Thông tin sản phẩm
BÀN MÁT 3 CÁNH INOX MEICHU AWR1800L3 – “TRỢ THỦ VÀNG” CHO BẾP NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP
Trong bất kỳ bếp công nghiệp nào – từ nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán bar cho đến bếp ăn tập thể – bàn mát luôn là một trong những thiết bị không thể thiếu. Nhưng không phải bàn mát nào cũng tối ưu về dung tích, chất liệu, khả năng làm lạnh và sự tiện lợi khi thao tác.
💡 Bàn Mát 3 Cánh Inox Meichu AWR1800L3 chính là câu trả lời cho bài toán vừa bảo quản thực phẩm chuẩn an toàn, vừa tối ưu không gian bếp, lại giúp tăng tốc quy trình làm việc.
Hãy cùng khám phá chi tiết, từ thiết kế, hiệu suất, trải nghiệm thực tế đến mẹo sắp xếp – bảo trì nâng cao để thấy tại sao sản phẩm này xứng đáng có mặt trong bất kỳ bếp chuyên nghiệp nào.
🔥 1. DUNG TÍCH LỚN 400L – SẮP XẾP KHOA HỌC, GIẢI PHÓNG KHÔNG GIAN BẾP
Điểm mạnh đầu tiên của Meichu AWR1800L3 chính là dung tích siêu rộng 400L – đủ sức “gánh” cả bếp bận rộn trong giờ cao điểm.
- 📦 Khoang chứa rộng rãi: Bảo quản đa dạng thực phẩm từ rau củ, thịt cá, hải sản đến topping và nguyên liệu pha chế.
- 🗂 Ngăn kệ điều chỉnh linh hoạt: Phân loại thực phẩm theo nhóm, hạn chế mùi lẫn nhau, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- 🧩 Tối ưu diện tích bếp: Dù bếp nhỏ vẫn sắp xếp gọn gàng, thao tác không bị vướng víu.
- 💡 Bàn thao tác tích hợp: Cho phép sơ chế trực tiếp trên bề mặt tủ, tiết kiệm thời gian di chuyển, nâng cao năng suất chế biến.
❄️ 2. HỆ THỐNG LÀM LẠNH QUẠT GIÓ ĐỐI LƯU – BẢO QUẢN THỰC PHẨM ĐỒNG ĐỀU
Một bàn mát tốt không chỉ mát mà phải làm lạnh đều để thực phẩm luôn tươi ngon.
- 🌬 Quạt gió đối lưu: Lưu thông khí lạnh đến mọi góc tủ, không có “điểm nóng” hay vùng nhiệt không đều.
- ❄️ Làm lạnh nhanh: Đưa khoang tủ về nhiệt độ cài đặt chỉ trong vài phút, giảm nguy cơ hư hỏng thực phẩm.
- ⚡ Máy nén & quạt thương hiệu quốc tế: Vận hành êm ái, tuổi thọ cao, ít hỏng vặt, giảm chi phí bảo trì.
- 💰 Tiết kiệm điện năng: Công nghệ làm lạnh tối ưu giúp giảm 15-20% điện năng tiêu thụ mỗi tháng.
- ♻️ Môi chất R134A/R290: Thân thiện môi trường, an toàn cho sức khỏe, đạt chuẩn quốc tế.
🏅 3. CHẤT LIỆU INOX CAO CẤP – BỀN BỈ & DỄ VỆ SINH
Bếp công nghiệp đòi hỏi vệ sinh nghiêm ngặt và độ bền cao.
- 🛡 Vỏ ngoài & bên trong inox AISI304/AISI201: Chống gỉ sét, chống ăn mòn, tuổi thọ cao.
- 🧽 Bề mặt nhẵn mịn: Lau chùi nhanh chóng, hạn chế vi khuẩn và bụi bẩn bám.
- 🏋️ Khả năng chịu lực tốt: Bàn không bị cong vênh khi đặt nồi, khay hay thiết bị bếp lên trên.
- ✨ Giữ bếp sáng bóng: Mang đến hình ảnh chuyên nghiệp, hiện đại cho không gian bếp.
🌡 4. KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC – BẢO TOÀN ĐỘ TƯƠI NGON
Để thực phẩm luôn an toàn, nhiệt độ phải được kiểm soát chặt chẽ.
- 💡 Bảng điều khiển LED kỹ thuật số: Hiển thị nhiệt độ theo thời gian thực, dễ quan sát.
- ❄️ Dải nhiệt độ -2°C đến 10°C: Hoàn hảo cho rau củ, thịt cá, hải sản, topping, salad.
