Thông tin sản phẩm
BẾP NƯỚNG GAS ĐÁ NHAM THẠCH ĐỘC LẬP KÈM TỦ KOLNER GB-989
Đỉnh cao công suất – Chuẩn an toàn quốc tế – Trái tim của gian bếp nướng cao cấp
Trong thế giới F&B chuyên nghiệp,
👉 món nướng không chỉ cần ngon – mà phải ổn định, đồng đều và ra món nhanh.
👉 thiết bị không chỉ cần mạnh – mà phải an toàn, bền bỉ và “gánh” được giờ cao điểm.
Kolner GB-989 được sinh ra cho chính những gian bếp như vậy:
một chiếc bếp nướng gas đá nham thạch độc lập kèm tủ – công suất lớn – thiết kế chuẩn nhà hàng quốc tế – vận hành bền bỉ mỗi ngày.

🌋 ĐÁ NHAM THẠCH – LINH HỒN CỦA HƯƠNG VỊ NƯỚNG ĐỈNH CAO
🔥 Vì sao các steakhouse và grill restaurant luôn trung thành với đá nham thạch?
Đá nham thạch không phải xu hướng.
👉 Nó là tiêu chuẩn lâu đời của nướng chuyên nghiệp.
🧠 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
- Ngọn lửa gas làm nóng đá nham thạch, không chạm trực tiếp vào thực phẩm
- Đá hấp thụ nhiệt → tích nhiệt → tỏa nhiệt bức xạ đều khắp bề mặt nướng
🎯 Kết quả:
- Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài
- Không cháy cục bộ, không khô mặt
- Giữ trọn độ mọng nước, màu sắc và cấu trúc thịt
🌫️ HƯƠNG KHÓI TỰ NHIÊN – YẾU TỐ KHIẾN KHÁCH “ĂN LÀ NHỚ”
Khi dầu mỡ và nước từ thịt:
- Nhỏ xuống đá nham thạch đang đỏ nhiệt
- Bốc hơi tức thì
- Tạo làn khói mỏng – sạch – thơm
🔥 Làn khói này:
- Không nồng
- Không khét
- Không ám mùi khó chịu
👉 Chính nó tạo nên mùi thơm nướng đặc trưng, thứ khiến khách bị thu hút ngay từ bàn đầu tiên.
🔍 TỔNG QUAN BẾP NƯỚNG GAS ĐÁ NHAM THẠCH KOLNER GB-989
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHUẨN THƯƠNG MẠI
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
GB-989
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 × 900 × 940 mm
|
|
Kích thước vùng nướng
|
580 × 470 mm
|
|
Công suất
|
55.000 BTU
|
|
Số đầu đốt
|
2 đầu đốt
|
|
Hệ thống đánh lửa
|
Áp điện
|
|
Trọng lượng
|
121 kg
|
|
Nguồn khí
|
LPG hoặc NG
|
|
Cấu trúc
|
Bếp độc lập kèm tủ
|
|
Chứng nhận
|
CE & CSA
|
🔥 55.000 BTU – CÔNG SUẤT LỚN, SINH RA CHO GIỜ CAO ĐIỂM
🚀 Nhiệt mạnh – phục hồi nhanh – nướng liên tục
- Không sụt nhiệt khi cho thực phẩm lạnh lên bếp
- Duy trì nhiệt ổn định trong thời gian dài
- Phù hợp mô hình nướng liên tục, số lượng lớn
🎯 Lý tưởng cho:
- Steakhouse cao cấp
- Buffet nướng
- Nhà hàng khách sạn 4–5 sao
- Chuỗi F&B đông khách
🎛️ 2 ĐẦU ĐỐT ĐỘC LẬP – KIỂM SOÁT NHIỆT CHÍNH XÁC
🔄 Một bếp – nhiều vùng nhiệt
- Mỗi đầu đốt điều chỉnh riêng
- Linh hoạt theo từng món
- Chủ động hoàn toàn trong giờ cao điểm
👉 Dễ dàng:
- Áp chảo steak nhiệt cao
- Nướng chậm sườn, gà
- Giữ nóng thực phẩm trước khi ra món
🛡️ HỆ THỐNG AN TOÀN ĐA LỚP – TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ
Kolner GB-989 không chỉ mạnh – mà an toàn tuyệt đối cho bếp thương mại.
