Thông tin sản phẩm
MÁY RỬA RAU CỦ KHỬ KHUẨN TÍCH HỢP TINH LỌC NƯỚC BẰNG CHẤT XÚC TÁC CHINENG CN-YSJK-JQ1200 – GIẢI PHÁP LÀM SẠCH SÂU CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
Trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể, khâu sơ chế rau củ quả không chỉ cần nhanh và sạch mà còn phải đáp ứng yêu cầu cao về vệ sinh, kiểm soát nguồn nước và hiệu suất vận hành.
Nếu vẫn xử lý rau củ hoàn toàn bằng phương pháp rửa thủ công, nhân công phải mất nhiều thời gian, hiệu quả làm sạch khó đồng đều và lượng nước sử dụng cũng khó kiểm soát.
✨ CHINENG CN-YSJK-JQ1200 được phát triển theo hướng tự động hóa quy trình rửa và khử khuẩn, đồng thời tích hợp công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác, giúp nâng cấp đáng kể quy trình sơ chế thực phẩm trong bếp chuyên nghiệp.
Đây là model 1 bồn 1,2m, dung tích 130L, sử dụng điện 380V – 2,8 kW, phù hợp với các cơ sở cần xử lý rau củ quả theo từng mẻ trong thời gian ngắn.
💧 CÔNG NGHỆ TINH LỌC NƯỚC BẰNG CHẤT XÚC TÁC – ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA CN-YSJK-JQ1200
Không giống các model máy rửa rau củ thông thường không tích hợp công nghệ xúc tác nước, CN-YSJK-JQ1200 thuộc nhóm sản phẩm được thiết kế với hệ thống tinh lọc nước bằng chất xúc tác.
💦 Nước được sử dụng làm môi trường xử lý thực phẩm, kết hợp với hệ thống công nghệ bên trong máy nhằm hỗ trợ quá trình làm sạch sâu.
🌿 Theo thông tin công nghệ từ nhà sản xuất, hệ thống hướng tới việc xử lý các yếu tố không mong muốn trên bề mặt nguyên liệu như dư lượng hóa chất, đồng thời hỗ trợ quá trình làm sạch và khử khuẩn.
🔬 Đặc biệt, thiết kế này giúp hạn chế sự phụ thuộc vào các chất phụ gia hóa học trong quá trình xử lý.
👉 Đây chính là điểm cần phân biệt rõ khi lựa chọn máy: CN-YSJK-JQ1200 có tích hợp tinh lọc nước bằng chất xúc tác, trong khi nhiều model QX/QXS trong cùng dòng được xác định là không tích hợp công nghệ này.
⚡ 1 BỒN 1,2M – THIẾT KẾ GỌN NHƯNG ĐỦ MẠNH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
CN-YSJK-JQ1200 sở hữu cấu hình 1 bồn, kích thước 1200 × 860 × 960 mm, thuận tiện bố trí trong khu vực sơ chế của bếp.
🧱 Dung tích bồn 130L tạo không gian xử lý nguyên liệu theo từng mẻ.
⚙️ Công suất 2,8 kW đáp ứng yêu cầu vận hành của hệ thống rửa và xử lý.
🔌 Điện áp 380V phù hợp với hệ thống điện của nhiều bếp công nghiệp và cơ sở sản xuất thực phẩm.
✨ Kiểu dáng máy được định hướng cho môi trường bếp chuyên nghiệp, ưu tiên khả năng vệ sinh, vận hành ổn định và sử dụng lâu dài.
🥬 XỬ LÝ RAU CỦ QUẢ THEO TỪNG MẺ – GIẢM ÁP LỰC NHÂN CÔNG
Một trong những ưu điểm đáng chú ý của CN-YSJK-JQ1200 là khả năng xử lý nguyên liệu theo mẻ.
⏱️ Khoảng 12 kg/lần trong khoảng 12 phút
Thay vì phải huy động nhiều nhân sự để rửa từng loại nguyên liệu bằng tay, máy hỗ trợ tự động hóa phần lớn quá trình xử lý.