- 🧊 Cách nhiệt 60mm: Giữ lạnh lâu, giảm thất thoát hơi lạnh.
- 🌞 Hoạt động ổn định ở môi trường tới 43°C: Vận hành tốt ngay cả trong bếp nóng hoặc khí hậu nhiệt đới.
🧑🍳 5. TỐI ƯU TRẢI NGHIỆM NGƯỜI DÙNG – TIỆN LỢI TRONG MỌI TÁC VỤ
Không chỉ là tủ mát, Meichu AWR1800L3 còn là bàn thao tác thông minh:
- 🛠 Bề mặt bàn rộng: Cho phép cắt, thái, sơ chế nguyên liệu trực tiếp.
- 📦 Khay kệ điều chỉnh dễ dàng: Tùy biến theo kích thước thực phẩm.
- 🧼 Dễ vệ sinh: Tiết kiệm thời gian lau chùi sau mỗi ca làm việc.
- 📌 Đế cố định chắc chắn: An toàn khi thao tác, không lo trượt dịch.
📋 6. HƯỚNG DẪN SẮP XẾP NGUYÊN LIỆU KHOA HỌC
Để tối ưu hiệu suất bảo quản và tiết kiệm thời gian, bạn nên sắp xếp như sau:
- 🔝 Ngăn trên: Topping, salad, nguyên liệu chế biến nhanh.
- 🥩 Ngăn giữa: Thịt, cá, hải sản – đảm bảo dễ kiểm soát nhiệt độ.
- 🧊 Ngăn dưới: Nguyên liệu ít dùng hoặc cần nhiệt độ thấp hơn.
- ⚠️ Không nhồi quá đầy: Để khí lạnh lưu thông đều, tránh tình trạng hư hỏng cục bộ.
💡 Mẹo chuyên nghiệp: Dán nhãn từng kệ để nhân viên mới dễ làm quen, giảm thời gian tìm kiếm nguyên liệu.
🛡 7. MẸO BẢO TRÌ NÂNG CAO – DUY TRÌ HIỆU SUẤT LÂU DÀI
- 🧽 Vệ sinh hằng ngày: Lau bề mặt trong/ngoài, loại bỏ thực phẩm hư.
- 🌀 Kiểm tra gioăng cửa: Đảm bảo cửa luôn kín để tiết kiệm điện.
- 🧊 Xả đá định kỳ: Nếu có tuyết bám nhiều, hãy vệ sinh dàn lạnh để tránh giảm hiệu suất.
- 🔧 Bảo dưỡng 3-6 tháng/lần: Kiểm tra gas lạnh, vệ sinh dàn ngưng để máy nén hoạt động bền bỉ.
📑 8. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
THÔNG SỐ
|
CHI TIẾT
|
|
Model
|
AWR1800L3
|
|
Kiểu làm lạnh
|
Quạt gió
|
|
Kiểu rã đông
|
Tự động
|
|
Dung tích
|
400 L
|
|
Kích thước (RxSxC)
|
1800 x 700 x 850 mm
|
|
Phạm vi nhiệt độ
|
-2°C ~ 10°C
|
|
Nhiệt độ môi trường
|
43T °C
|
|
Môi chất làm lạnh
|
R134A / R290
|
|
Vật liệu
|
Inox AISI304/AISI201
|
|
Số cửa
|
3 (cánh inox)
|
|
Điện áp/Tần số
|
220V/50Hz, 220V/60Hz, 110V/60Hz
|
🚀 9. TẠI SAO NÊN ĐẦU TƯ NGAY HÔM NAY?
✅ Dung tích lớn – đáp ứng nhu cầu bếp đông khách
✅ Chất liệu inox cao cấp – bền bỉ, vệ sinh dễ dàng
✅ Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ – tiết kiệm điện
✅ Bàn thao tác tích hợp – tối ưu không gian và thời gian
✅ Hoạt động ổn định – bếp nóng, ca dài cũng không lo quá tải
🛒 10. ĐẶT HÀNG NGAY – ƯU ĐÃI SỐC THÁNG NÀY
🔥 Giảm giá đặc biệt cho đơn hàng online
📞 Gọi ngay Hotline/Zalo để được tư vấn giải pháp phù hợp.
💬 Chat trực tuyến để nhận báo giá nhanh & hỗ trợ lắp đặt tận nơi.
Đừng để bếp của bạn thiếu đi “cánh tay phải đắc lực” này!
Đầu tư hôm nay – Tăng hiệu quả bếp, tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn.