Thông tin sản phẩm
🧰 MÁY XÀO VÀ HẦM TỰ ĐỘNG ĐA CHỨC NĂNG CHINENG CN-MLD-XC80-ZDJB-CPDD / CN-MLD-XC100-ZDJB-CPDD / CN-MLD-XC120-ZDJB-CPDD
Máy xào và hầm tự động đa chức năng CHINENG là thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp cao cấp, tích hợp khả năng xào, hầm và đảo trộn tự động giúp nâng cao hiệu suất chế biến. Sản phẩm được thiết kế với công suất lớn, khả năng vận hành linh hoạt và phù hợp cho các nhà hàng quy mô lớn, bếp trung tâm, khách sạn và khu bếp công nghiệp hiện đại.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
CN-MLD-XC80-ZDJB-CPDD
|
CN-MLD-XC100-ZDJB-CPDD
|
CN-MLD-XC120-ZDJB-CPDD
|
|
Kích thước sản phẩm (mm)
|
1500 × 1100 × 1480/1600
|
1810 × 1400 × 2000
|
2020 × 1600 × 2000
|
|
Điện áp / Nguồn
|
380V / (20/25kW)
|
380V / (30/40kW)
|
380V / (45/60kW)
|
|
Kích thước trống
|
Ø800 × H400
|
Ø1000 × H500
|
Ø1200 × H600
|
|
Năng lực sản xuất
|
50 – 150kg
|
100 – 200kg
|
200 – 400kg
|
Thông tin chung:
Vật liệu thân máy: Vỏ máy bằng thép không gỉ.
Chất liệu nồi: Thân nồi làm từ thép không gỉ 304 tổng hợp.
Màn hình hiển thị: Hiển thị mức công suất và mã lỗi.
Phương pháp xoay ngang: Nghiêng bằng điều khiển điện.
Tính năng an toàn: Trang bị chức năng dừng khẩn cấp.
Phương pháp điều khiển: Điều chỉnh nhiệt độ 9 cấp kết hợp điều khiển tốc độ vô cấp cho chế độ nhào trộn.
Phương pháp xào: Đảo chiều tự động giúp trộn đều thực phẩm, hạn chế vùng chết.
Súng phun vệ sinh: Súng phun áp lực cao kèm ống dẫn dài 2m.
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế đa chức năng, kết hợp xào và hầm tự động giúp đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến trong cùng một thiết bị.
2️⃣ Công suất lớn từ 20kW đến 60kW, phù hợp với nhu cầu sản xuất thực phẩm số lượng lớn trong môi trường công nghiệp.
3️⃣ Nồi inox 304 cao cấp kết hợp hệ thống đảo chiều giúp thực phẩm được trộn đều, chín đồng nhất và nâng cao chất lượng món ăn.
4️⃣ Hệ thống điều khiển nhiệt độ 9 cấp cùng tốc độ đảo trộn vô cấp giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo từng món ăn.
5️⃣ Trang bị màn hình hiển thị công suất, mã lỗi, chức năng nghiêng điện và dừng khẩn cấp, đảm bảo vận hành an toàn, thuận tiện.
🍲 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥘 Nhà hàng lớn: Chế biến các món xào, hầm, kho và món ăn cần sản lượng cao.
🍜 Bếp trung tâm: Phù hợp sản xuất thực phẩm hàng loạt với năng suất ổn định.
🏨 Khách sạn – Canteen: Đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn trong khu bếp chuyên nghiệp.
🏭 Nhà máy thực phẩm – Bếp công nghiệp: Hỗ trợ tự động hóa quy trình chế biến, tiết kiệm nhân công và thời gian vận hành.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
Máy xào và hầm tự động đa chức năng CHINENG là giải pháp chế biến công nghiệp hiện đại với khả năng xào, hầm, đảo trộn tự động, công suất mạnh mẽ và thiết kế bền bỉ, đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất thực phẩm quy mô lớn.