Thông tin sản phẩm
KOLNER GB-950 – CỖ MÁY KIẾM DOANH THU CHO QUẦY KEBAB GIỜ CAO ĐIỂM
👉 Nhiều thịt hơn – Nướng đều hơn – Bán nhanh hơn – Lợi nhuận rõ ràng hơn
Trong kinh doanh kebab, doner, shawarma, gyro, có một sự thật không thể phủ nhận:
❌ Máy chậm = khách chờ = mất đơn
❌ Nướng không đều = thịt khô = khách không quay lại
👉 Kolner GB-950 được sinh ra để giải quyết chính xác những vấn đề đó.
Đây không chỉ là máy nướng kebab dùng gas 4 bếp, mà là một nền tảng phục vụ công suất cao, tối ưu cho bán nhanh – bán nhiều – bán ổn định trong môi trường F&B chuyên nghiệp.
🚀 KOLNER GB-950 LÀ GÌ? VÀ TẠI SAO NÓ KHÁC BIỆT?
Kolner GB-950 là máy quay nướng kebab thẳng đứng, sử dụng nhiệt bức xạ từ hệ thống đầu đốt gas để làm chín khối thịt xếp chồng theo trục dọc.
🔥 Cách vận hành đặc trưng của dòng kebab chuyên nghiệp:
- Lớp thịt bên ngoài chín trước – vàng đẹp
- Người vận hành cắt trực tiếp theo yêu cầu
- Phần lõi tiếp tục được nướng, luôn giữ độ mềm – nóng – mọng nước
👉 Kết quả:
✔️ Không cần nướng mẻ mới liên tục
✔️ Không gián đoạn bán hàng
✔️ Chất lượng phần ăn đồng nhất từ đầu đến cuối ca
🎯 AI NÊN ĐẦU TƯ KOLNER GB-950?
Nếu mô hình của bạn thuộc một trong các nhóm dưới đây, GB-950 là lựa chọn cực kỳ “đúng bài”:
✅ Quầy shawarma – doner kebab – gyro mang đi
✅ Nhà hàng phục vụ nhanh (QSR)
✅ Khu ẩm thực có bếp mở – trình diễn trực tiếp
✅ Bếp ăn cần sản lượng lớn – lặp lại – ổn định
👉 Đặc biệt phù hợp với các điểm bán có:
- Lưu lượng khách cao
- Giờ cao điểm rõ rệt
- Nhu cầu phục vụ nhanh nhưng không được phép sai chất lượng
🔥 HỆ THỐNG SƯỞI 4 BẾP THEO KHU VỰC – LỢI THẾ “ĂN TIỀN” NHẤT CỦA GB-950
🌡️ 4 ĐẦU ĐỐT – 4 VÙNG NHIỆT ĐỘC LẬP
Đây chính là điểm khiến Kolner GB-950 vượt trội so với các máy 2–3 bếp thông thường.
🔥 Bạn có thể:
- 🔧 Điều chỉnh cường độ nhiệt theo từng khu vực
- 📏 Tối ưu nhiệt theo chiều cao & đường kính khối thịt
- 🥩 Phù hợp cả khối thịt nhỏ lẫn chồng thịt lớn 30kg
🎯 LỢI ÍCH THỰC TẾ:
✔️ Lớp ngoài vàng đều – không cháy gắt
✔️ Lõi trong chín từ từ – không khô
✔️ Giảm lãng phí do nướng không đều
✔️ Chủ động tăng/giảm sản lượng theo giờ bán
👉 Đây là lý do các cửa hàng doanh thu cao thường chọn máy kebab 4 bếp.
⚡ QUY TRÌNH LÀM VIỆC CỰC KỲ HIỆU QUẢ – PHỤC VỤ KHÔNG NGỪNG TAY
🏃♂️ PHỤC VỤ LIÊN TỤC – KHÔNG CẦN “ĐỢI MẺ MỚI”
Với thiết kế quay đứng đặc trưng:
🔪 Nhân viên chỉ cắt phần đã chín
🔥 Phần còn lại tiếp tục được giữ nóng
🍽️ Không cần giữ thịt trên chảo – không mất nước
👉 Điều này giúp:
✔️ Rút ngắn thời gian chờ
✔️ Phục vụ liên tục trong giờ cao điểm
✔️ Tăng số đơn/giờ mà không tăng nhân sự
👀 HIỂN THỊ TRỰC QUAN – KÍCH THÍCH MUA HÀNG TỨC THÌ
🔥 Khối thịt quay vàng óng trước mặt khách hàng
🔥 Dao cắt xèo xèo – mùi thơm lan tỏa
👉 GB-950 không chỉ là thiết bị nấu, mà còn là “công cụ bán hàng” tại quầy
✔️ Khách dễ ra quyết định
✔️ Tăng đơn mua ngẫu hứng
✔️ Tạo cảm giác “tươi – nóng – vừa nướng”
🧼 THIẾT KẾ SINH RA CHO VỆ SINH HÀNG NGÀY
Trong F&B, dễ vệ sinh = tiết kiệm thời gian = giảm chi phí vận hành.
