Thông tin sản phẩm
🍕 BÀN PIZZA 3 CÁNH INOX MEICHU AWR2025PH – GIẢI PHÁP CHẾ BIẾN PIZZA CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG & QUÁN ĂN HIỆN ĐẠI
Trong ngành F&B, tốc độ và sự đồng bộ trong quy trình chế biến là yếu tố then chốt quyết định hiệu quả vận hành bếp. Một chiếc bàn pizza chất lượng cao không chỉ giúp bạn chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng mà còn đảm bảo topping tươi mát, bột pizza đạt độ chuẩn và khách hàng được phục vụ nhanh hơn.
👉 Bàn Pizza 3 Cánh Inox Meichu AWR2025PH chính là “trái tim” của khu vực chế biến pizza, được thiết kế tối ưu cho các nhà hàng, quán pizza, bếp công nghiệp, cửa hàng đồ ăn nhanh và cả mô hình ghost kitchen đang thịnh hành.
Hãy cùng khám phá chi tiết về thiết kế, công nghệ làm lạnh, review trải nghiệm thực tế từ người dùng chuyên nghiệp, hướng dẫn sắp xếp topping tối ưu và mẹo bảo trì nâng cao để chiếc bàn pizza của bạn luôn vận hành ở trạng thái tốt nhất.
🛠️ THIẾT KẾ INOX CAO CẤP – ĐẲNG CẤP CHUYÊN NGHIỆP
🔩 CHẤT LIỆU INOX CHỐNG GỈ – BỀN BỈ, AN TOÀN
Bàn Pizza 3 Cánh Meichu AWR2025PH được gia công từ thép không gỉ AISI304/AISI201:
- 💪 Chịu lực tốt – chống ăn mòn, thích hợp cho môi trường bếp nhiều hơi nước và dầu mỡ.
- ✨ Bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi, tiết kiệm thời gian vệ sinh cuối ca.
- 🛡 An toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe HACCP.
🍽️ MẶT BÀN RỘNG RÃI – TỐI ƯU KHÔNG GIAN CHẾ BIẾN
- 🧑🍳 Chiều dài lên tới 2025mm, cho phép nhiều đầu bếp thao tác cùng lúc.
- 🥗 Kết hợp khoang topping khoét chuẩn khuôn, có nắp đậy inox giữ lạnh tốt.
- 🏆 Tiết kiệm tối đa thời gian di chuyển giữa kho lạnh và khu vực sơ chế.
❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TIÊN TIẾN – BẢO QUẢN TỐI ƯU
🌬 LÀM LẠNH QUẠT GIÓ – ĐỒNG ĐỀU & ỔN ĐỊNH
- ✅ Luồng khí lạnh phân bổ đều, giúp topping và bột pizza luôn đạt nhiệt độ chuẩn 0°C ~ 10°C.
- ❄️ Giữ nguyên độ ẩm, tránh tình trạng topping bị héo, bột bị nứt hoặc lên men quá nhanh.
🍃 GAS R134A / R290 – AN TOÀN & THÂN THIỆN
- 💚 Không chứa CFC, an toàn cho sức khỏe và môi trường.
- ⚡ Làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện, máy chạy êm.
🔹 KHOANG LƯU TRỮ SIÊU RỘNG – 550 LÍT CHO NHÀ HÀNG ĐÔNG KHÁCH
- 📦 Dung tích 550L – gấp rưỡi bàn pizza 2 cánh, lý tưởng cho bếp quy mô vừa và lớn.
- 🥩 Khoang chứa phân chia hợp lý, bảo quản nhiều loại nguyên liệu như rau củ, thịt nguội, sốt, phô mai mà không bị lẫn mùi.
- 🛠 Cửa inox dày, bản lề chắc chắn, giảm thất thoát nhiệt.
🌡 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC – GIỮ NGUYÊN CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU
- 🔢 Bảng điều khiển LED kỹ thuật số, hiển thị rõ ràng, điều chỉnh dễ dàng.
- 🧊 Cách nhiệt 60mm – giữ nhiệt lâu, giảm chi phí điện năng.
- ☀️ Hoạt động ổn định ngay cả trong bếp nóng tới 32°C.
