Sản phẩm vẫn hoạt động hiệu quả ngay cả khi nhiệt độ môi trường lên đến 32°C – phù hợp cho bếp nóng, quán đông khách.
🏆 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BÀN SALAD MEICHU AS902
1️⃣ THIẾT KẾ ĐA NĂNG – 2 TRONG 1
- 🥗 Bàn chế biến + tủ mát trong cùng một sản phẩm, tối ưu diện tích bếp.
- 📦 Dưới bàn: ngăn mát dung tích 280L, nhiệt độ duy trì từ 0°C – 10°C.
- 🧑🍳 Trên bàn: khay GN inox để sơ chế và phục vụ trực tiếp, giúp đầu bếp thao tác nhanh, giảm thời gian di chuyển.
2️⃣ HỆ THỐNG LÀM LẠNH QUẠT GIÓ – GIỮ NGUYÊN LIỆU TƯƠI NGON
- 🔄 Khí lạnh đối lưu giúp nhiệt độ phân bố đều trong toàn bộ khoang tủ.
- ❄️ Ngăn đóng tuyết, giữ thực phẩm tươi mà không làm khô.
- 🌡️ Nhiệt độ ổn định 0°C – 10°C phù hợp bảo quản salad, topping, thịt nguội, nước sốt…
3️⃣ CHẤT LIỆU INOX TOÀN BỘ – ĐẢM BẢO VỆ SINH & ĐỘ BỀN
- ✨ Vỏ ngoài & trong bằng inox AISI304/AISI201 – chống gỉ, chống ăn mòn, bền bỉ.
- 🧽 Bề mặt bo tròn, không góc chết, dễ dàng vệ sinh đạt chuẩn HACCP.
- 🛡️ Cửa inox kín khít bảo vệ nguyên liệu, giữ nhiệt hiệu quả.
4️⃣ CÁCH NHIỆT TỐI ƯU – TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG
- 🧊 Thân tủ tạo bọt toàn bộ, khả năng giữ nhiệt vượt trội.
- ⚡ Giảm thất thoát nhiệt, giúp máy nén vận hành ít hơn, tiết kiệm chi phí điện.
- 🌱 Vật liệu cách nhiệt thân thiện môi trường, không gây ô nhiễm.
5️⃣ MÁY NÉN & QUẠT LÀM MÁT ĐẲNG CẤP
- ⚙️ Máy nén thương hiệu quốc tế, hiệu suất mạnh mẽ, độ bền cao.
- 🌬️ Quạt làm mát giúp khí lạnh lưu thông đều, giảm tải cho máy nén, kéo dài tuổi thọ.
- 🏋️♂️ Hoạt động ổn định ngay cả khi nhiệt độ môi trường lên đến 32°C – phù hợp với bếp nóng, bếp mở.
6️⃣ TIỆN ÍCH NGƯỜI DÙNG – THIẾT KẾ THÔNG MINH
- 📦 Khay kệ bên trong điều chỉnh linh hoạt, sắp xếp nguyên liệu theo nhu cầu.
- 🧼 Gioăng cửa tháo rời, dễ vệ sinh, giữ kín khít tối ưu.
- 🔧 Chân đế điều chỉnh hoặc bánh xe, tiện di chuyển và lắp đặt.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN SALAD MEICHU AS902
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
AS902
|
|
Kiểu làm lạnh
|
Quạt gió
|
|
Kiểu rã đông
|
Tự động
|
|
Dung tích
|
280 L
|
|
Kích thước (RxSxC)
|
1045 x 700 x 850 mm
|
|
Phạm vi nhiệt độ
|
0°C ~ 10°C
|
|
Nhiệt độ môi trường
|
32N °C
|
|
Môi chất làm lạnh
|
R134A / R290
|
|
Vật liệu trong – ngoài
|
AISI304 / AISI201
|
|
Số lượng cửa
|
2 (cửa inox)
|
|
Điện áp / Tần số
|
220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz
|
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Bàn Salad Meichu AS902 được ứng dụng rộng rãi:
- 🍕 Tiệm pizza: trữ phô mai, sốt, topping ngay trong tầm tay.
- 🥗 Nhà hàng salad bar: bảo quản rau củ tươi và phục vụ khách nhanh chóng.
