Lò Nướng Southstar 1 Tầng 2 Khay YXD-20C

Tổng quan về lò nướng Southstar YXD-20C

Lò nướng Southstar YXD-20C là thiết bị nướng dùng điện, phù hợp với nhu cầu chế biến bánh và thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh. Máy được thiết kế với 2 khay, giúp người dùng sắp xếp nguyên liệu thuận tiện trong quá trình nướng.

Thiết bị có công suất 6.6kW, dải nhiệt độ từ 0–300°C và kích thước lòng lò 860 x 650 x 200 mm. Với kích thước tổng thể 1220 x 860 x 525 mm, model này có thể được cân nhắc cho tiệm bánh, nhà hàng và khu bếp chuyên nghiệp có không gian lắp đặt phù hợp.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng Southstar YXD-20C

Thiết kế 2 khay tiện dụng

Lò được trang bị 2 khay, sử dụng khay kích thước 400 x 600 mm. Thiết kế này hỗ trợ sắp xếp bánh và thực phẩm theo từng khay, phù hợp với nhu cầu chế biến theo mẻ.

Công suất 6.6kW

Công suất 6.6kW hỗ trợ gia nhiệt trong quá trình nướng. Người dùng cần kiểm tra hệ thống điện tại nơi lắp đặt để bảo đảm khả năng cấp điện phù hợp với thiết bị.

Dải nhiệt độ 0–300°C

Lò có dải nhiệt độ theo thông số cung cấp từ 0–300°C, giúp người vận hành lựa chọn mức nhiệt theo từng loại bánh hoặc thực phẩm. Nên cài đặt nhiệt độ và thời gian theo công thức chế biến để hỗ trợ thành phẩm chín đều.

Lòng lò có kích thước 860 x 650 x 200 mm

Kích thước lòng lò giúp người dùng xác định không gian sử dụng bên trong và bố trí khay phù hợp. Khi vận hành, cần tránh xếp thực phẩm quá sát nhau để hạn chế ảnh hưởng đến quá trình truyền nhiệt.

Thông số kỹ thuật của lò nướng Southstar YXD-20C

Ứng dụng của lò nướng trong thực tế

Lò nướng Southstar YXD-20C có thể được sử dụng trong nhiều mô hình chế biến thực phẩm, tùy theo nhu cầu thực tế.

• Tiệm bánh mì và bánh ngọt.
• Cửa hàng bánh thủ công.
• Khu bếp nhà hàng, khách sạn.
• Cơ sở chế biến thực phẩm cần thiết bị nướng dùng điện.

Doanh nghiệp nên xác định loại bánh thường chế biến, sản lượng mỗi mẻ và không gian lắp đặt trước khi lựa chọn thiết bị.

Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng

Xác nhận cấu hình điện

Thông số cung cấp ghi điện áp 220V/50Hz – 380V/50Hz. Người mua nên xác nhận chính xác cấu hình điện của model trước khi lắp đặt, đặc biệt khi thiết bị có công suất 6.6kW.

Sử dụng khay đúng kích thước

Nên sử dụng khay tương thích với thiết kế của lò và sắp xếp nguyên liệu hợp lý. Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng theo từng công thức để hạn chế tình trạng bánh cháy hoặc chưa chín đều.

Vệ sinh định kỳ

Ngắt nguồn điện và chờ lò nguội trước khi vệ sinh. Loại bỏ vụn bánh, dầu mỡ và cặn bám trong khoang lò. Bảo dưỡng định kỳ giúp duy trì điều kiện vận hành và hỗ trợ kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Tham khảo thiết bị tại Vinacomm

Khi lựa chọn lò nướng, doanh nghiệp nên cân nhắc công suất, số khay, kích thước lòng lò và cấu hình điện để đáp ứng nhu cầu chế biến thực tế.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.