Thông tin sản phẩm
MÁY TINH LỌC NƯỚC BẰNG CHẤT XÚC TÁC 2 BỒN 2 HỆ THỐNG 1,8M CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B
GIẢI PHÁP RỬA – KHỬ KHUẨN – TINH LỌC NGUYÊN LIỆU CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP ĂN HIỆN ĐẠI
Trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể, xử lý rau củ quả và thực phẩm trước khi chế biến là một công đoạn không thể xem nhẹ. Rửa thủ công vừa mất nhiều thời gian, tiêu tốn nhân công, vừa khó duy trì sự đồng đều khi khối lượng nguyên liệu tăng cao.
CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B được phát triển theo hướng xử lý nguyên liệu chuyên nghiệp với 2 bồn, 2 hệ thống tinh lọc, kết hợp khả năng tuần hoàn nước và công nghệ xử lý bằng chất xúc tác, giúp tối ưu quy trình làm sạch nguyên liệu trong môi trường bếp kinh doanh.
Với kích thước 1,8m, dung tích 210L, công suất 5,2 kW và năng suất khoảng 30 kg/lần/12 phút, đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho những cơ sở cần xử lý nguyên liệu ổn định mỗi ngày.
🌟 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B
🔶 2 BỒN – 2 HỆ THỐNG TINH LỌC
Thiết kế 2 bồn giúp tăng tính linh hoạt trong quá trình xử lý nguyên liệu. Đặc biệt, máy được trang bị 2 hệ thống tinh lọc, tạo nên quy trình xử lý chuyên sâu hơn so với các thiết bị rửa thông thường.
🔶 CÔNG NGHỆ TINH LỌC BẰNG CHẤT XÚC TÁC
Theo thông tin từ nhà sản xuất, hệ thống sử dụng nước làm môi trường xử lý, hạn chế sự phụ thuộc vào các chất phụ gia hóa học trong quá trình tinh lọc.
🔶 CÔNG SUẤT 5,2 KW
Mức công suất phù hợp với mô hình bếp chuyên nghiệp cần vận hành thường xuyên và xử lý lượng nguyên liệu lớn.
🔶 DUNG TÍCH 210 LÍT
Không gian bồn rộng giúp đáp ứng nhu cầu xử lý nhiều loại nguyên liệu trong môi trường nhà hàng, bếp ăn tập thể, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm.
🔶 NĂNG SUẤT KHOẢNG 30 KG/LẦN/12 PHÚT
Khả năng xử lý theo mẻ giúp doanh nghiệp chủ động xây dựng quy trình sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu theo từng ca làm việc.
💧 TINH LỌC BẰNG CHẤT XÚC TÁC – HƯỚNG ĐẾN QUY TRÌNH XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU HIỆN ĐẠI
Điểm đáng chú ý nhất của CN-YSJK-JQS1800-B nằm ở hệ thống tinh lọc bằng chất xúc tác.
Theo thông tin kỹ thuật được cung cấp, công nghệ này sử dụng nước làm môi trường xử lý và hướng tới việc hỗ trợ phân hủy các chất tồn dư trên bề mặt nguyên liệu, đồng thời hỗ trợ quá trình làm sạch và khử khuẩn.
🌿 Rau củ quả
Hỗ trợ làm sạch bề mặt nguyên liệu, loại bỏ đất cát, cặn bẩn và các chất tồn dư trong quá trình sơ chế.
🥩 Thịt và thực phẩm tươi sống
Hỗ trợ xử lý nguyên liệu trước khi đưa vào các công đoạn chế biến tiếp theo.
🐟 Nguyên liệu thủy sản
Có thể sử dụng trong quy trình sơ chế tại các bếp chuyên nghiệp, giúp giảm bớt thao tác rửa thủ công.
Đây là một hướng tiếp cận phù hợp với các cơ sở muốn xây dựng quy trình sơ chế tập trung, đồng nhất và chuyên nghiệp.