- 🍣 Quán sushi, đồ nguội: lưu trữ cá, trứng, gừng ngâm, nước sốt.
- 🏨 Khách sạn, resort: hỗ trợ line buffet, bếp trung tâm.
- 🥤 Quầy Bar – Café: Đựng trái cây, topping pha chế, siro.
🥗 HƯỚNG DẪN SẮP XẾP & TRƯNG BÀY NGUYÊN LIỆU CHUYÊN NGHIỆP
Để tối ưu hiệu quả, hãy áp dụng quy tắc “Salad Bar Flow”:
- 🥬 Bước 1 – Rau nền: Xếp các loại rau xà lách, cải xoăn, rau mầm ở đầu quầy.
- 🫘 Bước 2 – Topping protein: Đậu gà, trứng, thịt nguội, ức gà.
- 🥕 Bước 3 – Rau củ cắt nhỏ: Cà chua bi, dưa leo, ớt chuông, cà rốt.
- 🧀 Bước 4 – Phô mai & hạt: Feta, parmesan, hạt điều, hạnh nhân.
- 🥗 Bước 5 – Nước sốt & gia vị: Dầu olive, giấm balsamic, sốt mè rang.
💡 Mẹo chuyên nghiệp:
- Dùng khay GN tiêu chuẩn để dễ thay thế topping khi hết.
- Không nhồi quá đầy – khí lạnh sẽ lưu thông đều hơn.
- Dán nhãn topping để khách dễ nhận biết và tự phục vụ nhanh.
🛠️ MẸO BẢO TRÌ NÂNG CAO – GIỮ BÀN SALAD LUÔN “NHƯ MỚI”
Một số bí quyết bảo trì để kéo dài tuổi thọ AS902:
- 🧽 Vệ sinh hàng ngày: Lau bề mặt bằng khăn ẩm + dung dịch trung tính, không dùng chất tẩy mạnh.
- 🌀 Kiểm tra quạt gió: 2 tuần/lần làm sạch bụi bám để khí lạnh lưu thông tốt.
- 🧊 Rã đông định kỳ: Dù có hệ thống tự động, hãy kiểm tra khay nước ngưng để tránh tràn.
- 🔌 Bảo dưỡng máy nén: 6 tháng/lần nhờ kỹ thuật viên kiểm tra gas lạnh, dây điện.
- ❄️ Không mở cửa quá lâu: Giúp tiết kiệm điện và giữ nhiệt ổn định.
💰 LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ BÀN SALAD MEICHU AS902
- 🚀 Tăng hiệu suất bếp: Nhân viên thao tác nhanh, quy trình chế biến mượt mà.
- 💡 Tiết kiệm chi phí: Bảo quản tốt giảm hao hụt nguyên liệu.
- 🧑🍳 Chuyên nghiệp hóa bếp: Không gian bếp gọn gàng, sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
- 🌱 Giữ nguyên liệu tươi lâu: Đảm bảo hương vị và dinh dưỡng cho thực khách.
🛒 MUA NGAY – ĐỪNG BỎ LỠ!
Nếu bạn đang tìm một bàn salad inox 2 cánh chất lượng cao, bền bỉ, đẹp mắt, hỗ trợ tối đa cho việc chế biến món ăn – Meichu AS902 chính là lựa chọn đáng đầu tư.
🎯 Liên hệ Hotline/Zalo ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi & tư vấn miễn phí!
🚚 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng – Hỗ trợ lắp đặt tận nơi
🔑 KẾT LUẬN
Bàn Salad Meichu AS902 không chỉ là một thiết bị bảo quản thực phẩm – nó còn là trợ thủ đắc lực giúp bếp vận hành nhanh chóng, nâng tầm trải nghiệm khách hàng.
✅ Thiết kế tối ưu – nhỏ gọn, inox cao cấp
✅ Làm lạnh quạt gió – bảo quản chuẩn nhiệt độ
✅ Dễ vệ sinh, tiết kiệm điện, thân thiện môi trường
💡 Đầu tư một lần – Sử dụng lâu dài – Hiệu quả bền vững.
🔥 Đừng chần chừ – Hãy trang bị ngay Bàn Salad Meichu AS902 cho bếp của bạn hôm nay!