Thông tin sản phẩm
SINOFCOLD AC901B – “KHO LẠNH CHUẨN MỰC” GIỮ TRỌN GIÁ TRỊ THỰC PHẨM TRONG MỌI GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Khi bảo quản không chỉ là làm lạnh – mà là bảo vệ chất lượng, uy tín và lợi nhuận
Trong vận hành nhà hàng – khách sạn – bếp trung tâm – nhà máy thực phẩm, có một sự thật ít khi được nói thẳng:
👉 90% rủi ro về chất lượng thực phẩm xảy ra ở giai đoạn bảo quản
👉 Món ăn ngon đến đâu cũng mất giá trị nếu bảo quản sai cách
👉 Thiết bị bảo quản kém chính là “lỗ hổng âm thầm” bào mòn lợi nhuận
Và đó là lý do Tủ đông SinofCold AC901B – dung tích 900 lít, sức chứa 19 khay EN 60×80 được sinh ra:
👉 Không chỉ để đông lạnh, mà để giữ trọn giá trị thực phẩm trong thời gian dài, an toàn tuyệt đối và vận hành ổn định.
🌟 SINOFCOLD AC901B – CHUẨN TỦ ĐÔNG CÔNG NGHIỆP CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
AC901B không phải là tủ đông dân dụng phóng to.
Đây là tủ bảo quản đông công nghiệp, được thiết kế cho:
✔️ Nhà hàng cao cấp
✔️ Khách sạn 4–5 sao
✔️ Bếp trung tâm – Central Kitchen
✔️ Nhà máy chế biến thực phẩm
✔️ Chuỗi F&B, catering, suất ăn công nghiệp
💡 Nếu Blast Chiller giúp làm lạnh nhanh – cấp đông đúng chuẩn, thì AC901B chính là nơi “giữ thành quả” đó an toàn, ổn định và lâu dài.
🧊 DUNG TÍCH 900 LÍT – SỨC CHỨA 19 KHAY EN 60×80: RỘNG RÃI, KHOA HỌC, DỄ QUẢN LÝ
📦 THIẾT KẾ TỐI ƯU CHO KHAY LỚN
- Dung tích tổng: 900 lít
- Sức chứa tối đa: 19 khay EN 60×80
- Khoảng cách giữa các khay: 70 mm
- Trang bị sẵn: 19 ray đỡ khay tiêu chuẩn
👉 Cho phép:
- Phân loại thực phẩm rõ ràng
- Dễ truy xuất – dễ xoay vòng
- Không chồng đè – không dập nát
💡 Đặc biệt phù hợp với:
- Bánh – pastry
- Suất ăn chuẩn hóa
- Thực phẩm sơ chế theo mẻ
- Sản phẩm cần giữ hình dáng & kết cấu
🧱 CÁCH NHIỆT 70 MM – GIỮ LẠNH ỔN ĐỊNH, TIẾT KIỆM ĐIỆN DÀI HẠN
🛡️ LỚP CÁCH NHIỆT DÀY – CHÌA KHÓA CHO TỦ ĐÔNG BỀN BỈ
- Độ dày cách nhiệt: 70 mm
- Hạn chế thất thoát nhiệt
- Giữ nhiệt độ ổn định ngay cả khi mở cửa thường xuyên
- Giảm số lần máy nén hoạt động
👉 Kết quả:
✔️ Tiết kiệm điện
✔️ Máy chạy êm
✔️ Tuổi thọ thiết bị cao
✔️ Nhiệt độ luôn đồng đều trong khoang
🧼 INOX AISI 304 – TIÊU CHUẨN VỆ SINH KHÔNG THỂ THỎA HIỆP
✨ THÂN TỦ TOÀN BỘ BẰNG THÉP KHÔNG GỈ AISI 304
- Không gỉ sét
- Không oxy hóa
- Không bám mùi
- Không nhiễm chéo thực phẩm
✔️ Đáp ứng các tiêu chuẩn:
- HACCP
- GMP
- ISO
- Bếp khách sạn & bếp xuất khẩu
🔄 CÁC CẠNH BO TRÒN – CHI TIẾT NHỎ, GIÁ TRỊ LỚN
- Không đọng bẩn
- Dễ lau chùi
- An toàn cho nhân viên
- Giảm rủi ro tai nạn khi thao tác nhanh
❄️ DÀN BAY HƠI XỬ LÝ CATAPHORESIS – CHỐNG ĂN MÒN, TĂNG TUỔI THỌ
⚙️ CÔNG NGHỆ BẢO VỆ DÀN LẠNH CAO CẤP
- Dàn bay hơi được xử lý cataphoresis
- Chống ăn mòn trong môi trường ẩm – muối – dầu mỡ
- Giữ hiệu suất trao đổi nhiệt ổn định lâu dài
👉 Đây là yếu tố rất quan trọng với tủ đông công nghiệp vận hành liên tục nhiều năm.