🛢️ KHAY HỨNG MỠ THÁO RỜI
✔️ Thu gom dầu mỡ an toàn
✔️ Không chảy tràn ra quầy
✔️ Lấy ra – đổ – rửa cực nhanh
✨ BỀ MẶT NHẴN – CẤU TRÚC ĐƠN GIẢN
✔️ Lau sạch dầu mỡ dễ dàng
✔️ Ít góc chết – ít bám bẩn
✔️ Giảm thời gian bảo trì định kỳ
👉 Rất phù hợp cho mô hình bán hàng mỗi ngày – vệ sinh cuối ca nhanh gọn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT & CHỈ SỐ LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH
(Các thông số mang tính định hướng – có thể thay đổi theo cấu hình nhiên liệu)
🔧 Hệ thống sưởi:
- 4 đầu đốt – 4 vùng nhiệt độc lập
🥩 Khối lượng thịt tiêu chuẩn:
- ~10 – 30 kg (tùy cách xếp chồng)
🍽️ Năng suất kế hoạch:
⛽ Nhiên liệu:
- Khí hóa lỏng (LPG) hoặc khí tự nhiên (NG)
📍 Môi trường sử dụng:
- Quầy bán trực tiếp
- Bán mang đi
- Bếp có tốc độ ra món nhanh
👉 Đây là dải hiệu suất lý tưởng cho các điểm bán đông khách.
🧾 BẢNG CẤU HÌNH – LINH HOẠT
|
HẠNG MỤC
|
TÙY CHỌN TIÊU CHUẨN
|
GIÁ TRỊ MANG LẠI
|
|
Số đầu đốt
|
4
|
Kiểm soát nhiệt theo vùng
|
|
Nhiên liệu
|
LPG / NG
|
Phù hợp hạ tầng địa phương
|
|
Thân máy
|
Inox / kim loại phủ
|
Linh hoạt ngân sách
|
|
Xoay
|
Động cơ
|
Quay đều – ổn định
|
|
Hứng mỡ
|
Khay tháo rời
|
Dễ vệ sinh
|
|
An toàn
|
Tấm chắn nhiệt (tùy mẫu)
|
Bảo vệ người vận hành
|
🔥 ĐIỂM NỔI BẬT TRONG THIẾT KẾ – VÌ SAO GB-950 “ĐÁNG TIỀN”?
🌞 NHIỆT BỨC XẠ – VÀNG ĐỀU TỪNG LÁT
✔️ Nhiệt lan tỏa khắp khối thịt
✔️ Quay liên tục giúp màu sắc đồng nhất
✔️ Kiểm soát theo vùng giúp tinh chỉnh lớp vỏ hoàn hảo
🎛️ ĐIỀU KHIỂN THÂN THIỆN – AI CŨNG DÙNG ĐƯỢC
✔️ Núm vặn cơ học – phản hồi nhanh
✔️ Không cần đào tạo phức tạp
✔️ Nhân viên mới làm được ngay
👉 Giảm rủi ro vận hành – tăng độ ổn định chất lượng.
🍴 ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN – BÁN Ở ĐÂU CŨNG “CHẠY”
Kolner GB-950 đặc biệt phù hợp cho:
🌯 Quầy shawarma – doner kebab mang đi
🌯 Cửa hàng gyro & nhà hàng phục vụ nhanh
🌯 Khu ẩm thực có bếp mở
🌯 Bếp ăn cần suất ăn lặp lại – ổn định
📣 QUYẾT ĐỊNH DOANH THU MỖI NGÀY
🔥 Nếu bạn đang bán kebab với lượng khách lớn – đừng để thiết bị kìm hãm tốc độ.
👉 Kolner GB-950 giúp bạn bán nhanh hơn – đều hơn – chuyên nghiệp hơn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ:
✔️ Tư vấn cấu hình phù hợp mô hình
✔️ Chọn loại gas đúng hạ tầng
✔️ Nhận báo giá & hỗ trợ phân phối / nhập khẩu
🚀 ĐẦU TƯ MỘT LẦN – TĂNG DOANH THU MỖI GIỜ CAO ĐIỂM!