Thông tin sản phẩm
✨ TỦ BẢO QUẢN CÁ WILLIAMS FZ18 – GIẢI PHÁP LÀM LẠNH CHUYÊN DỤNG
Được thiết kế đặc biệt để bảo quản cá, Williams FZ18 là tủ lạnh thẳng đứng 1 cửa với hệ thống làm mát tĩnh, gắn dưới cùng.
Thiết bị duy trì nhiệt độ lý tưởng từ -2°C đến +2°C, giúp cá giữ được độ tươi ngon, bảo toàn hương vị và kết cấu tự nhiên, phù hợp cho nhà hàng, cửa hàng hải sản và cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục
|
FZ18
|
|
Nhiệt độ hoạt động
|
-2 / +2 °C
|
|
Vật liệu
|
Nội thất & ngoại thất thép không gỉ 304
|
|
Mặt sau & đế
|
Thép mạ kẽm
|
|
Chân tủ
|
Chân cân bằng 25 mm
|
|
Khay & hộp
|
7 miếng hộp đựng polypropylene 580 x 390 x 135 mm
|
|
Chiều rộng
|
571 mm
|
|
Độ sâu
|
698 mm
|
|
Chiều cao
|
1690 mm
|
|
Sức chứa
|
327 l / 11.5 cu.ft
|
📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế chuyên dụng cho bảo quản cá
Hệ thống làm mát tĩnh giữ môi trường ổn định, giúp cá không bị rung lắc hay mất nước trong quá trình lưu trữ.
Nhiệt độ từ -2°C đến +2°C tối ưu cho cá, giữ được độ tươi ngon, màu sắc và kết cấu tự nhiên.
Giảm nguy cơ vi khuẩn phát triển, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
2️⃣ Kết cấu inox 304 bền bỉ, vệ sinh dễ dàng
Toàn bộ nội thất và ngoại thất bằng thép không gỉ cấp 304, chống ăn mòn, chịu được môi trường ẩm ướt.
Mặt sau và đế bằng thép mạ kẽm tăng độ cứng, chống biến dạng theo thời gian.
Bề mặt trơn láng giúp vệ sinh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho bếp chuyên nghiệp.
3️⃣ Thiết kế linh hoạt và dung tích tối ưu
Trang bị 7 hộp polypropylene 580 x 390 x 135 mm, dễ dàng phân loại từng loại cá hoặc thực phẩm biển khác nhau.
Dung tích 327 lít, phù hợp cho nhu cầu vừa và nhỏ, từ nhà hàng đến cửa hàng hải sản.
Hộp tháo lắp nhanh, thuận tiện vệ sinh và sắp xếp thực phẩm.
4️⃣ Vận hành tiện lợi và an toàn
Chân cân bằng 25 mm giúp tủ đứng vững trên bề mặt không bằng phẳng.
Cần kết nối thoát nước, thuận tiện khi vệ sinh khoang tủ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Cửa 1 cánh tiện thao tác, giữ nhiệt tốt, dễ quan sát thực phẩm bên trong.
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽 Nhà hàng & bếp công nghiệp: Lưu trữ cá tươi trước khi chế biến, giữ được màu sắc, kết cấu và hương vị tự nhiên.
🏭 Cơ sở chế biến hải sản: Bảo quản cá đông lạnh rã đông sẵn hoặc cá tươi từ nguồn cung cấp, giữ chất lượng đồng đều.
🏪 Cửa hàng hải sản & siêu thị: Giữ cá tươi lâu hơn, trưng bày trực quan nhờ thiết kế thẳng đứng và khay polypropylene.
🐟 Các ứng dụng khác: Bảo quản thực phẩm biển khác như tôm, mực, sò điệp… với môi trường nhiệt độ ổn định.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!
🚀 Williams FZ18 – Giải pháp bảo quản cá chuyên nghiệp, bền bỉ và hiệu quả cho mọi gian bếp!