🧪 2 HỆ THỐNG TINH LỌC – TĂNG CƯỜNG KHẢ NĂNG XỬ LÝ
Khác với các mẫu máy rửa rau củ thông thường, CN-YSJK-JQS1800-B sở hữu 2 hệ thống tinh lọc.
Thiết kế này mang lại nhiều lợi thế khi đưa máy vào dây chuyền sơ chế:
⚙️ Tăng khả năng xử lý theo quy trình chuyên nghiệp
⚙️ Phù hợp với mô hình cần xử lý nguyên liệu liên tục theo từng mẻ
⚙️ Tối ưu hóa quy trình sơ chế tập trung
⚙️ Hạn chế phụ thuộc vào phương pháp rửa thủ công
⚙️ Tạo sự đồng nhất hơn trong quy trình xử lý nguyên liệu
Đặc biệt, với dung tích 210L, máy hướng tới nhóm khách hàng có nhu cầu xử lý thực phẩm ở quy mô thương mại thay vì chỉ sử dụng trong gia đình.
💦 HỆ THỐNG TUẦN HOÀN NƯỚC – HỖ TRỢ TIẾT KIỆM CHI PHÍ VẬN HÀNH
Một trong những vấn đề của quá trình rửa nguyên liệu quy mô lớn là lượng nước tiêu thụ.
CN-YSJK-JQS1800-B được thiết kế theo hướng tuần hoàn và tái sử dụng nước trong quá trình xử lý.
Theo thông tin từ nhà sản xuất, một lần cấp nước có thể được sử dụng để thực hiện nhiều mẻ xử lý, tùy thuộc vào điều kiện vận hành và mức độ bẩn của nguyên liệu.
💧 Giảm lượng nước phải thay mới liên tục
💧 Hạn chế lãng phí nước trong quá trình sơ chế
💧 Tối ưu chi phí vận hành
💧 Hướng tới quy trình sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn
Đây là yếu tố đặc biệt đáng quan tâm đối với nhà hàng, bếp ăn tập thể, trường học, khách sạn và hệ thống chuỗi có khối lượng sơ chế lớn mỗi ngày.
🌀 BƠM NƯỚC ÁP LỰC CAO – HỖ TRỢ LÀM SẠCH HIỆU QUẢ
Máy được trang bị hệ thống bơm nước áp lực cao, tạo dòng nước mạnh hỗ trợ quá trình làm sạch nguyên liệu.
Dòng nước chuyển động giúp tác động lên bề mặt thực phẩm, hỗ trợ loại bỏ:
🫧 Đất cát
🫧 Cặn bẩn
🫧 Tạp chất bám trên nguyên liệu
🫧 Các chất bẩn trong quá trình vận chuyển và bảo quản
Nhờ đó, quá trình sơ chế được cơ giới hóa tốt hơn, giảm đáng kể thao tác rửa thủ công.
🦠 KHỬ KHUẨN BẰNG TIA UV UVC
Hệ thống xử lý của dòng máy CHINENG được thiết kế với giải pháp UV/UVC, hướng tới khả năng hỗ trợ khử khuẩn trong quá trình xử lý nguyên liệu.
Tia UVC được sử dụng trong nhiều hệ thống xử lý nước và khử khuẩn nhờ khả năng tác động lên vi sinh vật.
Trong quá trình vận hành, hệ thống UVC hỗ trợ quá trình xử lý nước và nguyên liệu theo thiết kế của máy.
⚠️ Hiệu quả khử khuẩn thực tế phụ thuộc vào điều kiện vận hành, thời gian xử lý, chất lượng nước và tình trạng nguyên liệu.
🧼 HƯỚNG ĐẾN QUY TRÌNH SƠ CHẾ KHÔNG PHỤ THUỘC VÀO PHỤ GIA HÓA HỌC
Một điểm đáng chú ý của công nghệ tinh lọc bằng chất xúc tác là định hướng sử dụng nước làm môi trường xử lý, thay vì phụ thuộc vào hóa chất bổ sung trong quy trình.
