Thông tin sản phẩm
🧊 1. Tổng quan về Tủ bàn Salad Half 1200 Happys HWA-1200SH
Tủ bàn salad Half 1200 Happys là giải pháp bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống hiệu quả, phù hợp với:
- 🍽️ Nhà hàng, quán ăn, khách sạn
- 🏢 Bếp ăn công nghiệp, quầy buffet, quán bar, café
Với chiều dài 1.2 mét và thiết kế mặt bàn nửa khay GN, sản phẩm này không chỉ hiện đại, tiện nghi mà còn tiết kiệm diện tích và tối ưu không gian bếp.
🏗️ 2. Thiết kế & Cấu tạo nổi bật
✨ Chất liệu & Hình thức
- ✔️ Toàn bộ thiết bị được gia công từ inox sáng bóng, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh và độ bền cao.
- ✔️ Kiểu dáng hiện đại, tinh tế, dễ hòa hợp với nhiều không gian nội thất bếp.
📦 Cấu tạo chức năng
- 🔹 Bên dưới: Khoang lạnh chứa thực phẩm, dễ thao tác lấy ra – cho lên bàn phục vụ.
- 🔹 Bên trên: Tích hợp khay GN (Gastronorm) trưng bày rau củ, salad, trái cây… với nắp đậy hợp vệ sinh.
❄️ 3. Tính năng làm lạnh & Bảo quản thực phẩm
- 🌡️ Nhiệt độ làm lạnh: 0°C – 10°C – lý tưởng cho việc bảo quản salad, trái cây, thực phẩm đã sơ chế hoặc nấu chín.
- 🥬 Giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm.
- 🧊 Cơ chế làm lạnh trực tiếp, giúp làm lạnh nhanh và ổn định.
🛠️ 4. Công dụng & Lợi ích nổi bật
🌟 Công dụng chính:
- 🧊 Bảo quản thực phẩm tươi sống và món ăn đã chế biến
- 🍱 Trưng bày đẹp mắt món salad, rau củ, trái cây...
- ⏱️ Tăng hiệu quả phục vụ và rút ngắn thời gian thao tác trong bếp.
💼 Lợi ích khi sử dụng:
- ✅ Tăng tính chuyên nghiệp cho quầy bếp, buffet.
- ✅ Tiết kiệm không gian nhờ thiết kế nhỏ gọn.
- ✅ Dễ vệ sinh, bảo trì, giúp duy trì chất lượng phục vụ lâu dài.
- ✅ Nâng cao hiệu quả kinh doanh nhờ chất lượng phục vụ và hình ảnh chuyên nghiệp hơn.
🧩 5. Ứng dụng thực tế
Tủ bàn salad Half 1200 Happys được sử dụng phổ biến trong:
- 🍲 Quầy buffet phục vụ salad, rau củ, món nguội
- 🥗 Quán ăn nhanh, nhà hàng Nhật – Hàn – Âu
- 🥤 Quán bar, café có phục vụ đồ ăn nhẹ
- 🍱 Khu vực sơ chế/chuẩn bị món ăn trong bếp công nghiệp
🧼 6. Hướng dẫn sử dụng & vệ sinh thiết bị
🔧 Sử dụng:
- Bật công tắc nguồn, điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu (0–10°C).
- Xếp thực phẩm vào khay GN phía trên hoặc khoang mát phía dưới.
- Đảm bảo đóng nắp khay để giữ vệ sinh và hiệu suất làm lạnh.
🧽 Vệ sinh:
- Rút điện trước khi vệ sinh thiết bị.
- Dùng khăn mềm lau toàn bộ bề mặt inox.
- Khay GN có thể tháo rời để rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng nhẹ.
- Vệ sinh định kỳ bộ phận làm lạnh và khoang chứa.
📋 7. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số
|
Chi tiết
|
🔸 Model
|
HWA-1200SH
|
🔸 Kích thước
|
1200 x 700 x 850 mm
|
🔸 Dung tích
|
190L
|
🔸 Nhiệt độ
|
0°C ~ 10°C
|
🔸 Phương thức làm lạnh
|
Trực tiếp
|
🔸 Khối lượng
|
70Kg
|
🔸 Công suất
|
260W
|
🔸 Điện áp
|
220V / 50Hz
|
🔸 Chất liệu
|
Inox cao cấp
|
🔸 Thương hiệu
|
Happys / Việt Nam
|
✅ 8. Tại sao nên chọn Tủ bàn Salad Half 1200 Happys?
- 🏅 Thương hiệu Happys uy tín, chất lượng cao
- ⚙️ Thiết kế tối ưu cho môi trường bếp chuyên nghiệp
- 💰 Giá thành hợp lý, hiệu quả đầu tư cao
- 🛠️ Phù hợp với mọi mô hình phục vụ – từ nhỏ đến lớn