Chảo nấu đa năng công nghiệp Fujimak FIV150P

FUJIMAK FIV150P – CHẢO NẤU ÁP SUẤT ĐA NĂNG 150L

“Một thiết bị – Kiểm soát toàn bộ quy trình nấu công nghiệp ở đẳng cấp cao nhất”

Trong bếp công nghiệp hiện đại, tốc độ – độ chính xác – an toàn – chuẩn hóa chất lượng không còn là lựa chọn, mà là tiêu chuẩn bắt buộc.

👉 Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị duy nhất có thể:

• Xử lý khối lượng thực phẩm cực lớn
• Nấu được đa dạng phương pháp, bao gồm nấu áp suất
• Tự động hóa quy trình, giảm phụ thuộc tay nghề
• Đáp ứng HACCP, an toàn thực phẩm nghiêm ngặt

🔥 FUJIMAK FIV150P – Dòng VARIO cao cấp dung tích 150L chính là câu trả lời.

🌟 FIV150P – PHIÊN BẢN CAO CẤP CHO BẾP CÔNG NGHIỆP CHUẨN NHẬT

FUJIMAK (Nhật Bản) nổi tiếng toàn cầu với triết lý:

“Thiết bị không chỉ để nấu – mà để kiểm soát chất lượng”

🔹 FIV150P là phiên bản P – Pressure (Nấu áp suất), được nâng cấp từ FIV150 tiêu chuẩn, bổ sung:

• Chức năng nấu áp suất an toàn tuyệt đối
• Rút ngắn thời gian nấu
• Tăng độ mềm – giữ dưỡng chất – đồng đều chất lượng

👉 Đây là thiết bị được lựa chọn phổ biến trong:

• Bếp bệnh viện & suất ăn y tế
• Nhà máy chế biến thực phẩm
• Bếp trung tâm (Central Kitchen)
• Khách sạn, resort cao cấp

🛢️ DUNG TÍCH 150L – CỖ MÁY SẢN XUẤT SUẤT ĂN QUY MÔ LỚN

💥 Dung tích chảo lên đến 150L, cho phép:

• Nấu hàng trăm suất ăn mỗi mẻ
• Giảm số mẻ nấu trong ngày
• Tiết kiệm điện năng, thời gian và nhân công

🎯 Đặc biệt phù hợp cho:

• Nhà ăn công nhân, trường học, bệnh viện
• Nhà máy suất ăn công nghiệp
• Khu bếp phục vụ số lượng lớn nhưng vẫn yêu cầu chất lượng đồng đều

👉 Càng nấu nhiều – FIV150P càng thể hiện sức mạnh vượt trội

⚡ GIA NHIỆT SIÊU TỐC – KHÔNG CHỜ ĐỢI, KHÔNG LÃNG PHÍ

🔥 Hệ thống gia nhiệt tốc độ cao cho phép:

• Đạt nhiệt độ cài đặt nhanh chóng
• Không bị “tụt nhiệt” khi cho nguyên liệu số lượng lớn
• Duy trì nhiệt ổn định trong suốt quá trình nấu

📈 Hiệu quả thực tế:

• Thời gian chuẩn bị món ăn có thể rút ngắn chỉ còn gần 1/4
• Giữ hương vị – màu sắc – cấu trúc thực phẩm
• Tăng năng suất toàn bộ dây chuyền bếp

👉 Nhanh hơn – ổn định hơn – hiệu quả hơn rõ rệt

🎯 GIA NHIỆT ĐỒNG ĐỀU – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC TỪNG 1°C

🌡️ Điểm khác biệt “ăn tiền” của dòng VARIO:

• Kiểm soát nhiệt độ đáy chảo theo từng bước 1°C
• Cảm biến nhiệt độ độ chính xác cao bố trí tối ưu
• Theo dõi nhiệt độ liên tục từng giây

💡 Lợi ích nổi bật:

• Giảm cháy khét, khê đáy
• Hạn chế hao hụt thực phẩm
• Chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ nấu

👉 Không còn nấu bằng cảm tính – mọi thứ đều được đo lường

🍳 TẤT CẢ TRONG MỘT – THAY THẾ CẢ GIAN BẾP TRUYỀN THỐNG

Chỉ với FUJIMAK FIV150P, bạn có thể thực hiện:

✔️ Luộc
✔️ Xào
✔️ Nướng / áp chảo
✔️ Hầm
✔️ Chiên ngập dầu
✔️ Nấu áp suất (Pressure Cooking)
✔️ Nấu chân không (Vacuum Cooking)

🎯 Giá trị mang lại cho doanh nghiệp:

• Giảm số lượng thiết bị cần đầu tư
• Tiết kiệm diện tích lắp đặt
• Giảm chi phí bảo trì & vệ sinh
• Tối ưu quy trình vận hành bếp

👉 Một thiết bị – đa nhiệm toàn diện – hiệu suất vượt trội

🤖 NẤU ĂN TỰ ĐỘNG – CHUẨN HÓA CHẤT LƯỢNG MỖI SUẤT ĂN

✨ Quy trình vận hành cực đơn giản:
1️⃣ Chọn món ăn theo loại thực phẩm
2️⃣ Chọn phương pháp nấu
3️⃣ Cài đặt mức độ hoàn thiện

