Thông tin sản phẩm
NỒI NẤU SÚP 60 LÍT DÙNG GAS KOLNER GH-781
GIẢI PHÁP NẤU THEO MẺ LỚN – NHIỆT ĐỀU, KHÔNG KHÉT, KHÔNG LÃNG PHÍ 
Trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn hay bếp trung tâm, nấu ngon thôi chưa đủ.
Bạn cần nấu đều – nấu ổn định – nấu không sai mẻ, bởi chỉ một nồi súp cháy đáy hay một mẻ sốt khét cũng đủ:
- ❌ Tốn nguyên liệu
- ❌ Mất thời gian làm lại
- ❌ Ảnh hưởng hương vị toàn bộ thực đơn
- ❌ Giảm lợi nhuận mỗi ngày
👉 Nồi nấu súp 60 lít dùng gas Kolner GH-781 với hệ thống gia nhiệt gián tiếp được thiết kế chính xác để giải quyết vấn đề đó.
Đây không phải là nồi nấu thông thường.
Đây là thiết bị nấu theo mẻ chuyên nghiệp, giúp bạn kiểm soát nhiệt – bảo toàn chất lượng – tối ưu hiệu suất trong môi trường bếp có khối lượng công việc lớn.
⭐ TỔNG QUAN NỒI NẤU SÚP KOLNER GH-781
Kolner GH-781 là nồi nấu gas dung tích 60 lít, ứng dụng công nghệ gia nhiệt gián tiếp (jacketed heating) – phương pháp được các bếp chuyên nghiệp, bếp trung tâm và dịch vụ catering cao cấp ưu tiên sử dụng.
🎯 Mục tiêu thiết kế:
- Nấu đều – không cháy
- Dễ kiểm soát – dễ lặp lại công thức
- Giảm hao hụt – tăng lợi nhuận
🔥 GIA NHIỆT GIÁN TIẾP LÀ GÌ – VÀ VÌ SAO ĐÂY LÀ ĐIỂM “ĂN TIỀN” NHẤT?
❓ Gia nhiệt gián tiếp khác gì so với đun trực tiếp?
Thay vì ngọn lửa tác động trực tiếp vào đáy nồi, GH-781 truyền nhiệt thông qua lớp vỏ bao quanh (áo nhiệt).
🔥 Nhiệt lượng:
- Phân bổ đều khắp thành nồi
- Không tạo “điểm nóng cục bộ”
- Không làm cháy đáy, khét cạnh
✅ LỢI ÍCH THỰC TẾ TRONG NẤU THEO MẺ LỚN
✔ Nhiệt đều – món chín đồng nhất
✔ Nước sốt đặc, súp sánh không bị bén đáy
✔ Ít phải khuấy liên tục – giảm áp lực cho nhân viên
✔ Giảm thời gian vệ sinh sau nấu
👉 Đây chính là yếu tố giúp chất lượng món ăn ổn định giữa các ca – các ngày – các đầu bếp khác nhau.
🎯 KIỂM SOÁT QUY TRÌNH NẤU – CHÌA KHÓA CỦA BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong bếp quy mô lớn, tính nhất quán quan trọng không kém hương vị.
🔧 Với Kolner GH-781, bạn có thể:
- 🔥 Điều chỉnh nhiệt độ theo từng bước nhỏ
- ⏱ Kiểm soát thời gian gia nhiệt chính xác
- 📋 Chuẩn hóa công thức nấu theo SOP
👉 Kết quả:
Cùng một công thức – cho ra cùng một chất lượng, dù là ca sáng, ca chiều hay ca đêm.
💰 GIẢM LÃNG PHÍ – BẢO VỆ BIÊN LỢI NHUẬN
Trong sản xuất quy mô lớn, mỗi mẻ hỏng là tiền thật.
🚫 Nồi đun trực tiếp thường gây:
- Cháy đáy nồi
- Khét nước sốt
- Phải đổ bỏ cả mẻ
✅ GH-781 giúp bạn:
- 📉 Giảm mẻ lỗi
- 🍲 Tăng tỷ lệ sản phẩm đạt chuẩn
- 💵 Giữ vững lợi nhuận trong vận hành dài hạn
👉 Đầu tư một lần – tiết kiệm mỗi ngày.
