Thông tin sản phẩm
TỦ HẤP HẢI SẢN CHINENG – CN-CH-WT
Tủ hấp hải sản CHINENG là thiết bị hấp công nghiệp được trang bị máy tạo hơi nước nóng có thể điều chỉnh độ cao độc lập, giúp tạo hơi nhanh, kiểm soát nhiệt độ chính xác và nâng cao hiệu quả hấp.
Với thiết kế 3 tầng, 4 ngăn hấp riêng biệt, sản phẩm giúp thực phẩm được hấp chín đều, giữ được độ tươi ngon, hạn chế ám mùi và đáp ứng nhu cầu chế biến hải sản, thực phẩm số lượng lớn trong các bếp chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
CN-CH-WT-106
|
CN-CH-WT-126
|
|
Nguồn điện / Điện áp
|
30kW / 380V
|
36kW / 380V
|
|
Kích thước bên trong (mm)
|
Lớp giữa: 730 × 600 × 160Lớp nền: 730 × 600 × 345
|
Lớp trên cùng (lớp giữa): 930 × 600 × 160Lớp dưới cùng: 930 × 600 × 345
|
|
Kích thước bên ngoài (mm)
|
1060 × 930 × 1800
|
1260 × 930 × 1800
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Trang bị máy tạo hơi nước nóng có thể điều chỉnh độ cao độc lập, giúp kiểm soát lượng hơi phù hợp với từng loại thực phẩm.
2️⃣ Hệ thống hấp độc lập giúp thực phẩm chín đều, giữ được độ tươi ngon và hạn chế ảnh hưởng mùi giữa các tầng hấp.
3️⃣ Thiết kế 3 tầng, 4 ngăn riêng biệt với dung tích lớn, cho phép hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
4️⃣ Hệ thống sưởi điện điều chỉnh tần số kết hợp màn hình cảm ứng, giúp vận hành thông minh, dễ dàng kiểm soát.
5️⃣ Hiệu suất hấp cao, khắc phục hạn chế của các dòng nồi hấp thông thường với tốc độ làm nóng chậm và khả năng hấp hạn chế.
🍲 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🦞 Nhà hàng hải sản: Hấp tôm, cua, cá, nghêu, sò và nhiều loại hải sản khác, giữ được độ tươi ngon tự nhiên.
🏨 Khách sạn – Nhà hàng cao cấp: Phù hợp chế biến nhiều món hấp với yêu cầu cao về chất lượng và năng suất.
🏫 Bếp ăn tập thể: Đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn, tiết kiệm thời gian vận hành.
🏭 Bếp công nghiệp: Giải pháp hấp hiện đại, nâng cao hiệu quả chế biến trong các mô hình bếp chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
Tủ hấp hải sản CHINENG CN-CH-WT là giải pháp hấp công nghiệp thông minh, dung tích lớn, vận hành ổn định, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và các bếp chuyên nghiệp có nhu cầu hấp hải sản số lượng lớn.