🥕 Rau củ
🍎 Trái cây
🥬 Các loại nguyên liệu tươi phục vụ sơ chế
Khi được đưa vào đúng quy trình vận hành, máy giúp tạo ra quy trình xử lý có tính lặp lại cao hơn, từ đó thuận tiện cho các cơ sở cần duy trì năng suất ổn định mỗi ngày.
🌀 HỆ THỐNG TẠO DÒNG NƯỚC MẠNH – HỖ TRỢ LÀM SẠCH HIỆU QUẢ
CN-YSJK-JQ1200 được trang bị hệ thống bơm nước áp lực cao, tạo dòng nước mạnh hỗ trợ quá trình làm sạch nguyên liệu.
💦 Dòng nước được tuần hoàn và tác động lên thực phẩm trong quá trình xử lý.
⚙️ Hệ thống vận hành mạnh mẽ giúp giảm đáng kể sự phụ thuộc vào thao tác chà rửa thủ công.
🌱 Đối với các loại rau củ có nhiều khe, rãnh hoặc bề mặt không đồng đều, quá trình rửa bằng dòng nước hỗ trợ làm sạch tốt hơn so với việc chỉ ngâm nguyên liệu thông thường.
🦠 TÍCH HỢP KHỬ KHUẨN BẰNG TIA UV UVC
Bên cạnh khả năng rửa, hệ thống còn được định hướng cho quá trình khử khuẩn bằng tia UV UVC.
🔬 Tia UV UVC được sử dụng để hỗ trợ xử lý vi sinh vật trong quá trình làm sạch.
🧼 Đây là một lớp xử lý bổ sung, giúp nâng cao mức độ vệ sinh của nguyên liệu sau quá trình rửa.
🌿 Khi kết hợp với hệ thống rửa và công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác, máy tạo thành một quy trình xử lý nhiều bước thay vì chỉ đơn thuần là rửa nguyên liệu bằng nước.
💧 TIẾT KIỆM NƯỚC – TỐI ƯU CHI PHÍ VẬN HÀNH
Một trong những bài toán lớn của bếp công nghiệp là lượng nước tiêu thụ trong quá trình sơ chế.
CN-YSJK-JQ1200 được thiết kế theo hướng tái sử dụng và tuần hoàn nước trong quá trình xử lý, giúp giảm nhu cầu thay nước liên tục.
💧 Giảm lượng nước sử dụng
♻️ Hỗ trợ tuần hoàn nước
⚙️ Tối ưu quy trình xử lý theo từng mẻ
💰 Góp phần kiểm soát chi phí vận hành
Đây là lợi thế đáng quan tâm đối với nhà hàng, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở chế biến phải sơ chế lượng lớn nguyên liệu mỗi ngày.
🧪 HỖ TRỢ LÀM SẠCH DƯ LƯỢNG KHÔNG MONG MUỐN TRÊN NGUYÊN LIỆU
Theo nội dung công nghệ được cung cấp, hệ thống tinh lọc nước bằng chất xúc tác được định hướng hỗ trợ xử lý các yếu tố như:
🌿 Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
🧪 Một số chất tồn dư trên bề mặt nguyên liệu
🦠 Vi sinh vật
🥬 Các yếu tố gây ảnh hưởng đến quá trình bảo quản thực phẩm
Tuy nhiên, hiệu quả thực tế phụ thuộc vào loại nguyên liệu, tình trạng nguyên liệu, quy trình vận hành và điều kiện sử dụng. Vì vậy, nên xem công nghệ này là một bước hỗ trợ trong quy trình vệ sinh thực phẩm, không thay thế hoàn toàn các yêu cầu kiểm soát an toàn thực phẩm.
🖥️ ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – DỄ SỬ DỤNG
Thiết bị được định hướng theo tiêu chí vận hành đơn giản để nhân viên bếp có thể nhanh chóng làm quen.
🎛️ Bảng điều khiển trực quan
⚡ Thao tác thuận tiện
⏱️ Kiểm soát quá trình xử lý theo từng mẻ
👨🍳 Giảm thao tác thủ công
Đây là yếu tố đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp có tần suất vận hành cao, nơi tốc độ xử lý và sự ổn định của quy trình đóng vai trò rất quan trọng.
