Thông tin sản phẩm
BẾP ÂU 4 HỌNG KÈM LÒ NƯỚNG DÙNG GAS MARUZEN RGR-1264D – ĐẲNG CẤP CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG & KHÁCH SẠN
Maruzen – thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp tại Nhật Bản – tiếp tục khẳng định đẳng cấp với model RGR-1264D. Đây là dòng bếp âu kết hợp lò nướng gas cao cấp, được thiết kế dành riêng cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.
🔷 GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU MARUZEN
✅ Thương hiệu đẳng cấp Nhật Bản: Maruzen nổi tiếng với hàng loạt thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, ứng dụng rộng rãi tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn, bệnh viện và trường học tại Nhật và quốc tế.
✅ Sứ mệnh thương hiệu: Không chỉ là hỗ trợ các đầu bếp trong công việc nấu nướng, Maruzen còn mong muốn góp phần xây dựng văn hóa ẩm thực đa dạng và bền vững thông qua các sản phẩm chất lượng vượt trội.
✅ Uy tín toàn cầu: Với chất lượng bền bỉ theo thời gian, sản phẩm của Maruzen luôn là lựa chọn ưu tiên của các bếp trưởng hàng đầu tại Nhật Bản cũng như nhiều quốc gia châu Á.
🔷 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MARUZEN RGR-1264D
🔹 1. Thiết kế mạnh mẽ – hiệu suất vượt trội
- 🔧 Khung bếp vững chắc, gia công từ thép không gỉ cao cấp (SUS 304), chịu nhiệt và ăn mòn tốt.
- 🔥 Trang bị 4 họng bếp gas hiệu suất cao:
➤ 2 họng đường kính Φ95 mm – phù hợp nấu món nhỏ, hâm nóng.
➤ 2 họng đường kính Φ165 mm – lý tưởng cho nồi lớn, xào nấu công suất cao.
- 🔩 Trivet (kiềng bếp) dài và chắc chắn, giữ nồi ổn định khi nấu, ngay cả với các loại nồi lớn, nặng.
🔹 2. Lò nướng đối lưu tự nhiên rộng rãi
- 🍞 Dung tích lớn, phù hợp nướng bánh mì, thực phẩm số lượng lớn cùng lúc.
- 🌡️ Nhiệt độ linh hoạt 100°C – 350°C, tùy chỉnh dễ dàng để nướng thịt, cá, bánh, rau củ...
- 🧼 Giá đỡ có thể tháo rời, dễ vệ sinh bên trong khoang lò.
- 💨 Thiết kế đối lưu tự nhiên, phân bố nhiệt đồng đều, giúp thực phẩm chín đều và giữ được độ ẩm tốt hơn.
🔹 3. Vận hành đơn giản – an toàn tối ưu
- 🔄 Điều chỉnh vòng trong & vòng ngoài của đầu đốt bằng van gas riêng biệt, kiểm soát nhiệt chính xác.
- 🔥 Vị trí đánh lửa thuận tiện, thao tác nhanh chóng và an toàn cho người dùng.
- 🔒 Khóa gas an toàn, đảm bảo ngắt gas khi không sử dụng hoặc trong trường hợp khẩn cấp.
🔹 4. Tùy chọn trụ R linh hoạt – tương thích nhiều thiết bị
- 📏 Có thể lựa chọn giữa 3 dạng chân trụ phía trước: R5 (mặc định), R20 hoặc Full R, giúp dễ dàng ghép nối với thiết bị bếp liền kề.
- 🧩 Thiết kế này giúp tối ưu không gian bếp, tạo sự đồng bộ trong khu vực nấu nướng chuyên nghiệp.
🔷 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
🔹 Model
|
RGR-1264D
|
|
🔹 Thương hiệu
|
Maruzen (Nhật Bản)
|
|
🔹 Kích thước tổng thể
|
Rộng 1200 x Sâu 600 x Cao 800 mm
|
|
🔹 Chiều cao tấm chắn phía sau
|
200 mm
|
|
🔹 Kích thước lò nướng
|
Rộng 565 x Sâu 430 x Cao 320 mm
|
|
🔹 Số lượng đầu đốt
|
4 (2 x Φ95mm, 2 x Φ165mm)
|
|
🔹 Số lượng lò nướng
|
1 lò đối lưu tự nhiên
|
|
🔹 Tiêu thụ gas (City Gas)
|
45,3 kW (39.000 kcal/h)
|
|
🔹 Tiêu thụ gas (LPG)
|
43,0 kW (3,08 kg/h)
|
|
🔹 Cổng kết nối gas
|
25A
|
|
🔹 Trọng lượng
|
196 kg
|
|
🔹 Phụ kiện đi kèm
|
2 vỉ nướng, 1 tay cầm đĩa
|
|
🔹 Đường kính nồi tối đa
|
Φ280 mm (Φ95), Φ400 mm (Φ165 và Φ190)
|
🔷 LÝ DO NÊN CHỌN MARUZEN RGR-1264D?
✅ Hiệu suất nấu nướng cao, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.
✅ Kết hợp linh hoạt giữa nấu và nướng – tối ưu không gian và hiệu quả vận hành.
✅ Thiết kế chắc chắn, tuổi thọ lâu dài, dễ vệ sinh và bảo trì.
✅ Đạt chuẩn bếp công nghiệp quốc tế, phù hợp với mọi mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Quý khách cần thêm báo giá, catalogue, bản vẽ chi tiết hoặc tư vấn lắp đặt, vui lòng liên hệ với đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng và chính xác nhất.
Bếp âu Maruzen – Khẳng định đẳng cấp, nâng tầm ẩm thực!