🌡️ PHẠM VI NHIỆT ĐỘ -18°C ĐẾN -22°C – BẢO QUẢN ĐÔNG CHUẨN QUỐC TẾ
- Dải nhiệt độ lý tưởng cho:
✔️ Thịt – cá – hải sản
✔️ Thực phẩm sơ chế
✔️ Bán thành phẩm
✔️ Thành phẩm cấp đông
👉 Giữ cấu trúc tế bào ổn định
👉 Hạn chế mất nước
👉 Giữ màu – mùi – vị khi rã đông
🔥 XẢ ĐÁ BẰNG KHÍ NÓNG (HOT GAS) – GIẢI PHÁP CHUYÊN NGHIỆP, KHÔNG GIÁN ĐOẠN
♨️ VÌ SAO HOT GAS LÀ LỰA CHỌN CỦA BẾP CHUYÊN NGHIỆP?
- Không cần tắt máy lâu
- Không tăng nhiệt đột ngột trong khoang
- Không ảnh hưởng chất lượng thực phẩm
- Giảm thời gian ngừng hoạt động
👉 Bếp chuyên nghiệp không thể chờ tủ xả đá thủ công.
⚡ HIỆU SUẤT LÀM LẠNH TỐI ƯU – TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG
- Công suất làm lạnh: 700 W
- Mức tiêu thụ điện: 600 W
- Điện áp: 230 V / 1 pha / 50 Hz
✔️ Dễ lắp đặt
✔️ Không yêu cầu điện 3 pha
✔️ Phù hợp nhiều không gian bếp
🌱 MÔI CHẤT LẠNH R290 – THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG, HIỆU SUẤT CAO
- R290 (Propane):
✔️ Hiệu suất làm lạnh cao
✔️ Tiết kiệm điện
✔️ Thân thiện môi trường
✔️ Đáp ứng xu hướng “xanh hóa” thiết bị bếp
🦶 CHÂN ĐẾ ĐIỀU CHỈNH – LINH HOẠT TRONG MỌI KHÔNG GIAN
- Điều chỉnh độ cao dễ dàng
- Phù hợp sàn không phẳng
- Thuận tiện vệ sinh gầm tủ
- Tăng độ ổn định khi xếp đầy tải
📐 KÍCH THƯỚC & TRỌNG LƯỢNG – THIẾT KẾ GỌN GÀNG, CHẮC CHẮN
- Kích thước (D × R × C): 810 × 1045 × 2120 mm
- Trọng lượng tịnh: 165 kg
👉 Dung tích lớn nhưng bố cục gọn
👉 Dễ bố trí trong bếp công nghiệp
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Model: AC901B
- Thương hiệu: SinofCold
- Phạm vi nhiệt độ: -18°C-22°C
- Điện áp tiêu chuẩn: 230 V / 1 pha 50 Hz
- Công suất làm lạnh: 700 W
- Mức tiêu thụ điện năng: 600 W
- Cấu hình khay: EN 60×80
- Sức chứa tối đa: 19 khay EN 60×80
- Phương pháp xả đá: Khí nóng (Hot Gas)
- Trang bị tiêu chuẩn: 19 ray đỡ khay EN 60×80
- Khoảng cách giữa các khay: 70 mm
- Chất làm lạnh: R290
- Kích thước (D × R × C): 810 × 1045 × 2120 mm
- Trọng lượng tịnh: 165 kg
🏨 AI NÊN ĐẦU TƯ SINOFCOLD AC901B?
✔️ Nhà hàng – khách sạn cao cấp
✔️ Bếp trung tâm
✔️ Nhà máy chế biến thực phẩm
✔️ Chuỗi F&B
✔️ Bakery – Pastry
✔️ Suất ăn công nghiệp
🔥 KẾT LUẬN: AC901B KHÔNG CHỈ LÀ TỦ ĐÔNG – ĐÂY LÀ “KHO BẢO VỆ CHẤT LƯỢNG”
SinofCold AC901B giúp bạn:
- ✔️ Bảo quản thực phẩm an toàn dài ngày
- ✔️ Chuẩn hóa quy trình lưu trữ
- ✔️ Giảm hao hụt – giảm rủi ro
- ✔️ Tăng hiệu quả vận hành
- ✔️ Giữ uy tín thương hiệu
🚀 HÀNH ĐỘNG NGAY – ĐỪNG ĐỂ THỰC PHẨM CỦA BẠN “MẤT GIÁ TRỊ” TRONG KHÂU BẢO QUẢN
👉 Liên hệ ngay để:
- Nhận báo giá tốt nhất
- Tư vấn đúng nhu cầu – đúng quy mô
- Kết hợp Blast Chiller + Tủ đông bảo quản
- Hỗ trợ layout bếp & hồ sơ kỹ thuật
📞 Gọi Hotline ngay – Inbox Zalo ngay hôm nay
📩 Ưu đãi cho dự án – số lượng có hạn