Tủ trưng bày Sushi Williams SUS-R-1200

Thông số kỹ thuật

Thương hiệu	Williams
Bảo hành	12 tháng

Đặc điểm nổi bật

Tủ trưng bày sushi Williams SUS-R-1200 được thiết kế theo phong cách hiện đại, tinh gọn với mặt kính siêu trong và đường nét tối giản. Thiết bị phù hợp cho nhà hàng sushi, quầy bar và các mô hình F&B cao cấp, giúp tôn lên vẻ tươi ngon của sushi và các món ăn Nhật Bản.

Đặc điểm nổi bật của tủ trưng bày sushi

1️⃣ Thiết kế kính siêu trong – tôn vinh độ tươi của sushi

Kính cường lực hai lớp siêu trong giúp hiển thị món ăn sắc nét, làm nổi bật màu sắc tươi sống của sushi và sashimi.

Thiết kế mặt kính liền khối kết hợp vát 45° không khung tạo cảm giác cao cấp, tối giản và hiện đại.

Tăng giá trị thị giác, giúp món ăn trông “tươi hơn – sạch hơn – cao cấp hơn” trong mắt khách hàng.

2️⃣ Tối ưu trưng bày chuyên nghiệp kiểu Nhật

Bề mặt trưng bày phẳng, rộng 1148mm giúp sắp xếp sushi theo set hoặc từng loại rõ ràng. Đèn LED trắng ấm giúp làm nổi bật độ tươi và màu sắc tự nhiên của nguyên liệu.

Thiết kế tối giản theo phong cách Nhật Bản giúp nâng trải nghiệm “premium dining” ngay tại quầy.

3️⃣ Hệ thống làm lạnh từ xa – ổn định và không khô thực phẩm

Công nghệ làm lạnh tĩnh giúp duy trì nhiệt độ ổn định từ +1 đến +4°C, phù hợp bảo quản sushi tươi.

Hạn chế luồng gió trực tiếp giúp thực phẩm không bị khô bề mặt, giữ nguyên độ ẩm tự nhiên.

4️⃣ Công nghệ vận hành chính xác – bền bỉ và an toàn

Máy nén hệ thống từ xa cho hiệu suất ổn định, phù hợp vận hành liên tục trong nhà hàng.

Bộ điều khiển kỹ thuật số giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác và dễ theo dõi qua màn hình hiển thị.

5️⃣ Thiết kế cao cấp – tối ưu cho quầy sushi chuyên nghiệp

Thiết kế mỏng chỉ 350mm giúp tối ưu không gian quầy bar và line phục vụ. Inox 304 Food Safe dễ vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Nhật Bản.

Cửa trượt phía sau giúp thao tác nhanh, phù hợp giờ cao điểm. Kết cấu chắc chắn, phù hợp môi trường vận hành liên tục trong nhà hàng cao cấp.

Thông số kỹ thuật

Hạng mục	Thông số
Nhiệt độ hoạt động	+1 / +4 °C
Kích thước tổng thể	1200W x 350D x 325H mm
Kích thước mặt trưng bày	1148W x 297D mm
Vật liệu	Thép không gỉ 304 hoàn thiện đen Food Safe
Kính	Kính cường lực siêu trong hai lớp
Cửa	Kính trượt phía sau
Hệ thống làm lạnh	Làm lạnh tĩnh (static cooling), hệ thống remote
Chiều dài ống tối đa	8 mét
Điều khiển	Kỹ thuật số, màn hình hiển thị rõ ràng
Điện áp	220V / 50Hz / 1 pha

Tủ trưng bày Sushi — Tủ mát trưng bày Sushi

Ứng dụng thực tế

🍣 Nhà hàng sushi – sashimi Nhật Bản: Trưng bày sushi, sashimi và set ăn cao cấp với khả năng giữ độ tươi tối ưu, giúp tăng trải nghiệm thị giác và chất lượng phục vụ tại quầy bar sushi.

☕ Nhà hàng F&B cao cấp: Dùng để trưng bày món lạnh, appetizer hoặc set menu cao cấp, tăng tính thẩm mỹ và giá trị món ăn.

🏨 Khách sạn – buffet Nhật / fine dining: Phù hợp khu trưng bày món lạnh cao cấp, đảm bảo tiêu chuẩn trình bày sang trọng và chuyên nghiệp.

🏪 Chuỗi nhà hàng sushi – food court: Tối ưu cho mô hình vận hành liên tục, giúp tăng tốc độ phục vụ và đảm bảo đồng nhất chất lượng trưng bày giữa các chi nhánh.