🛡️ INOX 304 – ƯU TIÊN ĐỘ BỀN VÀ KHẢ NĂNG VỆ SINH
Môi trường bếp công nghiệp thường xuyên tiếp xúc với nước, độ ẩm và thực phẩm nên vật liệu chế tạo máy đóng vai trò rất quan trọng.
CN-YSJK-JQ1200 sử dụng inox 304 cho kết cấu tiếp xúc với môi trường thực phẩm.
✨ Khả năng chống ăn mòn tốt
🧽 Dễ vệ sinh
💦 Phù hợp môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước
🏭 Thích hợp cho cường độ sử dụng trong bếp chuyên nghiệp
Đây là lựa chọn vật liệu phổ biến trong thiết bị chế biến thực phẩm nhờ sự cân bằng giữa độ bền, khả năng vệ sinh và tính thực dụng.
🔬 6 NHÓM GIẢI PHÁP HỖ TRỢ LÀM SẠCH
① XỬ LÝ DƯ LƯỢNG TRÊN NGUYÊN LIỆU
Công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác hướng tới việc hỗ trợ xử lý các chất tồn dư trên bề mặt thực phẩm.
② HỖ TRỢ KHỬ KHUẨN
Hệ thống UV UVC hỗ trợ xử lý vi sinh vật trong quá trình vận hành.
③ TINH LỌC BẰNG CHẤT XÚC TÁC
Đây là công nghệ nổi bật giúp CN-YSJK-JQ1200 khác biệt so với các model không tích hợp xúc tác nước.
④ HỆ THỐNG NƯỚC ÁP LỰC CAO
Tạo dòng nước mạnh hỗ trợ quá trình làm sạch nguyên liệu.
⑤ TUẦN HOÀN NƯỚC
Hướng tới giảm lượng nước tiêu thụ trong quá trình xử lý.
⑥ VẬN HÀNH THÔNG MINH
Thiết kế điều khiển trực quan, giúp nhân viên dễ dàng sử dụng trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🥦 KHÔNG CHỈ RỬA RAU – CÓ THỂ ỨNG DỤNG CHO NHIỀU NHÓM NGUYÊN LIỆU
CN-YSJK-JQ1200 phù hợp với nhu cầu sơ chế nguyên liệu tại nhiều mô hình kinh doanh.
🥬 Rau củ quả
Hỗ trợ làm sạch trước khi đưa vào khu vực chế biến.
🍎 Trái cây
Phù hợp với cơ sở kinh doanh đồ uống, nhà hàng, bếp ăn và khu sơ chế trái cây.
🥗 Nguyên liệu tươi
Có thể đưa vào quy trình sơ chế tập trung nhằm giảm áp lực nhân sự.
🏨 ỨNG DỤNG RỘNG RÃI TRONG BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🏪 Nhà hàng
🍜 Quán ăn quy mô lớn
🍱 Bếp ăn công nghiệp
🏫 Bếp ăn trường học
🏢 Bếp ăn doanh nghiệp
🍽️ Khách sạn
🥡 Chuỗi nhà hàng
🏭 Cơ sở sơ chế và chế biến thực phẩm
Đặc biệt phù hợp với những đơn vị muốn chuyển từ phương pháp sơ chế thủ công sang quy trình cơ giới hóa – tự động hóa – kiểm soát ổn định hơn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-YSJK-JQ1200
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Tên sản phẩm
|
Máy rửa rau củ khử khuẩn tích hợp tinh lọc nước bằng chất xúc tác
|
|
Model
|
CN-YSJK-JQ1200
|
|
Quy cách
|
1 bồn 1,2m
|
|
Kích thước máy
|
1200 × 860 × 960 mm
|
|
Điện áp
|
380V
|
|
Công suất
|
2,8 kW
|
|
Dung tích
|
130L
|
|
Cấu tạo thân máy
|
1 bồn
|
|
Năng suất làm sạch
|
Khoảng 12 kg/lần/12 phút
|
|
Công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác
|
Có
|
|
Khử khuẩn
|
Tia UV UVC
|
|
Vật liệu
|
Inox 304
|
|
Hệ thống nước
|
Hỗ trợ tuần hoàn nước
|
|
Điều khiển
|
Bảng điều khiển thông minh
|
⚖️ CN-YSJK-JQ1200 KHÁC GÌ SO VỚI CÁC MODEL KHÔNG CÓ XÚC TÁC NƯỚC?
