Máy trộn bột chính hãng Berjaya BJY-BM20N-DT

Tổng quan về máy trộn bột BERJAYA BJY-BM20N-DT

Máy trộn bột BERJAYA BJY-BM20N-DT là thiết bị hỗ trợ trộn, đánh và nhào nguyên liệu trong quá trình chế biến thực phẩm. Với dung tích 20 lít và khả năng xử lý tối đa 5kg bột khô, sản phẩm phù hợp với các tiệm bánh, nhà hàng và cơ sở sản xuất có nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu thường xuyên.

Thiết bị đến từ thương hiệu BERJAYA, xuất xứ Malaysia, sử dụng nguồn điện 220–240V/50Hz/1P và công suất 1300W. Máy được trang bị ba tốc độ quay cùng các đầu trộn chuyên dụng, giúp người dùng linh hoạt lựa chọn phương pháp xử lý nguyên liệu theo từng công đoạn.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Dung tích 20 lít, xử lý tối đa 5kg bột khô

Cối trộn dung tích 20 lít đáp ứng nhu cầu chuẩn bị nguyên liệu với khối lượng phù hợp cho các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ. Khả năng xử lý 5kg bột khô giúp giảm thời gian và công sức so với phương pháp trộn thủ công.

Ba tốc độ quay linh hoạt

Thiết bị có ba mức tốc độ tương ứng với từng đầu trộn, hỗ trợ nhiều công đoạn chế biến khác nhau.

Việc thay đổi đầu trộn và lựa chọn tốc độ phù hợp giúp quá trình chế biến thuận tiện hơn, đáp ứng nhiều công thức làm bánh.

Công suất 1300W đáp ứng nhu cầu vận hành

Máy sử dụng động cơ công suất 1300W, hỗ trợ thực hiện các công đoạn trộn và nhào nguyên liệu trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp. Nguồn điện 220–240V/50Hz/1P thuận tiện cho việc bố trí tại nhiều cơ sở chế biến thực phẩm.

Thiết kế chắc chắn, tiết kiệm diện tích

Với kích thước 547 x 476 x 918mm và trọng lượng 84kg, thiết bị có kết cấu chắc chắn, phù hợp lắp đặt cố định tại khu vực chế biến. Kích thước tương đối gọn giúp người dùng dễ dàng bố trí trong không gian bếp có diện tích phù hợp.

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Thiết bị có thể được sử dụng tại nhiều mô hình kinh doanh và sản xuất thực phẩm.

Tiệm bánh: Hỗ trợ đánh trứng, trộn hỗn hợp và nhào bột phục vụ các công đoạn làm bánh.

Nhà hàng, khách sạn: Bổ sung thiết bị cho khu bếp chuyên nghiệp, hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu làm bánh và món tráng miệng.

Cơ sở sản xuất bánh: Giúp xử lý nguyên liệu theo từng mẻ, tiết kiệm thời gian và giảm thao tác thủ công.

Bếp ăn thương mại: Hỗ trợ chuẩn bị các hỗn hợp nguyên liệu với khối lượng ổn định.

Lưu ý khi vận hành và bảo quản

Trước khi sử dụng, cần đặt máy trên mặt sàn bằng phẳng, chắc chắn và kiểm tra nguồn điện đúng thông số kỹ thuật. Không nên cho nguyên liệu vượt quá khả năng xử lý 5kg bột khô theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

Lựa chọn đầu trộn và tốc độ phù hợp với từng loại nguyên liệu. Kiểm tra cối trộn và đầu trộn đã được lắp đúng vị trí trước khi khởi động. Không đưa tay hoặc dụng cụ vào cối khi máy đang hoạt động.

Sau khi sử dụng, cần ngắt nguồn điện, vệ sinh cối và các đầu trộn theo hướng dẫn. Tránh để nước tiếp xúc trực tiếp với động cơ và bộ phận điện. Bảo dưỡng định kỳ giúp thiết bị duy trì hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ.

Mua sản phẩm BERJAYA tại Vinacomm

Vinacomm cung cấp các dòng máy chế biến thực phẩm và thiết bị bếp công nghiệp phục vụ tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất. Sản phẩm có dung tích 20 lít, công suất 1300W, phù hợp với các đơn vị cần thiết bị hỗ trợ trộn và nhào nguyên liệu thường xuyên.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm và video mới nhất tại YouTube Vinacomm.