Thông tin sản phẩm
BẾP HÂM NÓNG THỰC PHẨM DÙNG ĐIỆN BERTOS LXE9SP-4
🔥 Giữ ấm thực phẩm chiên giòn – Không mất mùi – Không ngấm dầu – Sẵn sàng phục vụ
🔷 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s LXE9SP-4 là thiết bị giữ nóng chuyên dụng cho thực phẩm chiên, giúp giữ ấm và giữ giòn các món như khoai tây chiên, xúc xích, thịt viên, gà chiên,... sau khi chế biến, đảm bảo hương vị thơm ngon và kết cấu giòn tan ngay trước khi phục vụ.
Được thiết kế theo tiêu chuẩn bếp công nghiệp châu Âu, sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Berto’s – Italy, lý tưởng cho các mô hình nhà hàng, bếp trung tâm, quầy phục vụ thức ăn nhanh, buffet line.
🔷 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
✅ 1. GIỮ NÓNG 2 CHIỀU – BẢO QUẢN HOÀN HẢO MÓN CHIÊN
- 🔥 Hệ thống gia nhiệt từ trên và dưới:
– Tia hồng ngoại phía trên (dưới lớp kính) đảm bảo nhiệt bức xạ đều mà không làm khô bề mặt món ăn.
– Gia nhiệt phía dưới giúp duy trì độ nóng đồng đều và giữ thực phẩm không bị nguội giữa các đợt phục vụ.
- 🥇 Giữ giòn – Không ngấm dầu – Không mất mùi: món ăn luôn nóng hổi, thơm ngon và bắt mắt.
✅ 2. THIẾT KẾ CHUYÊN DỤNG – VẬN HÀNH TIỆN LỢI
- 🧱 Mặt bàn inox AISI 304 dày 20/10, hoàn thiện Scotch Brite – sang trọng, dễ vệ sinh, chịu nhiệt tốt.
- 🧊 Khay hứng GN 1/1 bằng inox cao cấp, tháo lắp dễ dàng, tương thích với nhiều hệ thống line GN.
- 💧 Đáy giả đục lỗ có thể tháo rời: giúp dầu thoát nhanh, hạn chế ẩm ướt, bảo vệ độ giòn của món chiên.
- 🪠 Máng và lỗ thoát mỡ: ngăn tích tụ dầu thừa, giữ thực phẩm sạch sẽ, tiện cho thao tác rút mỡ cuối ca.
✅ 3. KIỂM SOÁT NHIỆT CHÍNH XÁC – TIẾT KIỆM ĐIỆN
- ⚙️ Bộ điều chỉnh năng lượng liên tục (nhiệt độ tùy biến linh hoạt), giúp kiểm soát chính xác độ nóng phù hợp với từng loại món ăn.
- ⚡ Công suất chỉ 1.1 kW: tiết kiệm năng lượng nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao.
- 🔌 Công tắc đánh lửa riêng biệt, dễ thao tác, an toàn khi vận hành.
🔷 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
📌 Thông số kỹ thuật
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
LXE9SP-4
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước tổng thể
|
400 x 900 x 300 mm
|
|
Khay hứng thực phẩm
|
GN 1/1 bằng inox
|
|
Điện áp
|
220–240V
|
|
Công suất
|
1.1 kW
|
|
Trọng lượng
|
22 kg
|
🔷 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🍟 Quầy phục vụ món ăn nhanh: khoai tây, gà rán, xúc xích...
- 🍛 Buffet line giữ món nóng sau khi chiên hoặc nướng
- 🧑🍳 Bếp nhà hàng – trung tâm suất ăn – khu bếp chờ trước khi lên món
- 🏪 Mô hình take-away, fast food, food court cần phục vụ nhanh và liên tục
🔷 ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA LXE9SP-4
✅ Giữ nóng món chiên nhưng vẫn giữ giòn
✅ Tản nhiệt đều – không làm khô bề mặt thực phẩm
✅ Thiết kế nhỏ gọn – phù hợp nhiều line bếp
✅ Tối ưu vệ sinh – dễ tháo lắp – dễ rút mỡ
✅ Tiết kiệm điện năng – thương hiệu châu Âu cao cấp
📞 TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ NGAY HÔM NAY
Bạn cần:
📍 Catalogue sản phẩm PDF | 🧾 Báo giá số lượng – lắp theo line bếp | 🛠️ Tư vấn layout thiết bị nhà hàng?
👉 Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận hỗ trợ chuyên sâu từ đội ngũ kỹ thuật và tư vấn thiết bị nhà bếp công nghiệp!