Thông tin sản phẩm
BẾP ÂU DÙNG GAS KÈM LÒ NƯỚNG MARUZEN MGRX-127F – GIẢI PHÁP BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG CAO CẤP
🌟 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Maruzen MGRX-127F là dòng bếp Âu tích hợp đầu đốt gas lưới chống cháy và lò nướng đối lưu hiện đại, thiết kế dành riêng cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp vừa và nhỏ cần hiệu suất cao và độ bền vượt trội. Sản phẩm kết hợp hoàn hảo giữa công suất mạnh mẽ, sự linh hoạt trong điều chỉnh nhiệt và hệ thống an toàn được nâng cấp, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🔹 ĐẦU ĐỐT LƯỚI CHỐNG CHÁY & HỎA LỰC MẠNH MẼ
- 🔥 Được trang bị đầu đốt lưới chống cháy, đảm bảo ngọn lửa ổn định, an toàn, tránh nguy cơ cháy nổ.
- 🔥 Sử dụng công cụ đốt màn lửa mạnh, giữ vững hỏa lực truyền thống đặc trưng của bếp Âu.
- 🔥 Hai vòng đốt khí (vòng trong & vòng ngoài) độc lập cho phép điều chỉnh chính xác nhiệt lượng theo từng món ăn.
- 🔥 Hỗ trợ nồi kích thước tối đa đến Φ400mm với đầu đốt lớn và Φ280mm với đầu đốt nhỏ, phù hợp nhiều dụng cụ nấu khác nhau.
🔹 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU HIỆU SUẤT CAO
- ♨️ Lò nướng đối lưu với hệ thống tuần hoàn không khí nóng liên tục, giúp nướng thực phẩm nhanh chóng, chín đều và giữ nguyên hương vị.
- ♨️ Bảng điều khiển lò nướng được thiết kế lại, mang đến thao tác chính xác, dễ dàng sử dụng và an toàn hơn.
- ♨️ Phù hợp cho việc chế biến khối lượng lớn mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn hoàn hảo.
🔹 HỆ THỐNG AN TOÀN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG MINH
- 🧠 Trang bị máy vi tính hiện đại giám sát và kiểm soát quá trình cháy lửa, đảm bảo sự ổn định và tiết kiệm gas tối ưu.
- 🧠 Ngọn lửa cân bằng tốt, quá trình cháy ổn định giúp giảm thiểu rủi ro và tăng tuổi thọ thiết bị.
- 🧠 Công tắc nguồn và công tắc sưởi được tách biệt hoàn toàn, nâng cao độ an toàn khi vận hành.
- 🧠 Dây điện dài 2,5m kèm phích cắm và bộ chuyển đổi tiếp đất, đảm bảo an toàn điện trong mọi môi trường bếp.
📏 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
📌 Thông số
|
📌 Chi tiết
|
Model
|
MGRX-127F
|
Thương hiệu
|
Maruzen (Nhật Bản)
|
Kích thước tổng thể (RxSxC)
|
1200 x 750 x 800 mm
|
Chiều cao chắn phía sau
|
200 mm
|
Kích thước khoang lò nướng
|
420 x 400 x 340 mm
|
Bề mặt sử dụng
|
Một mặt
|
Số lượng đầu đốt
|
2 đầu đốt nhỏ, 2 đầu đốt lớn
|
Đường kính nồi tối đa hỗ trợ
|
Φ400 mm (đầu lớn), Φ280 mm (đầu nhỏ)
|
Số lượng lò nướng
|
1
|
Tiêu thụ khí đốt
|
Khí thành phố: 44,2 kW (38.000 kcal/h)
|
|
Khí LPG: 40,1 kW (2,87 kg/h)
|
Cổng kết nối gas
|
20A
|
Nguồn điện định mức
|
1 pha 100V, 50/60Hz
|
Công suất tiêu thụ điện
|
74W / 84W
|
Dây điện
|
Dài 2,5 m, có phích cắm và bộ chuyển đổi tiếp đất
|
Phụ kiện đi kèm
|
2 vỉ nướng, 2 khay nướng, 1 tay cầm đĩa
|
Trọng lượng
|
212 kg
|
🎯 ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN
- Nhà hàng Âu – Á quy mô vừa và lớn.
- Khách sạn, khu bếp tập thể và công nghiệp.
- Các trung tâm chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
- Dịch vụ catering và tổ chức sự kiện.
🔥 LÝ DO NÊN CHỌN BẾP MARUZEN MGRX-127F
- ✅ Hiệu suất nấu cao: Đầu đốt lưới hiện đại và lò nướng đối lưu giúp chế biến nhanh, tiết kiệm nhiên liệu.
- ✅ An toàn tối ưu: Hệ thống kiểm soát cháy bằng máy vi tính và thiết kế công tắc tách biệt.
- ✅ Thiết kế thông minh: Điều chỉnh ngọn lửa linh hoạt với vòi khí độc lập, phù hợp mọi món Âu đa dạng.
- ✅ Dễ dàng thao tác: Bảng điều khiển lò nướng tiện dụng, thân thiện người dùng.
- ✅ Độ bền vượt trội: Vật liệu cao cấp, trọng lượng lớn giúp bếp ổn định và bền bỉ trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🛠 HƯỚNG DẪN BẢO TRÌ VÀ VỆ SINH
- 🔧 Thường xuyên lau chùi bề mặt và đầu đốt bằng khăn mềm, dung dịch phù hợp.
- 🔧 Kiểm tra hệ thống gas và dây dẫn thường xuyên để đảm bảo không rò rỉ.
- 🔧 Vệ sinh khoang lò nướng sau mỗi lần sử dụng để tránh dầu mỡ bám dính.
- 🔧 Đảm bảo nguồn điện và phích cắm luôn trong trạng thái tốt, tránh chập cháy.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
Maruzen MGRX-127F – Đối tác tin cậy cho mọi nhà bếp chuyên nghiệp, giúp bạn nâng cao năng suất, chất lượng món ăn và đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình nấu nướng.
👉 Đừng ngần ngại, liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tận tình!