Thông tin sản phẩm
MÁY LÀM ĐÁ VIÊN HOSHIZAKI IM-100CNE-21 – CÔNG SUẤT 83KG/NGÀY, ĐÁ VIÊN CHUẨN 21MM, GIẢI PHÁP ĐÁ SẠCH CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG & QUÁN BAR
Hoshizaki IM-100CNE-21 là dòng máy làm đá viên vuông công suất trung bình, được thiết kế dành riêng cho mô hình kinh doanh cần nguồn đá sạch ổn định, chất lượng cao và vận hành bền bỉ mỗi ngày.
Với năng suất 83kg đá/24h, kết hợp bin chứa đá dung tích 38kg, IM-100CNE-21 giúp chủ động hoàn toàn nguồn đá, hạn chế phụ thuộc đá mua ngoài và tối ưu chi phí vận hành lâu dài.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục
|
Thông số
|
|
Model
|
IM-100CNE-21
|
|
Nhãn hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Công suất sản xuất
|
83 kg / 24h
|
|
Kích thước đá
|
21 × 21 × 14 mm
|
|
Thời gian làm đông đá
|
~23 phút
|
|
Công suất điện
|
630 W
|
|
Điện áp / Tần số
|
220 – 240V / 50Hz
|
|
Kích thước máy
|
1000 × 600 × 800 mm (R × S × C)
|
|
Trọng lượng
|
77 kg
|
|
Bin đi kèm
|
Dung tích 38kg
|
|
Làm mát
|
Bằng không khí
|
|
Lượng nước tiêu thụ
|
0.2 m³ / 24h (21°C / 15°C)
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Đá viên vuông – Tan chậm, lý tưởng cho phục vụ đồ uống
Hoshizaki IM-100CNE-21 sản xuất đá viên vuông kích thước 21 × 21 × 14 mm, là dòng đá tiêu chuẩn được sử dụng phổ biến trong ngành F&B chuyên nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của đá viên: tan chậm, giữ lạnh tốt, hạn chế làm loãng đồ uống; viên đá đồng đều, sắc cạnh, tăng tính thẩm mỹ; đá tinh khiết, không lẫn mùi, không tạp chất; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp cho cà phê, trà, nước ngọt, bia, cocktail và mocktail.
2️⃣ Công suất 83kg/ngày – Đáp ứng nhu cầu sử dụng ổn định
Với khả năng sản xuất 83kg đá/24h, IM-100CNE-21 phù hợp cho các mô hình có lượng khách ổn định như quán cà phê, quán bar, nhà hàng nhỏ và khách sạn quy mô vừa.
Lợi ích mang lại: chủ động nguồn đá sạch, tránh thiếu đá vào giờ cao điểm; giảm chi phí mua đá bên ngoài; đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra liên tục và chuyên nghiệp.
3️⃣ Chu trình làm đá nhanh – Chỉ ~23 phút/mẻ
Chu kỳ làm đá trung bình khoảng 23 phút/mẻ, cho phép máy liên tục bổ sung đá vào bin chứa.
Đảm bảo: luôn có đá sẵn sàng phục vụ; đáp ứng tốt nhu cầu giờ cao điểm; không gián đoạn pha chế; tối ưu vận hành cho quầy bar và quầy cà phê đông khách.
4️⃣ Bin chứa đá 38kg – Gọn gàng, tiện lợi
Bin chứa đá tích hợp dung tích 38kg, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá trong ngày.
Ưu điểm: tiết kiệm diện tích lắp đặt; hạn chế thiếu đá đột ngột; đá được bảo quản sạch sẽ, an toàn; thao tác lấy đá nhanh và tiện lợi.
5️⃣ Tiết kiệm điện & nước – Vận hành hiệu quả
Lượng nước tiêu thụ chỉ 0.2 m³/24h, kết hợp công suất điện 630W và hệ thống làm mát bằng không khí.
Giúp: giảm chi phí điện – nước hàng tháng; tiết kiệm tài nguyên; máy vận hành ổn định, êm ái; tăng độ bền và tuổi thọ thiết bị.
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
☕ Quán cà phê – trà sữa: cung cấp đá viên sạch, tan chậm, giữ trọn hương vị đồ uống.
🍹 Quầy bar – lounge: phục vụ cocktail, bia và nước giải khát chuyên nghiệp.
🍽️ Nhà hàng – khách sạn nhỏ & vừa: đáp ứng nhu cầu đá cho phục vụ và bảo quản thực phẩm.
🧊 Cửa hàng thực phẩm: làm mát và bảo quản thực phẩm tươi sống hiệu quả.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
Hoshizaki IM-100CNE-21 – Máy làm đá viên 83kg/ngày, nhỏ gọn – tiết kiệm – bền bỉ, giải pháp lý tưởng cho F&B chuyên nghiệp.