🧼 TIỆN ÍCH THÔNG MINH – DỄ DÀNG SỬ DỤNG & BẢO TRÌ
- 🗄 Khay kệ điều chỉnh linh hoạt, dễ thay đổi theo nhu cầu bảo quản.
- 🧽 Gioăng cửa tháo rời, vệ sinh nhanh, đảm bảo độ kín khí.
- 🚚 Bánh xe di chuyển tùy chọn, dễ dàng vệ sinh tổng thể khu bếp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
AWR2025PH
|
|
Kiểu làm lạnh
|
Quạt gió
|
|
Kiểu rã đông
|
Tự động
|
|
Dung tích
|
550 L
|
|
Kích thước (RxSxC)
|
2025 x 800 x 1070 mm
|
|
Phạm vi nhiệt độ
|
0°C ~ 10°C
|
|
Nhiệt độ môi trường
|
32°C
|
|
Môi chất làm lạnh
|
R134A / R290
|
|
Vật liệu trong – ngoài
|
AISI304 / AISI201
|
|
Số lượng cửa
|
3
|
|
Điện áp / Tần số
|
220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz
|
🎯 AI NÊN SỞ HỮU BÀN PIZZA 3 CÁNH MEICHU AWR2025PH?
✅ Nhà hàng – quán pizza có lượng khách lớn, cần tối ưu quy trình chế biến.
✅ Chuỗi F&B muốn đồng bộ thiết bị bếp, tiết kiệm diện tích và điện năng.
✅ Bếp trung tâm, khách sạn, resort cần dung tích lưu trữ topping lớn, vận hành liên tục.
✅ Cơ sở sản xuất pizza bán sỉ muốn tăng năng suất chế biến, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
🥗 HƯỚNG DẪN SẮP XẾP TOPPING CHUYÊN NGHIỆP
✅ Theo nhóm nguyên liệu: Xếp topping theo nhóm – rau củ, phô mai, thịt nguội, sốt – để thao tác nhanh.
✅ Luôn đậy nắp: Tránh topping khô hoặc nhiễm mùi.
✅ Giữ nhiệt độ chuẩn: Kiểm tra bảng điều khiển LED mỗi ca làm việc.
✅ FIFO – First In, First Out: Sử dụng topping nhập trước để tránh tồn đọng.
🛠️ MẸO BẢO TRÌ NÂNG CAO
🔧 Vệ sinh gioăng cửa hàng tuần: Giữ độ kín, tránh hao điện.
🧽 Lau dàn ngưng định kỳ 3 tháng/lần: Giúp máy tản nhiệt tốt, tiết kiệm điện.
🌡 Hiệu chỉnh nhiệt độ theo mùa: Mùa nóng nên đặt ở 2°C – 4°C, mùa lạnh có thể để 5°C – 7°C để giảm tiêu thụ điện.
⚡ Kiểm tra nguồn điện ổn định: Tránh sụt áp gây hỏng block.
💰 LỢI ÍCH ĐẦU TƯ – TỐI ƯU DOANH THU
💡 Tăng tốc phục vụ: Chuẩn bị topping nhanh – giảm thời gian chờ của khách → tăng số lượng đơn hàng.
💡 Giảm hao hụt nguyên liệu: Nhiệt độ ổn định giữ topping tươi lâu → ít phải bỏ đi.
💡 Tăng tính chuyên nghiệp: Bếp gọn gàng, thao tác nhanh, khách hàng yên tâm về an toàn thực phẩm.
📢 KẾT LUẬN – “BÍ KÍP” CHO BẾP PIZZA NĂNG SUẤT CAO
Meichu AWR2025PH không chỉ là một chiếc bàn pizza, mà là một giải pháp toàn diện giúp bếp:
✅ Tối ưu quy trình làm việc
✅ Giữ nguyên liệu luôn tươi
✅ Tăng tốc độ chế biến và phục vụ
✅ Tiết kiệm diện tích và chi phí vận hành
🔥 ĐẶT MUA NGAY – NHẬN ƯU ĐÃI HẤP DẪN
📞 Liên hệ ngay Hotline/Zalo để được tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất.
📦 Giao hàng nhanh chóng – lắp đặt tận nơi – bảo hành chính hãng.
💰 Ưu đãi đặc biệt cho đơn hàng số lượng lớn hoặc dự án set-up bếp nhà hàng.