Thông tin sản phẩm
✨ TỦ MÁT 1 CÁNH WILLIAMS WTBC70 – ROLL-IN BLAST CHILLER CHUYÊN NGHIỆP
Máy làm lạnh Roll-in Blast mới, được thiết kế đặc biệt để chấp nhận xe đẩy Rational hoặc Lainox 1/1 GN, WTBC70 có thể làm lạnh nhanh lên đến 70 kg thực phẩm nóng. Tùy chọn kết nối từ xa cũng có sẵn, đáp ứng nhu cầu vận hành linh hoạt trong bếp công nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục
|
WTBC70
|
|
Nhiệt độ hoạt động
|
+1 / +3 °C
|
|
Công suất làm lạnh
|
70 kg thực phẩm nóng từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút
|
|
Bảng điều khiển
|
Hiện đại 1-2-3, dễ thao tác
|
|
Đầu dò thực phẩm
|
1 đầu dò lõi kiểm soát nhiệt độ chính xác
|
|
Hướng dẫn xe đẩy
|
Có thể điều chỉnh, phù hợp với xe đẩy Rational hoặc Lainox
|
|
Chiều rộng
|
990 mm
|
|
Độ sâu
|
882 mm
|
|
Chiều cao
|
2300 mm
|
|
Sức chứa
|
70 kg trong 1 xe đẩy 1x1 / 1 GN
|
📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Hiệu suất làm lạnh nhanh và đồng đều
Làm lạnh 70 kg thực phẩm nóng từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút.
Đảm bảo thực phẩm giữ kết cấu, màu sắc và hương vị tự nhiên, tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.
Thích hợp cho các loại thực phẩm nấu sẵn, hải sản, thịt và rau củ.
2️⃣ Thiết kế Roll-in linh hoạt, phù hợp nhiều xe đẩy
Hỗ trợ xe đẩy Rational và Lainox 1/1 GN, giúp dễ dàng đưa và lấy thực phẩm.
Hướng dẫn xe đẩy điều chỉnh được, tối ưu cho nhiều loại xe khác nhau.
3️⃣ Kết cấu inox an toàn, dễ vệ sinh
Nội thất & ngoại thất bằng thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh, chống ăn mòn trong môi trường bếp công nghiệp.
Bề mặt trơn láng, thuận tiện vệ sinh, giảm rủi ro nhiễm khuẩn.
4️⃣ Điều khiển thông minh & giám sát nhiệt độ chính xác
Bảng điều khiển 1-2-3 trực quan, dễ thao tác ngay cả với nhân viên mới.
Đầu dò nhiệt thực phẩm lõi kiểm soát chính xác, đảm bảo làm lạnh đồng đều, tránh tình trạng trung tâm thực phẩm chưa đủ lạnh.
5️⃣ Vận hành tiện lợi
Cửa 1 cánh thao tác nhanh, giữ nhiệt tốt.
Có tùy chọn kết nối từ xa, thuận tiện giám sát và quản lý từ bên ngoài bếp.
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽 Nhà hàng & bếp công nghiệp: Làm lạnh nhanh các món nấu sẵn hoặc thực phẩm nóng, giữ được kết cấu và hương vị. Thích hợp cho thực phẩm nấu sẵn phục vụ giờ cao điểm.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Làm lạnh số lượng vừa và nhỏ, duy trì chất lượng đồng đều. Phù hợp các loại thịt, hải sản, bánh nướng, rau củ và thực phẩm chế biến sẵn.
🏪 Siêu thị & trung tâm phân phối: Giữ thực phẩm tươi ngon trước khi trưng bày hoặc vận chuyển. Quản lý dễ dàng nhờ khả năng Roll-in với xe đẩy chuẩn GN.
🐟 Các ứng dụng khác: Thích hợp bảo quản các món nhạy cảm về nhiệt độ như cá, hải sản, các món nấu chín hoặc đồ tráng miệng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!
🚀 Williams WTBC70 – Roll-in Blast Chiller 1 cửa, làm lạnh nhanh, an toàn và bền bỉ cho bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm!