Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG SALAMANDER DÙNG ĐIỆN BERTOS SA/E 60
⚡ Thiết bị nướng đa năng – Điều chỉnh độ cao linh hoạt – Gia nhiệt mạnh mẽ – Chuẩn châu Âu
🔷 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s SA/E 60 là mẫu lò salamander dùng điện chuyên dụng trong các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp Âu, bếp công nghiệp. Đây là thiết bị đa năng và hiệu quả, giúp đầu bếp nướng mặt, làm nóng, hoàn thiện món ăn, nướng bánh mì, gratin và nhiều món khác với tốc độ và độ chính xác cao.
Thiết kế chắc chắn, gia nhiệt ổn định, và đặc biệt là có thể điều chỉnh độ cao lò sưởi, giúp kiểm soát hoàn hảo khoảng cách nguồn nhiệt – thực phẩm.
🔷 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
✅ 1. CẤU TRÚC TOÀN THÂN INOX CAO CẤP
- 🧱 Làm hoàn toàn bằng thép không gỉ 18/10 (AISI 304) – chống ăn mòn, bền bỉ với thời gian.
- 🧼 Dễ dàng lau chùi dầu mỡ sau khi sử dụng, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm HACCP.
✅ 2. CHỨC NĂNG NƯỚNG VÀ HÂM NÓNG ĐA DẠNG
- 🔥 Nướng mặt món ăn: steak, pizza lát, thịt đút lò, hải sản, bánh mì...
- 🧀 Au gratin: phủ lớp phô mai vàng giòn bắt mắt.
- ♨️ Hâm nóng nhanh: các món chế biến sẵn, tăng tốc phục vụ trong giờ cao điểm.
✅ 3. ĐIỀU CHỈNH ĐỘ CAO LINH HOẠT
- 📏 Dễ dàng điều chỉnh độ cao phần thân gia nhiệt, phù hợp với từng loại nguyên liệu, giúp kiểm soát nhiệt độ tác động lên thực phẩm một cách chính xác.
- 👉 Tránh cháy xém – đảm bảo món ăn chín đều và thẩm mỹ hơn.
✅ 4. VỆ SINH NHANH – VẬN HÀNH DỄ DÀNG
- 🧺 Vỉ nướng mạ crôm có thể tháo rời – dễ rửa, dễ bảo trì.
- 🛡️ Thiết kế đơn giản, trực quan – phù hợp cho cả đầu bếp chuyên nghiệp lẫn nhân sự vận hành thường xuyên.
🔷 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
📌 Thông số kỹ thuật
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
SA/E 60
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước ngoài
|
600 x 580 x 585 mm
|
|
Điện áp
|
380–415V 3N
|
|
Công suất
|
3.3 kW
|
|
Trọng lượng
|
46 kg
|
🔷 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🍕 Nướng pizza lát, sandwich, bánh mì bơ tỏi, toast
- 🥩 Hoàn thiện món steak, sườn nướng, hải sản đút lò
- 🍛 Làm nóng món ăn trước khi lên bàn phục vụ
- 🏨 Dùng tại bếp nhà hàng Âu, khách sạn 3–5 sao, bếp công nghiệp cao cấp
🔷 ƯU ĐIỂM CẠNH TRANH
✅ Thiết kế chắc chắn – toàn bộ inox 18/10
✅ Gia nhiệt mạnh, nhanh và ổn định
✅ Điều chỉnh độ cao linh hoạt – tối ưu kết quả món ăn
✅ Dễ lắp đặt, dễ vệ sinh, bền bỉ với thời gian
✅ Sản phẩm chính hãng Berto’s – thương hiệu hàng đầu nước Ý
📞 NHẬN BÁO GIÁ VÀ TƯ VẤN MIỄN PHÍ NGAY!
Bạn cần thiết bị nướng đa năng – bền – đẹp – tiết kiệm diện tích cho nhà hàng, bếp trung tâm hoặc chuỗi F&B?
👉 Hãy để chúng tôi hỗ trợ bạn:
- 📍 Lên layout thiết bị chuẩn bếp Âu
- 📄 Cung cấp báo giá ưu đãi và catalog
- 🛠️ Tư vấn kỹ thuật – giải pháp thiết bị theo nhu cầu