Thông tin sản phẩm
Tủ Ủ Chậm Bresso HBDC-1036T – Giải Pháp Ủ Bột Chuyên Nghiệp Cho Tiệm Bánh Và Bếp Công Nghiệp
Trong ngành làm bánh chuyên nghiệp, quá trình ủ bột đóng vai trò quyết định đến chất lượng thành phẩm. Một thiết bị ủ bột ổn định sẽ giúp bột nở đều, giữ được hương vị và cấu trúc hoàn hảo. Tủ ủ chậm Bresso HBDC-1036T được thiết kế dành riêng cho các tiệm bánh, xưởng sản xuất bánh, khách sạn và bếp trung tâm với sức chứa lớn, khả năng vận hành ổn định và hỗ trợ kiểm soát quá trình lên men hiệu quả.
Sở hữu thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ 2KW, cùng khả năng sử dụng khay tiêu chuẩn 400 x 600mm, Bresso HBDC-1036T là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn.
🌟 Ưu điểm nổi bật của Tủ Ủ Chậm Bresso HBDC-1036T
🍞 Công nghệ ủ chậm giúp bột lên men đồng đều
Tủ được thiết kế để tạo môi trường nhiệt độ và độ ẩm ổn định, giúp quá trình lên men diễn ra từ từ và đồng đều.
✨ Mang lại nhiều lợi ích:
✔️ Bột nở đẹp và đồng nhất
✔️ Tăng độ mềm, xốp cho thành phẩm
✔️ Giữ hương vị tự nhiên của bột
✔️ Hạn chế hiện tượng lên men quá mức
✔️ Chủ động chuẩn bị bột trước nhiều giờ hoặc qua đêm
Đây là giải pháp tối ưu giúp các tiệm bánh kiểm soát tốt quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.
📦 Sức chứa lớn – Phù hợp sản xuất quy mô chuyên nghiệp
Tủ sử dụng khay tiêu chuẩn 400 × 600mm, tương thích với hầu hết các loại khay làm bánh đang được sử dụng trên thị trường.
🚚 Xe đẩy đi kèm có kích thước:
📐 760 × 680 × 1800 mm
Thiết kế xe đẩy giúp việc đưa khay vào và lấy khay ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và giảm sức lao động.
💧 Hệ thống cấp và thoát nước tiện lợi
Bresso HBDC-1036T được trang bị:
💧 Đầu cấp nước 1/2 inch
💧 Đầu thoát nước 1/2 inch
Hệ thống này hỗ trợ duy trì độ ẩm phù hợp trong quá trình ủ, đồng thời giúp việc vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị trở nên dễ dàng hơn.
⚡ Công suất 2KW – Hoạt động ổn định
Thiết bị sử dụng:
⚡ Điện áp 220V
⚡ Công suất 2KW
Đáp ứng nhu cầu vận hành liên tục tại các tiệm bánh, xưởng sản xuất và bếp công nghiệp, đảm bảo hiệu quả và độ ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
🏭 Thiết kế chắc chắn, phù hợp môi trường làm việc chuyên nghiệp
Tủ có kết cấu cứng cáp, chịu được cường độ sử dụng cao.
📐 Kích thước tổng thể:
1000 × 1290 × 2360 mm
⚖️ Trọng lượng:
250kg
Thiết kế tối ưu không gian, dễ dàng kết hợp với dây chuyền sản xuất bánh chuyên nghiệp.
📋 Thông số kỹ thuật Tủ Ủ Chậm Bresso HBDC-1036T
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
HBDC-1036T
|
|
Thương hiệu
|
Bresso
|
|
Điện áp
|
220V
|
|
Công suất
|
2KW
|
|
Kích thước khay
|
400 × 600 mm
|
|
Đầu cấp nước
|
1/2 inch
|
|
Đầu thoát nước
|
1/2 inch
|
|
Kích thước xe đẩy
|
760 × 680 × 1800 mm
|
|
Trọng lượng
|
250kg
|
|
Kích thước tổng thể
|
1000 × 1290 × 2360 mm
|
🏪 Ứng dụng của Tủ Ủ Chậm Bresso HBDC-1036T
Thiết bị phù hợp sử dụng tại:
🍞 Tiệm bánh mì
🥐 Tiệm bánh ngọt
🏭 Xưởng sản xuất bánh
🏨 Khách sạn, resort
🍽️ Nhà hàng
👨🍳 Bếp trung tâm
🥖 Cơ sở sản xuất bánh công nghiệp
🧁 Chuỗi cửa hàng bakery
⭐ Vì sao nên lựa chọn Tủ Ủ Chậm Bresso HBDC-1036T?
Tủ ủ chậm Bresso HBDC-1036T là giải pháp lý tưởng cho các đơn vị sản xuất bánh cần kiểm soát chính xác quá trình lên men. Với thiết kế sử dụng khay tiêu chuẩn 400 × 600mm, công suất 2KW, hệ thống cấp ẩm tiện lợi và xe đẩy chuyên dụng, thiết bị giúp nâng cao năng suất, giảm thời gian thao tác và đảm bảo chất lượng bột sau khi ủ.
Đây là lựa chọn phù hợp cho các tiệm bánh, bakery, khách sạn, nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm đang tìm kiếm một tủ ủ chậm công nghiệp có độ bền cao, vận hành ổn định và đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục.