Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG SALAMANDER DÙNG ĐIỆN BERTOS SA/E75S-BF
⚡ Gia nhiệt hồng ngoại – Nướng siêu tốc – Điều chỉnh độ cao linh hoạt – Công nghệ Bflex cao cấp
🔷 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s SA/E75S-BF là lò nướng salamander điện cao cấp, được thiết kế chuyên dụng để nướng mặt, làm nóng, giữ nhiệt và hoàn thiện món ăn nhanh chóng mà vẫn giữ được kết cấu, độ giòn và thẩm mỹ.
Với khả năng điều chỉnh độ cao, bảng điều khiển thông minh Bflex, và công nghệ gia nhiệt hồng ngoại kết hợp kính gốm, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng Âu, bếp khách sạn, bếp suất ăn cao cấp và chuỗi phục vụ nhanh.
🔷 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
✅ 1. GIA NHIỆT HỒNG NGOẠI HIỆU SUẤT CAO
- ☀️ Bộ phát nhiệt hồng ngoại tạo ra nguồn nhiệt tức thời, đảm bảo nướng vàng mặt thực phẩm nhanh, đều và đẹp.
- 🧯 Kính gốm chịu nhiệt bảo vệ bộ phát nhiệt – giúp thiết bị bền hơn và vệ sinh dễ dàng hơn sau mỗi ca làm việc.
✅ 2. ĐIỀU CHỈNH LINH HOẠT & CHÍNH XÁC
- ⚙️ Điều chỉnh độ cao mặt nướng tùy theo độ dày/thời gian chín của món ăn → phù hợp cho nhiều loại nguyên liệu từ bánh mì đến steak dày.
- 📏 Giúp kiểm soát khoảng cách nguồn nhiệt – thực phẩm, giảm nguy cơ cháy xém, gia tăng tính linh hoạt trong chế biến.
✅ 3. BẢNG ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH Bflex
- 🎛️ Bflex Control Panel tích hợp:
- ⏲️ Hẹn giờ hoạt động chính xác
- 💾 3 chương trình nướng cài đặt trước (preset)
- ⚡ 3 mức công suất điều chỉnh tùy chọn
- 🌱 ECO SYSTEM: Cảm biến tiết kiệm năng lượng, nhận biết có thực phẩm hay không → có thể kích hoạt/tắt thủ công chỉ bằng 1 nút.
✅ 4. THIẾT KẾ CHUẨN BẾP ÂU – TIỆN DỤNG VÀ VỆ SINH
- 🧱 Thép không gỉ AISI 304 cao cấp, chống ăn mòn, không bám dầu mỡ, dễ vệ sinh.
- 🧺 Lưới đỡ mạ crôm + khay hứng vụn có thể tháo rời → dễ làm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- 🪝 Có thể treo tường bằng bộ móc chuyên dụng – giúp tiết kiệm không gian quầy bếp hiệu quả.
🔷 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
📌 Thông số kỹ thuật
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
SA/E75S-BF
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước ngoài
|
750 x 530 x 525 mm
|
|
Điện áp
|
380–415V 3N
|
|
Công suất
|
6 kW
|
|
Trọng lượng
|
45 kg
|
🔷 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🍕 Nướng mặt pizza, phô mai tan chảy, sandwich, bánh mì bơ tỏi,…
- 🥩 Hoàn thiện steak, cá nướng, thịt nướng, tăng độ giòn – lớp caramel hóa bắt mắt
- 🧆 Giữ nóng hoặc làm nóng lại món ăn nhanh chóng
- 👨🍳 Phù hợp với bếp nhà hàng Âu, khách sạn 4–5 sao, quán nướng, chuỗi đồ ăn nhanh
🔷 ƯU ĐIỂM CẠNH TRANH
✅ Nướng siêu tốc – không làm khô thực phẩm
✅ Tùy chỉnh linh hoạt độ cao và công suất – phục vụ nhiều món
✅ Thiết kế bền chắc – vệ sinh dễ dàng – tiết kiệm không gian
✅ Bảng điều khiển Bflex thân thiện – tự động hóa vận hành
✅ Thiết bị sản xuất tại Ý – chất lượng châu Âu – thương hiệu Berto’s danh tiếng
📞 LIÊN HỆ NHẬN BÁO GIÁ NGAY HÔM NAY!
Bạn đang cần lò salamander nướng mặt đa năng, chất lượng châu Âu cho nhà hàng hoặc chuỗi F&B?
👉 Liên hệ với chúng tôi để được:
- 📄 Nhận catalogue & tư vấn kỹ thuật chi tiết
- 💰 Báo giá ưu đãi theo số lượng hoặc dự án
- 🛠️ Gợi ý layout thiết bị chuẩn bếp Âu cho nhà hàng của bạn