Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-210BE-L-B

Thông số kỹ thuật

Thương hiệu	Hoshizaki
Xuất xứ thương hiệu	Nhật Bản
Bảo hành	12 tháng

Đặc điểm nổi bật

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-210BE-L-B là thiết bị chuyên dụng cho quầy sushi, nhà hàng hải sản và các mô hình ẩm thực cao cấp. Với chiều ngang 2,1 mét, dung tích khoảng 87 lít và nhiệt độ vận hành khoảng 4°C, thiết bị mang đến không gian trưng bày rộng rãi, giúp sắp xếp sushi, sashimi và hải sản tươi sống đẹp mắt, chuyên nghiệp.

TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA TỦ TRƯNG BÀY SUSHI

1️⃣ Tầm nhìn panorama kính cong siêu rộng: Mặt kính cường lực phía trước được uốn cong mềm mại và kéo dài liên tục suốt chiều ngang 2,1 mét, tạo nên góc nhìn toàn cảnh rộng rãi và sang trọng.

2️⃣ Công nghệ làm lạnh tĩnh bảo vệ cấu trúc hải sản: Khác với các dòng tủ sử dụng quạt gió trực tiếp, Hoshizaki HNC-210BE-L-B ứng dụng hệ thống ống đồng làm lạnh tĩnh chạy dọc phần đỉnh và đáy tủ.

3️⃣ Sàn inox lượn sóng kháng khuẩn: Khoang tủ được chế tạo từ inox cao cấp dập nổi dạng lượn sóng, giúp giảm diện tích tiếp xúc trực tiếp giữa khay thực phẩm và bề mặt lạnh, hạn chế hiện tượng đọng nước hoặc bám dính đáy đĩa.

4️⃣ Hệ thống cửa kính trượt phía sau tiện lợi: Tủ được trang bị từ 5 đến 6 cánh cửa kính trượt lùa phía sau, giúp đầu bếp và nhân viên phục vụ dễ dàng thao tác lấy hoặc sắp xếp thực phẩm ở mọi vị trí mà không ảnh hưởng đến quá trình trưng bày phía trước.

5️⃣ Vận hành siêu êm ái, cách nhiệt vượt trội: Khi vận hành, tủ tạo ra tiếng ồn rất thấp, góp phần duy trì không gian yên tĩnh, thư giãn và sang trọng cho thực khách khi thưởng thức ẩm thực tại quầy bar.

Tủ trưng bày Sushi — Tủ mát trưng bày Sushi

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	HNC-210BE-L-B
Thương hiệu	Hoshizaki
Dung tích	Khoảng 87 lít
Kích thước	2100 × 345 × 270 mm
Vị trí block máy	Bên trái (Left)
Nhiệt độ vận hành	Khoảng 4°C
Hệ thống cửa	5 – 6 cánh cửa kính trượt lùa phía sau
Điện áp	1 pha, 220 – 240V / 50Hz
Trọng lượng	Khoảng 47 kg

ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Nhà hàng Nhật Bản – quầy sushi – nhà hàng hải sản – khách sạn cao cấp: Phù hợp để trưng bày sushi, sashimi, cá hồi, cá ngừ, tôm, cua và nhiều loại hải sản tươi sống khác.

🍣 Trưng bày thực phẩm chuyên nghiệp: Thiết kế kính cong panorama kết hợp công nghệ làm lạnh tĩnh hiện đại giúp nguyên liệu luôn tươi ngon, tạo điểm nhấn sang trọng cho quầy chế biến và nâng cao trải nghiệm của thực khách.

LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

HNC-210BE-L-B – Tủ trưng bày sushi để bàn cỡ đại, kính cong panorama sang trọng, làm lạnh tĩnh giữ trọn độ tươi của hải sản, giải pháp trưng bày chuyên nghiệp cho nhà hàng Nhật và quầy sushi cao cấp!

Tham khảo thêm