✅ TRANG BỊ AN TOÀN NỔI BẬT
- 🔥 Cảm biến lửa tự động
- 🚫 Tự ngắt gas khi lửa tắt đột ngột
- 💥 Thiết bị chống cháy nổ kích hoạt khi có sự cố
- 🔌 Đánh lửa áp điện – không phụ thuộc nguồn điện
🎯 Giúp:
- Bảo vệ người vận hành
- Giảm thiểu rủi ro cháy nổ
- Đáp ứng tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt
🏆 CHỨNG NHẬN CE & CSA – “HỘ CHIẾU” CHO DỰ ÁN CAO CẤP
🌍 CE – Tiêu chuẩn Châu Âu
- An toàn thiết bị
- Độ bền vật liệu
- Vận hành ổn định lâu dài
🇺🇸 CSA – Tiêu chuẩn Bắc Mỹ
- Khắt khe cho thiết bị gas
- Được tin dùng tại các bếp thương mại quốc tế
👉 GB-989 đủ điều kiện triển khai trong mọi dự án nhà hàng – khách sạn – resort cao cấp.
🧱 THIẾT KẾ ĐỘC LẬP KÈM TỦ – GỌN GÀNG, CHUYÊN NGHIỆP
📦 Tủ dưới tích hợp – tối ưu vận hành
- Lưu trữ khay, dụng cụ, phụ kiện
- Giảm di chuyển không cần thiết
- Giữ khu bếp ngăn nắp, sạch sẽ
🎯 Đặc biệt phù hợp:
- Bếp mở
- Bếp trung tâm
- Không gian yêu cầu thẩm mỹ cao
🍖 VÙNG NƯỚNG RỘNG – TĂNG TỐC ĐỘ RA MÓN
📐 Diện tích nướng 580 × 470 mm
- Nướng nhiều phần ăn cùng lúc
- Giảm số mẻ nướng
- Tăng hiệu suất phục vụ
👉 Rất hiệu quả trong:
- Giờ cao điểm
- Buffet
- Sự kiện đông khách
🧼 VỆ SINH – BẢO TRÌ – PHÙ HỢP VẬN HÀNH HÀNG NGÀY
🧩 Thiết kế thân thiện cho bếp trưởng
- Đá nham thạch tháo rời
- Khay hứng mỡ riêng biệt
- Bề mặt kim loại dễ lau chùi
💡 Lợi ích dài hạn:
- Giảm thời gian vệ sinh
- Đảm bảo an toàn thực phẩm
- Kéo dài tuổi thọ thiết bị
🏪 AI NÊN ĐẦU TƯ KOLNER GB-989?
🎯 GB-989 sinh ra cho:
- Steakhouse cao cấp
- Nhà hàng Âu – Mỹ
- Quán nướng chuyên nghiệp
- Khách sạn – resort
- Chuỗi F&B cần công suất lớn & ổn định
⚖️ SO SÁNH NHANH: GB-989 & BẾP NƯỚNG GAS THÔNG THƯỜNG
|
Tiêu chí
|
GB-989 đá nham thạch
|
Bếp gas thường
|
|
Công suất
|
🔥 Rất lớn
|
Trung bình
|
|
Hương vị
|
Chuẩn nướng than
|
Nhạt
|
|
Kiểm soát
|
Linh hoạt
|
Kém ổn định
|
|
An toàn
|
CE / CSA
|
Cơ bản
|
|
Phù hợp B2B
|
⭐⭐⭐⭐⭐
|
⭐⭐⭐
|
🚀 KẾT LUẬN: MỘT CHIẾC BẾP – ĐỊNH HÌNH ĐẲNG CẤP GIAN BẾP
Bếp nướng gas đá nham thạch độc lập kèm tủ Kolner GB-989 không chỉ là thiết bị.
👉 Nó là trung tâm khu nướng
👉 Là bảo chứng cho chất lượng món ăn
👉 Là khoản đầu tư sinh lời dài hạn cho bếp chuyên nghiệp
📞 ĐỪNG ĐỂ GIỜ CAO ĐIỂM TRỞ THÀNH ÁP LỰC!
🔥 Liên hệ ngay hôm nay để:
- Nhận tư vấn kỹ thuật chuyên sâu
- Báo giá tốt nhất cho dự án & mua sỉ
- Hỗ trợ chọn giải pháp bếp phù hợp mô hình kinh doanh
👉 Gọi ngay / Inbox ngay – Đầu tư đúng bếp, món nướng bán chạy mỗi ngày!