Thông tin sản phẩm
Tủ Đông Nhanh 10 Khay Bresso HBSD-10 – Giải Pháp Cấp Đông Siêu Tốc Cho Bếp Công Nghiệp Hiện Đại

Trong ngành chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, tốc độ cấp đông đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ nguyên độ tươi ngon, cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Việc sử dụng thiết bị cấp đông nhanh giúp tối ưu thời gian bảo quản và nâng cao hiệu suất vận hành cho bếp công nghiệp.
Tủ đông nhanh 10 khay Bresso HBSD-10 được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm, tiệm bánh và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa. Với khả năng làm lạnh sâu đến -35°C, công suất 2500W cùng thiết kế inox cao cấp, sản phẩm mang đến giải pháp cấp đông nhanh, ổn định và hiệu quả.
Thông số kỹ thuật Tủ Đông Nhanh 10 Khay Bresso HBSD-10
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
HBSD-10
|
|
Số lượng khay
|
10 khay
|
|
Điện áp định mức
|
220V
|
|
Công suất định mức
|
2500W
|
|
Dòng điện
|
12A
|
|
Kích thước tổng (mm)
|
750 × 830 × 1435
|
|
Kích thước bên trong (mm)
|
610 × 420 × 700
|
|
Thể tích thực
|
178L
|
|
Trọng lượng tịnh
|
140kg
|
|
Tổng trọng lượng
|
172kg
|
|
Phạm vi nhiệt độ
|
-35°C
|
|
Chân đế
|
Bánh xe 5 inch
|
|
Vật liệu
|
SUS304 (trong) / SUS201 (ngoài)
|
|
Môi chất lạnh
|
R290 (150g × 2)
|
Ưu điểm nổi bật của Tủ Đông Nhanh 10 Khay Bresso HBSD-10
⭐ Cấp đông siêu tốc đến -35°C
✨ Công nghệ làm lạnh mạnh mẽ giúp thực phẩm đạt nhiệt độ đông sâu nhanh chóng
✨ Giảm tối đa thời gian cấp đông
✨ Hạn chế hình thành tinh thể đá lớn
✨ Giữ nguyên cấu trúc và độ tươi của thực phẩm
✨ Bảo toàn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên
⭐ Thiết kế 10 khay tiện lợi – tối ưu vận hành
✨ Dễ dàng phân chia và sắp xếp thực phẩm khoa học
✨ Tối ưu không gian sử dụng trong bếp
✨ Phù hợp mô hình bếp vừa và nhỏ
✨ Tăng hiệu suất chế biến mỗi ngày
⭐ Dung tích 178L – đáp ứng nhu cầu kinh doanh
✨ Cho phép lưu trữ lượng lớn thực phẩm cùng lúc
✨ Giảm số lần vận hành cấp đông
✨ Phù hợp hoạt động liên tục trong nhà hàng và khách sạn
✨ Tối ưu chi phí vận hành dài hạn
⭐ Inox SUS304 cao cấp – an toàn thực phẩm tuyệt đối
✨ Khoang trong sử dụng inox SUS304 chống gỉ sét
✨ Vỏ ngoài SUS201 bền bỉ theo thời gian
✨ Dễ dàng vệ sinh, lau chùi nhanh chóng
✨ Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
✨ Tăng tuổi thọ thiết bị trong môi trường bếp ẩm nóng
⭐ Công suất 2500W – vận hành mạnh mẽ ổn định
✨ Khả năng làm lạnh nhanh và sâu
✨ Duy trì hiệu suất ổn định khi vận hành liên tục
✨ Phù hợp môi trường bếp công nghiệp
✨ Đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn
⭐ Gas lạnh R290 – thân thiện môi trường
✨ Hiệu suất làm lạnh cao
✨ Tiết kiệm điện năng tiêu thụ
✨ Giảm tác động đến môi trường
✨ Vận hành ổn định và bền bỉ
⭐ Thiết kế bánh xe 5 inch – di chuyển linh hoạt
✨ Dễ dàng thay đổi vị trí lắp đặt
✨ Thuận tiện vệ sinh khu vực bếp
✨ Linh hoạt trong bố trí không gian
✨ Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh khác nhau
Ứng dụng của Tủ Đông Nhanh 10 Khay Bresso HBSD-10
✨ Nhà hàng
✨ Khách sạn
✨ Bếp trung tâm (Central Kitchen)
✨ Tiệm bánh
✨ Siêu thị
✨ Cửa hàng thực phẩm
✨ Xưởng chế biến thực phẩm
✨ Nhà máy chế biến thủy hải sản
✨ Cơ sở chế biến thịt
✨ Bếp ăn công nghiệp
Vì sao nên chọn Tủ Đông Nhanh 10 Khay Bresso HBSD-10?
⭐ Cấp đông siêu nhanh đến -35°C
⭐ Thiết kế 10 khay tối ưu không gian
⭐ Dung tích thực 178L phù hợp kinh doanh
⭐ Công suất mạnh mẽ 2500W
⭐ Inox SUS304 an toàn vệ sinh thực phẩm
⭐ Gas R290 tiết kiệm năng lượng
⭐ Bánh xe di chuyển linh hoạt
⭐ Phù hợp nhiều mô hình bếp công nghiệp
Kết luận
Tủ đông nhanh 10 khay Bresso HBSD-10 là giải pháp cấp đông hiện đại dành cho bếp công nghiệp, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng làm lạnh sâu đến -35°C, thiết kế 10 khay tiện lợi, dung tích 178L cùng hiệu suất mạnh mẽ, thiết bị giúp tối ưu quy trình bảo quản và nâng cao chất lượng thực phẩm đầu ra.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình kinh doanh cần thiết bị cấp đông nhanh, bền bỉ và hiệu quả lâu dài.