Thông tin sản phẩm
BẾP ÂU 8 HỌNG DÙNG GAS KÈM LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU MARUZEN RGR-1812WXD – “TRÁI TIM” CỦA BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI
Trong môi trường bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể,... hiệu suất nấu nướng là yếu tố then chốt quyết định đến chất lượng phục vụ. Bếp Âu 8 họng dùng gas kèm lò nướng đối lưu Maruzen RGR-1812WXD chính là thiết bị lý tưởng giúp bạn nâng tầm quy trình chế biến với thiết kế đa năng, công suất mạnh mẽ và độ bền vượt trội.
✨ NHỮNG ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MARUZEN RGR-1812WXD
🔥 TỔ HỢP HOÀN HẢO GIỮA BẾP ÂU & LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU
- 🔸 Tích hợp 8 họng đốt gas Φ190 giúp chế biến đồng thời nhiều món ăn một cách linh hoạt.
- 🔸 Trang bị 2 buồng lò nướng đối lưu độc lập, đảm bảo nhiệt độ ổn định và phân bổ đều cho từng khay nướng.
- 🔸 Phù hợp với những bếp ăn cần phục vụ nhanh – số lượng lớn – chất lượng đồng đều.
🌪️ CÔNG NGHỆ ĐỐI LƯU TĂNG TỐC CHÍN ĐỀU
- 🔸 Luồng khí nóng tuần hoàn liên tục giúp thực phẩm chín nhanh, đều màu và giữ được độ ẩm.
- 🔸 Nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 100°C – 300°C, phù hợp cho các món quay, nướng, hấp, nướng bánh…
- 🔸 Hệ thống kính lò chịu nhiệt hai lớp, cách nhiệt tốt, dễ quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa lò.
⚡ CÔNG SUẤT VƯỢT TRỘI – HIỆU SUẤT TỐI ƯU
- 🔸 Tiêu thụ gas mạnh mẽ:
▪ Khí thành phố: 150kW (129.000 kcal/h)
▪ Khí gas LPG: 145kW (10,4kg/h)
- 🔸 Công suất tiêu thụ điện thấp (chỉ 148W – 168W), tiết kiệm điện năng cho hệ thống vận hành lò nướng và quạt đối lưu.
- 🔸 Cổng kết nối gas đôi (25A x 2) đảm bảo lưu lượng khí ổn định và an toàn.
🛡️ AN TOÀN VÀ TIỆN LỢI KHI SỬ DỤNG
- 🔸 Công nghệ đánh lửa tự động áp điện, dễ thao tác, không cần dùng bật lửa.
- 🔸 Chức năng hẹn giờ thông minh, giúp kiểm soát thời gian nấu chính xác, giảm sai sót trong chế biến.
- 🔸 Khi mở cửa lò, hệ thống sẽ tự động ngắt quạt làm mát và dừng hoạt động, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- 🔸 Có chế độ làm mát nhanh giúp hạ nhiệt lò sau khi sử dụng, tăng tuổi thọ và tiết kiệm thời gian chờ.
🛠️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
RGR-1812WXD
|
|
Thương hiệu
|
Maruzen (Nhật Bản)
|
|
Kích thước ngoài (RxSxC)
|
1800 x 1200 x 800 mm
|
|
Kích thước buồng lò (2 buồng)
|
565 x 400 x 320 mm (mỗi buồng)
|
|
Bề mặt sử dụng
|
Hai mặt
|
|
Số lượng họng đốt gas
|
8 họng Φ190
|
|
Số lượng lò nướng đối lưu
|
2 buồng
|
|
Tiêu thụ khí đốt
|
Khí TP: 150kW / Khí LPG: 145kW (10.4kg/h)
|
|
Cổng kết nối gas
|
25A x 2
|
|
Nguồn điện
|
1 pha 100V – 50/60Hz
|
|
Công suất tiêu thụ
|
148W / 168W
|
|
Trọng lượng
|
544 kg
|
|
Phụ kiện đi kèm
|
Vỉ nướng (4), vỉ lưới (4), tay cầm đĩa (2)
|
🌟 LỢI ÍCH NỔI BẬT KHI SỬ DỤNG SẢN PHẨM
✅ Tăng hiệu suất bếp: 8 họng gas hoạt động đồng thời giúp phục vụ nhiều món ăn trong thời gian ngắn.
✅ Tiết kiệm diện tích: Thiết kế tích hợp giúp tận dụng không gian tối ưu cho các bếp có diện tích hạn chế.
✅ Nấu ăn chuẩn xác: Lò nướng điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, đảm bảo món ăn không bị sống hoặc cháy khét.
✅ Vận hành an toàn: Tích hợp các chức năng tự ngắt, chống quá nhiệt, chống rò rỉ khí.
✅ Vệ sinh dễ dàng: Các bộ phận có thể tháo rời nhanh chóng để lau chùi và bảo trì định kỳ.
🏆 GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU MARUZEN – TIN CẬY TỪ NHẬT BẢN 🇯🇵
🔹 Maruzen là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp nổi tiếng đến từ Nhật Bản, chuyên sản xuất các sản phẩm đạt chuẩn chất lượng cao, độ bền lâu dài và hiệu năng vượt trội.
🔹 Với triết lý "Nâng cao văn hóa ẩm thực thông qua công nghệ", Maruzen đã và đang là đối tác tin cậy của hàng nghìn nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới.
🔹 Các sản phẩm Maruzen mang lại trải nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp, góp phần làm nên đẳng cấp cho mỗi gian bếp.
💬 KẾT LUẬN
Bếp Âu 8 họng dùng gas kèm lò nướng đối lưu Maruzen RGR-1812WXD là thiết bị lý tưởng dành cho các không gian bếp chuyên nghiệp với nhu cầu phục vụ lớn, liên tục và yêu cầu khắt khe về chất lượng món ăn. Thiết kế hiện đại, vận hành ổn định, an toàn cao – đây là khoản đầu tư xứng đáng để nâng tầm hiệu quả kinh doanh ngành ẩm thực.
📞 Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận báo giá & tư vấn kỹ thuật chuyên sâu!