Điều này đặc biệt phù hợp với các cơ sở kinh doanh thực phẩm đang hướng tới:
🌱 Quy trình sơ chế hiện đại
🌱 Kiểm soát nguyên liệu tốt hơn
🌱 Giảm thao tác thủ công
🌱 Tối ưu hóa quy trình vệ sinh
🌱 Nâng cao tính chuyên nghiệp của khu vực bếp
🖥️ ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – DỄ VẬN HÀNH
CN-YSJK-JQS1800-B được thiết kế với hệ thống điều khiển trực quan, giúp người vận hành dễ dàng kiểm soát quá trình xử lý.
🎛️ Giao diện điều khiển rõ ràng
🎛️ Thao tác thuận tiện
🎛️ Dễ đào tạo nhân viên
🎛️ Phù hợp với môi trường bếp có cường độ làm việc cao
Thiết kế điều khiển hướng tới việc giảm sự phức tạp trong quá trình vận hành, giúp nhân viên có thể nhanh chóng làm quen với thiết bị.
🖤 BẢNG ĐIỀU KHIỂN KÍNH CƯỜNG LỰC – HIỆN ĐẠI VÀ CAO CẤP
Không chỉ chú trọng hiệu suất, CHINENG còn quan tâm đến trải nghiệm sử dụng.
Bảng điều khiển kính cường lực màu đen mang lại diện mạo hiện đại, phù hợp với những khu bếp chuyên nghiệp yêu cầu thiết bị vừa mạnh mẽ vừa có tính thẩm mỹ.
✨ Thiết kế hiện đại
✨ Bề mặt dễ vệ sinh
✨ Cảm ứng nhạy
✨ Giao diện trực quan
✨ Tạo cảm giác chuyên nghiệp cho khu vực sơ chế
🥇 INOX 304 – VẬT LIỆU PHÙ HỢP MÔI TRƯỜNG BẾP CÔNG NGHIỆP
Phần thân và khu vực bồn máy sử dụng inox 304, vật liệu phổ biến trong ngành thiết bị bếp công nghiệp nhờ khả năng chống ăn mòn và thuận tiện vệ sinh.
Bề mặt inox giúp:
🔸 Dễ lau chùi sau khi sử dụng
🔸 Hạn chế bám bẩn
🔸 Phù hợp môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước
🔸 Tăng độ bền cho thiết bị
🔸 Duy trì vẻ ngoài chuyên nghiệp trong thời gian dài
🚿 THIẾT KẾ 2 BỒN 1,8M – TỐI ƯU CHO BẾP CÓ KHỐI LƯỢNG SƠ CHẾ LỚN
Với kích thước 1800 × 860 × 960 mm, máy có chiều dài 1,8m nhưng vẫn được thiết kế theo tỷ lệ phù hợp với không gian bếp công nghiệp.
Thiết kế 2 bồn tạo điều kiện thuận lợi để tổ chức quy trình xử lý nguyên liệu theo từng công đoạn.
Ví dụ:
🔹 Bồn xử lý nguyên liệu ban đầu
🔹 Bồn làm sạch và tinh lọc
Cách bố trí này giúp khu vực sơ chế trở nên có hệ thống hơn, đặc biệt hữu ích khi nhà bếp phải xử lý nhiều loại nguyên liệu trong cùng một ca.
⚡ CÔNG SUẤT 5,2 KW – ĐÁP ỨNG NHU CẦU VẬN HÀNH CHUYÊN NGHIỆP
Máy sử dụng nguồn điện 380V với công suất 5,2 kW, phù hợp với hệ thống điện 3 pha thường được trang bị tại các bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
Đây là cấu hình hướng tới những môi trường cần thiết bị vận hành ổn định và thường xuyên.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B
|
THÔNG SỐ
|
CHI TIẾT
|
|
Tên sản phẩm
|
Máy tinh lọc nước bằng chất xúc tác 2 bồn 2 hệ thống 1,8m
|
|
Model
|
CN-YSJK-JQS1800-B
|
|
Kích thước máy
|
1800 × 860 × 960 mm
|
|
Điện áp
|
380V
|
|
Công suất
|
5,2 kW
|
|
Dung tích
|
210L
|
|
Cấu tạo thân máy
|
2 bồn
|
|
Hệ thống tinh lọc
|
2 hệ thống
|
|
Năng suất làm sạch
|
Khoảng 30 kg/lần/12 phút
|
|
Công nghệ xử lý
|
Tinh lọc bằng chất xúc tác
|
💼 AI NÊN SỬ DỤNG CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B?
