Máy trộn bột chính hãng Berjaya BJY-BM30N-DT

Tổng quan về máy trộn bột BERJAYA BJY-BM30-DT

Máy trộn bột BERJAYA BJY-BM30-DT là thiết bị hỗ trợ trộn, đánh và nhào nguyên liệu trong quá trình chế biến thực phẩm. Với dung tích 26 lít và khả năng xử lý tối đa 6kg bột khô, sản phẩm phù hợp với tiệm bánh, nhà hàng và các cơ sở sản xuất cần chuẩn bị nguyên liệu thường xuyên.

Thiết bị thuộc thương hiệu BERJAYA, có xuất xứ Malaysia, sử dụng nguồn điện 220–240V/50Hz/1P và công suất 1500W. Máy được trang bị ba tốc độ quay tương ứng với các đầu trộn chuyên dụng, giúp người dùng linh hoạt lựa chọn chế độ phù hợp với từng loại nguyên liệu.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Dung tích 26 lít, xử lý tối đa 6kg bột khô

Cối trộn dung tích 26 lít đáp ứng nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu với khối lượng tương đối lớn. Khả năng xử lý 6kg bột khô giúp giảm thời gian và công sức so với phương pháp trộn thủ công, phù hợp với các cơ sở làm bánh có nhu cầu sản xuất thường xuyên.

Ba tốc độ quay linh hoạt

Máy được trang bị ba mức tốc độ tương ứng với từng đầu trộn:

Việc lựa chọn đầu trộn và tốc độ phù hợp giúp người dùng chủ động hơn trong quá trình chế biến, đáp ứng nhiều công thức làm bánh khác nhau.

Công suất 1500W đáp ứng nhu cầu vận hành

Với công suất 1500W, thiết bị hỗ trợ các công đoạn trộn và nhào nguyên liệu trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp. Máy sử dụng nguồn điện 220–240V/50Hz/1P, thuận tiện bố trí tại nhiều cơ sở chế biến thực phẩm.

Thiết kế chắc chắn, dễ bố trí

Máy có kích thước 563 x 476 x 993mm và trọng lượng 90kg. Kết cấu chắc chắn giúp thiết bị ổn định khi vận hành. Người dùng nên bố trí máy trên mặt sàn bằng phẳng, có khả năng chịu tải phù hợp và đủ không gian thao tác.

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Thiết bị có thể được sử dụng trong nhiều mô hình kinh doanh và sản xuất thực phẩm.

Tiệm bánh: Hỗ trợ đánh trứng, trộn hỗn hợp và nhào bột phục vụ các công đoạn làm bánh.

Nhà hàng, khách sạn: Bổ sung thiết bị cho khu bếp chuyên nghiệp, hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu làm bánh và món tráng miệng.

Cơ sở sản xuất bánh: Giúp xử lý nguyên liệu theo từng mẻ, tiết kiệm thời gian và giảm thao tác thủ công.

Bếp ăn thương mại: Hỗ trợ chuẩn bị các hỗn hợp nguyên liệu với khối lượng ổn định.

Lưu ý khi vận hành và bảo quản

Trước khi sử dụng, cần đặt máy trên mặt sàn bằng phẳng, chắc chắn và kiểm tra nguồn điện đúng thông số kỹ thuật. Không nên cho nguyên liệu vượt quá khả năng xử lý 6kg bột khô theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

Cần lựa chọn đầu trộn và tốc độ phù hợp với từng loại nguyên liệu. Kiểm tra cối trộn và đầu trộn đã được lắp đúng vị trí trước khi khởi động. Không đưa tay hoặc dụng cụ vào cối khi máy đang hoạt động.

Sau khi sử dụng, cần ngắt nguồn điện, vệ sinh cối và các đầu trộn theo hướng dẫn. Tránh để nước tiếp xúc trực tiếp với động cơ và bộ phận điện. Bảo dưỡng định kỳ giúp thiết bị duy trì hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ.

Mua sản phẩm BERJAYA tại Vinacomm

Vinacomm cung cấp các dòng máy chế biến thực phẩm và thiết bị bếp công nghiệp phục vụ tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất. Với dung tích 26 lít, công suất 1500W và khả năng xử lý 6kg bột khô, model này là lựa chọn đáng tham khảo cho các đơn vị cần thiết bị trộn đa năng.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm và video mới nhất tại YouTube Vinacomm.