🧺 DUNG TÍCH 60 LÍT – “ĐIỂM NGỌT” CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
📦 DUNG TÍCH DANH NGHĨA: 60 LÍT
📊 THỂ TÍCH SỬ DỤNG HIỆU QUẢ: ~40–55 LÍT
🔹 Phù hợp cho:
- Nhà ăn công ty
- Trường học, bệnh viện
- Dịch vụ catering
- Bếp trung tâm – bếp chia suất
🔹 Dùng để nấu:
- 🍜 Súp, canh, nước dùng
- 🍛 Cà ri, nước sốt đặc
- 🍝 Luộc mì, bún, bánh bao
- 🥦 Chần rau, sơ chế số lượng lớn
🔥 SỬ DỤNG GAS – PHỤC HỒI NHIỆT NHANH, KHÔNG NGẮT NHỊP BẾP
⛽ TÙY CHỌN NHIÊN LIỆU:
- LPG (khí hóa lỏng)
- Khí tự nhiên (NG)
⚡ ƯU ĐIỂM CỦA HỆ THỐNG GAS:
✔ Khởi động nhanh
✔ Phục hồi nhiệt nhanh sau khi cho nguyên liệu
✔ Không bị “tụt nhiệt” khi nấu mẻ lớn
👉 Giữ nhịp sản xuất ổn định trong giờ cao điểm chuẩn bị.
🍲 THIẾT KẾ CHẢO SÂU – AN TOÀN & THỰC TẾ
🔸 Chảo sâu lòng giúp:
- Giảm bắn trào khi sôi
- Dễ khuấy khối lượng lớn
- An toàn hơn cho người vận hành
👉 Phù hợp cho môi trường bếp đông người, thao tác liên tục.
🏗️ KẾT CẤU THÉP KHÔNG GỈ – CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP
✔ Thân nồi bằng inox cao cấp
✔ Chống gỉ – chống ăn mòn
✔ Không bám mùi – dễ vệ sinh
✔ Độ bền cao khi sử dụng dài hạn
👉 Giúp gian bếp luôn sạch – luôn chuyên nghiệp – luôn đạt chuẩn vệ sinh.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT (CÓ THỂ CẤU HÌNH)
|
HẠNG MỤC
|
THÔNG SỐ
|
|
Dung tích
|
60 lít
|
|
Nhiên liệu
|
LPG / Khí tự nhiên
|
|
Phương pháp gia nhiệt
|
Gia nhiệt gián tiếp (áo nhiệt)
|
|
Kiểu nồi
|
Chảo sâu
|
|
Vật liệu
|
Thép không gỉ
|
|
Điều khiển
|
Van gas thủ công
|
|
Ứng dụng
|
Súp, sốt, hầm, luộc, chần
|
📌 Cấu hình có thể điều chỉnh theo thị trường và yêu cầu nhập khẩu.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ TRONG VẬN HÀNH
🏫 Nhà ăn – căng tin – trường học
🏥 Bệnh viện – suất ăn dinh dưỡng
🍽 Nhà hàng – bếp khách sạn
🚚 Dịch vụ ăn uống lưu động & catering
👉 Ở đâu cần nấu nhiều – nấu đều – nấu an toàn, GH-781 đều phát huy hiệu quả.
🏆 VÌ SAO BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHỌN KOLNER GH-781?
✅ Gia nhiệt gián tiếp – hạn chế cháy khét
✅ Dung tích phù hợp nấu theo mẻ lớn
✅ Dùng gas – phục hồi nhiệt nhanh
✅ Inox bền bỉ – dễ vệ sinh
✅ Phù hợp chuẩn bếp công nghiệp & bán buôn
📣 ĐẦU TƯ ĐÚNG, BẾP CHẠY NHẸ NHÀNG HƠN MỖI NGÀY
🔥 Một nồi nấu tốt giúp bạn nấu ngon.
🔥 Một nồi nấu đúng giúp bạn vận hành hiệu quả.
👉 Nồi nấu súp 60 lít dùng gas Kolner GH-781 chính là thiết bị:
- Giảm rủi ro mẻ hỏng
- Chuẩn hóa chất lượng món ăn
- Bảo vệ lợi nhuận dài hạn
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ:
- Nhận báo giá chi tiết theo cấu hình gas
- Được tư vấn đúng nhu cầu bếp của bạn
- Nhận ưu đãi tốt cho đơn hàng sớm
👉 Inbox ngay – Gọi ngay – Đừng để gian bếp của bạn chậm lại chỉ vì thiết bị chưa phù hợp!