👉 Hệ thống VARIO sẽ tự động:

• Nhận diện khối lượng & kích thước nguyên liệu
• Tối ưu nhiệt độ – thời gian – chu trình
• Thực hiện toàn bộ quá trình nấu

🎯 Kết quả:

• Giảm phụ thuộc đầu bếp tay nghề cao
• Món ăn đồng nhất giữa các ca, các ngày
• Tăng hiệu quả – giảm áp lực nhân sự

🔐 NẤU ÁP SUẤT – LỢI THẾ “ĐẮT GIÁ” CỦA PHIÊN BẢN FIV150P

🔥 Chức năng nấu áp suất chỉ có trên phiên bản P mang lại:

✔️ Thời gian nấu nhanh hơn đáng kể
✔️ Thực phẩm mềm hơn, giữ trọn dưỡng chất
✔️ Phù hợp món hầm, súp, nước dùng, thịt dai

🛡️ An toàn tuyệt đối:

• Cơ chế khóa nắp tự động
• Hệ thống xả áp tự động
• Trong quá trình nấu áp suất, nắp không thể mở

👉 Hiệu suất cao – an toàn tuyệt đối – chuẩn bếp công nghiệp hiện đại

🌙 NẤU QUA ĐÊM – TỐI ƯU THỜI GIAN & NHÂN LỰC

🕒 Chế độ nấu qua đêm cho phép:

• Thiết bị vận hành khi không có người giám sát
• Quy trình nấu hoàn toàn tự động
• Vẫn đảm bảo chất lượng món ăn cao

🎯 Đặc biệt hữu ích cho:

• Nấu nước dùng, súp, hầm dài giờ
• Bếp trung tâm, suất ăn quy mô lớn

👉 Sáng đến – món đã sẵn sàng

🛡️ AN TOÀN – TIỆN NGHI – THÂN THIỆN NGƯỜI VẬN HÀNH

🔒 Trang bị an toàn toàn diện:

• Ngăn quá nhiệt thành chảo
• Nghiêng chảo bằng điện
• Xe đẩy dầu tùy chọn cho chảo dung tích lớn

🧼 Vệ sinh cực nhanh:

• Vòi phun cầm tay tích hợp
• Chảo inox chống trầy xước & chống gỉ
• Cửa xả nước tự động bên trong

👉 An toàn – sạch sẽ – chuyên nghiệp

📊 LƯU TRỮ DỮ LIỆU HACCP – KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG DỄ DÀNG

📁 Hệ thống ghi dữ liệu thông minh:

• Nhiệt độ cài đặt
• Nhiệt độ lõi thực phẩm
• Lưu trữ theo tiêu chuẩn HACCP

💻 Truy xuất qua USB:

• Phục vụ kiểm tra, audit
• Đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm

👉 Không chỉ nấu ngon – mà còn nấu đúng chuẩn

🌡️ CẢM BIẾN NHIỆT ĐỘ LÕI 6 ĐIỂM – KIỂM SOÁT TỪ BÊN TRONG

✔️ Trang bị tiêu chuẩn 6 điểm đo nhiệt độ lõi
✔️ Đảm bảo thực phẩm đạt nhiệt an toàn
✔️ Giảm sai sót – tăng độ ổn định

👉 Mỗi mẻ nấu đều được kiểm soát chính xác

⚙️ NGHIÊNG CHẢO ĐIỆN – XẢ NƯỚC TỰ ĐỘNG – NHẸ NHÀNG MỖI NGÀY

🔘 Nghiêng chảo bằng điện lên đến 60°
🔘 Xả nguyên liệu nặng an toàn, không tốn sức
🔘 Cửa xả nước bên trong giúp sàn bếp luôn sạch

👉 Những chi tiết nhỏ – tạo trải nghiệm vận hành khác biệt

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT FUJIMAK FIV150P

• Model: FIV150P
• Thương hiệu: Fujimak (Nhật Bản)
• Dung tích chảo: 150L
• Kích thước (RxSxC): 1365 × 894 × 1078 mm
• Nguồn điện: 3P 200V
• Tổng công suất: 38.3 kW
• Cấp nước: 20A
• Thoát nước: φ50 mm
• Trọng lượng: 283 kg

🚨 FUJIMAK FIV150P – KHÔNG CHỈ LÀ THIẾT BỊ, MÀ LÀ CHIẾN LƯỢC VẬN HÀNH

✔️ Giảm chi phí nhân công
✔️ Chuẩn hóa chất lượng món ăn
✔️ Tăng năng suất – giảm rủi ro
✔️ Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn cao nhất

🔥 LIÊN HỆ NGAY – ĐẦU TƯ ĐÚNG THIẾT BỊ, DẪN ĐẦU CUỘC CHƠI

📞 Liên hệ ngay để:

• Tư vấn cấu hình phù hợp
• Kiểm tra tương thích điện áp
• Nhận báo giá & giải pháp trọn gói

👉 FUJIMAK FIV150P – Khi công nghệ Nhật Bản trở thành trái tim của gian bếp công nghiệp hiện đại.