Với cấu hình 2 bồn – 2 hệ thống tinh lọc – dung tích 210L, model này phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm cần xử lý nguyên liệu tập trung.
🏨 Khách sạn, resort
🍜 Nhà hàng quy mô vừa và lớn
🍱 Bếp ăn công nghiệp
🏫 Bếp ăn trường học
🏢 Bếp ăn tập thể, căn tin doanh nghiệp
🍔 Chuỗi nhà hàng, cửa hàng ăn uống
🍳 Bếp trung tâm
🥬 Cơ sở sơ chế rau củ quả
🥩 Cơ sở chế biến thực phẩm
💡 ĐẦU TƯ MỘT THIẾT BỊ – TỐI ƯU NHIỀU KHÂU TRONG BẾP
Nếu vẫn sử dụng phương pháp rửa thủ công, doanh nghiệp phải dành nhiều nhân sự cho công đoạn sơ chế.
Khi sản lượng tăng, những vấn đề như:
❌ Tốn nhiều thời gian
❌ Khó kiểm soát quy trình
❌ Phụ thuộc vào nhân công
❌ Tiêu hao nhiều nước
❌ Khó duy trì sự đồng nhất giữa các ca làm việc
sẽ trở thành áp lực đáng kể.
CN-YSJK-JQS1800-B mang đến hướng tiếp cận khác: đưa quá trình rửa, xử lý và tinh lọc nguyên liệu vào một hệ thống máy chuyên dụng.
Kết quả hướng tới là một khu vực sơ chế gọn gàng hơn – chuyên nghiệp hơn – dễ kiểm soát hơn.
🌟 CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B – GIẢI PHÁP NÂNG CẤP KHU VỰC SƠ CHẾ
Không đơn thuần là một chiếc máy rửa thực phẩm, CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B được định hướng như một thiết bị hỗ trợ xây dựng quy trình sơ chế hiện đại.
Từ 2 bồn, 2 hệ thống tinh lọc, dung tích 210L, công suất 5,2 kW, đến hệ thống UVC, bơm áp lực cao, tuần hoàn nước và điều khiển cảm ứng, tất cả hướng đến một mục tiêu: tối ưu hóa công đoạn xử lý nguyên liệu trong bếp chuyên nghiệp.
Đặc biệt, model này phù hợp với những đơn vị đang muốn chuyển đổi từ phương pháp sơ chế thủ công sang quy trình cơ giới hóa, đồng nhất và chuyên nghiệp hơn.
🚀 ĐỪNG ĐỂ KHÂU SƠ CHẾ LÀM CHẬM CẢ DÂY CHUYỀN BẾP!
Nếu doanh nghiệp của bạn đang phải xử lý hàng chục kilogram nguyên liệu mỗi ngày, việc đầu tư một hệ thống rửa và tinh lọc chuyên nghiệp có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt trong quy trình vận hành.
🔥 CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B – 2 BỒN, 2 HỆ THỐNG TINH LỌC, DUNG TÍCH 210L, CÔNG SUẤT 5,2 KW.
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn cấu hình phù hợp với quy mô bếp
👉 Gửi nhu cầu thực tế để được tư vấn model và công suất phù hợp
👉 Yêu cầu báo giá, thông số kỹ thuật và chính sách bảo hành
👉 Đầu tư đúng thiết bị ngay từ đầu để xây dựng khu sơ chế chuyên nghiệp, tiết kiệm nhân công và tối ưu quy trình vận hành
CHINENG CN-YSJK-JQS1800-B – GIẢI PHÁP TINH LỌC NGUYÊN LIỆU CHO BẾP ĂN CHUYÊN NGHIỆP.