Đây là điểm rất quan trọng khi lựa chọn thiết bị.
Các model như CN-YSJK-QX1500, CN-YSJK-QXS1500, CN-YSJK-QX350, CN-YSJK-QXS350, CN-YSJK-QX2020D, CN-YSJK-QXS2020, CN-YSJK-QX2440, CN-YSJK-QXS2440 và CN-YSJK-QXL2440 được xác định không tích hợp công nghệ lọc và tinh lọc nước bằng chất xúc tác.
Trong khi đó:
💧 CN-YSJK-JQ1200: CÓ tích hợp tinh lọc nước bằng chất xúc tác
🦠 Tích hợp giải pháp khử khuẩn UV UVC
♻️ Hướng tới tuần hoàn nước
🥬 Xử lý nguyên liệu theo từng mẻ
⚙️ Thiết kế dành cho bếp chuyên nghiệp
👉 Vì vậy, nếu khách hàng đang tìm kiếm một model có công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác, CN-YSJK-JQ1200 là phiên bản cần được ưu tiên xem xét trong dòng sản phẩm này.
💡 ĐẦU TƯ MÁY – KHÔNG CHỈ ĐỂ RỬA RAU, MÀ ĐỂ NÂNG CẤP CẢ QUY TRÌNH SƠ CHẾ
Một thiết bị tốt không đơn giản là thay thế vài thao tác thủ công.
Giá trị thực sự nằm ở khả năng giúp doanh nghiệp xây dựng một quy trình:
NHANH HƠN → ỔN ĐỊNH HƠN → ÍT PHỤ THUỘC NHÂN CÔNG HƠN → DỄ KIỂM SOÁT HƠN
CN-YSJK-JQ1200 mang đến sự kết hợp giữa:
💧 Rửa bằng nước áp lực
🦠 Khử khuẩn UV UVC
🔬 Tinh lọc nước bằng chất xúc tác
♻️ Hỗ trợ tuần hoàn nước
🛡️ Kết cấu inox 304
⚡ Vận hành điện 380V
📦 Xử lý khoảng 12 kg nguyên liệu mỗi mẻ trong khoảng 12 phút
Đây là hướng tiếp cận phù hợp với các bếp đang từng bước chuyển sang sơ chế tập trung và tự động hóa.
🚀 CHINENG CN-YSJK-JQ1200 – ĐƯA CÔNG NGHỆ VÀO NGAY TỪ KHÂU SƠ CHẾ
Nếu mỗi ngày bếp của bạn phải xử lý hàng chục, hàng trăm kg rau củ quả, việc tiếp tục phụ thuộc hoàn toàn vào phương pháp rửa thủ công sẽ khiến nhân sự mất nhiều thời gian và khó duy trì tính đồng nhất.
✨ CHINENG CN-YSJK-JQ1200 mang đến một hướng đi chuyên nghiệp hơn với thiết kế 1 bồn 1,2m, dung tích 130L, công suất 2,8 kW và đặc biệt là công nghệ tinh lọc nước bằng chất xúc tác kết hợp khử khuẩn UV UVC.
💥 Đừng chỉ tìm một chiếc máy rửa rau. Hãy lựa chọn một giải pháp nâng cấp quy trình sơ chế cho cả căn bếp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CẤU HÌNH CHINENG PHÙ HỢP VỚI QUY MÔ BẾP CỦA BẠN
🎯 Gửi nhu cầu thực tế của bạn
📋 Cho biết số lượng nguyên liệu cần xử lý mỗi ngày
⚙️ Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ lựa chọn model, công suất và cấu hình phù hợp
🔥 CHINENG CN-YSJK-JQ1200 – TỰ ĐỘNG HÓA KHÂU SƠ CHẾ, NÂNG CHUẨN VẬN HÀNH BẾP CHUYÊN NGHIỆP!