Thông tin sản phẩm
❄️ Tủ Đông Làm Lạnh Nhanh AT-12 2/70 – Sammic | Giải Pháp Cấp Đông Siêu Tốc Hiệu Suất Cao
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-12 2/70 – Sammic là dòng blast chiller & blast freezer cao cấp được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Với khả năng làm lạnh nhanh từ 90°C xuống 3°C chỉ trong 90 phút và làm đông nhanh từ 90°C xuống -18°C trong 240 phút, thiết bị giúp bảo toàn chất lượng thực phẩm, duy trì hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng sau chế biến.
Sở hữu 12 khay GN 2/1, công suất làm lạnh lớn, cảm biến nhiệt lõi, kết nối Bluetooth cùng các tùy chọn Wi-Fi điều khiển từ xa và khử trùng Ozone, AT-12 2/70 là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình bếp chuyên nghiệp yêu cầu hiệu suất cao và quy trình bảo quản thực phẩm đạt chuẩn.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – TỦ ĐÔNG LÀM LẠNH NHANH AT-12 2/70 – SAMMIC
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Tên sản phẩm
|
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-12 2/70
|
|
Model
|
AT-12 2/70
|
|
Thương hiệu
|
Sammic
|
|
Sức chứa
|
12 khay GN 2/1
|
|
Khoảng cách giữa các khay
|
70 mm
|
|
Khả năng làm lạnh nhanh
|
90°C → 3°C trong 90 phút / 70 Kg
|
|
Khả năng làm đông nhanh
|
90°C → -18°C trong 240 phút / 40 Kg
|
|
Công suất tiêu thụ
|
3800 W
|
|
Kích thước (DxRxC)
|
820 × 1130 × 1825 mm
|
|
Trọng lượng tịnh
|
250 Kg
|
|
Kích thước đóng gói
|
850 × 1150 × 1950 mm
|
|
Thể tích đóng gói
|
1.906 m³
|
|
Tổng trọng lượng
|
260 Kg
|
|
Thiết bị tiêu chuẩn
|
Cảm biến nhiệt lõi, Kết nối Bluetooth
|
|
Thiết bị tùy chọn
|
Kết nối Wi-Fi điều khiển từ xa, Khử trùng Ozone
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ ĐÔNG LÀM LẠNH NHANH AT-12 2/70
1️⃣ Làm lạnh và cấp đông siêu tốc công suất lớn
❄️ Làm lạnh nhanh từ 90°C xuống 3°C chỉ trong 90 phút với năng suất lên đến 70 Kg.
🧊 Làm đông nhanh từ 90°C xuống -18°C trong 240 phút, xử lý 40 Kg thực phẩm mỗi chu trình.
🥩 Hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🍱 Giữ nguyên độ tươi ngon, hương vị và chất lượng của thực phẩm sau chế biến.
2️⃣ Sức chứa lớn với 12 khay GN 2/1
📦 Thiết kế 12 khay GN 2/1, đáp ứng nhu cầu sản xuất và bảo quản thực phẩm số lượng lớn.
📏 Khoảng cách giữa các khay 70 mm, tối ưu luồng khí lạnh lưu thông.
🏭 Phù hợp với các bếp trung tâm, nhà máy chế biến và bếp công nghiệp quy mô lớn.
3️⃣ Cảm biến nhiệt lõi thông minh
🌡️ Theo dõi nhiệt độ thực phẩm chính xác theo thời gian thực.
🎯 Tự động kết thúc chu trình khi thực phẩm đạt nhiệt độ yêu cầu.
💯 Đảm bảo toàn bộ thực phẩm được làm lạnh hoặc cấp đông đồng đều.
4️⃣ Kết nối Bluetooth hiện đại
📱 Theo dõi và quản lý quá trình vận hành dễ dàng.
⚙️ Hỗ trợ kiểm soát chương trình làm lạnh nhanh hiệu quả.
🔗 Có thể nâng cấp Wi-Fi để điều khiển và giám sát thiết bị từ xa.
5️⃣ Tùy chọn khử trùng Ozone
🦠 Khử khuẩn bên trong khoang tủ, hạn chế vi khuẩn phát triển.
🌿 Giảm mùi hôi trong quá trình bảo quản thực phẩm.
🥗 Góp phần nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
6️⃣ Công suất mạnh mẽ, vận hành ổn định
⚡ Công suất 3800W giúp thiết bị vận hành liên tục và ổn định.
💪 Thiết kế chắc chắn, phù hợp với môi trường làm việc cường độ cao.
🔧 Độ bền cao, tiết kiệm chi phí bảo trì và tối ưu hiệu quả sử dụng lâu dài.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Khách sạn và Resort cao cấp
🍽️ Nhà hàng quy mô lớn
🏭 Bếp ăn công nghiệp
🥐 Tiệm bánh và cơ sở sản xuất bánh
🍖 Nhà máy chế biến thực phẩm
🥗 Bếp trung tâm (Central Kitchen)
🏥 Bệnh viện, trường học và đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Giao hàng nhanh trên toàn quốc.
🛠️ Hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn vận hành và bảo hành chính hãng.
💯 Cam kết sản phẩm Sammic chính hãng, chất lượng cao và độ bền vượt trội.
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-12 2/70 – Sammic là giải pháp bảo quản thực phẩm hiện đại dành cho các bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Với khả năng làm lạnh nhanh 70 kg, làm đông nhanh 40 kg, sức chứa 12 khay GN 2/1, cảm biến nhiệt lõi thông minh, kết nối Bluetooth cùng tùy chọn Wi-Fi và khử trùng Ozone, thiết bị giúp tối ưu quy trình sản xuất, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm, giảm hao hụt và nâng cao chất lượng thành phẩm.