Thông tin sản phẩm
MÁY THÁI LÁT CHUYÊN NGHIỆP – CẮT CHUẨN TỪNG MILIMET, NÂNG TẦM ĐẲNG CẤP BẾP CÔNG NGHIỆP
Hobart EDGE12 – Sự lựa chọn hoàn hảo cho lát cắt tinh tế & hiệu suất bền bỉ
Trong thế giới bếp công nghiệp, nơi tốc độ – độ chính xác – vệ sinh là yếu tố sống còn, một chiếc máy thái lát chất lượng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao giá trị món ăn.
Hobart EDGE12 không đơn thuần là máy thái lát – mà là “trợ thủ cắt lát chuyên nghiệp” giúp bạn tạo ra những lát cắt hoàn hảo như đầu bếp 5 sao.
👉 Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị:
- Cắt đẹp – đều – mịn
- Hoạt động ổn định – bền bỉ
- Đảm bảo an toàn & vệ sinh tối đa
➡️ Đây chính là model bạn không thể bỏ qua!
🚀 KHÁM PHÁ SỨC MẠNH VƯỢT TRỘI CỦA EDGE12
🌟 THIẾT KẾ THÔNG MINH – TỐI ƯU TRỌNG LỰC, GIẢM SỨC NGƯỜI DÙNG
Khác với các dòng máy thông thường, EDGE12 sử dụng nguyên lý trọng lực với bàn nghiêng 45° giúp thực phẩm tự trượt xuống dao cắt.
🎯 Lợi ích thực tế:
- 🔸 Giảm lực đẩy tay → thao tác nhẹ nhàng hơn
- 🔸 Cắt lát mượt mà, không bị xé hay nát
- 🔸 Tăng tốc độ làm việc trong giờ cao điểm
👉 Điều này đặc biệt quan trọng trong:
- Nhà hàng buffet
- Siêu thị – quầy deli
- Bếp ăn công nghiệp quy mô lớn
🔪 LƯỠI DAO 12 INCH – “TRÁI TIM” CỦA ĐỘ CHÍNH XÁC
EDGE12 được trang bị dao thép carbon mạ crom cao cấp đường kính 300 mm.
💡 Điểm nổi bật:
- 🔸 Độ sắc bén cực cao → lát cắt mỏng như giấy
- 🔸 Chống ăn mòn, chống oxy hóa
- 🔸 Giữ độ sắc lâu dài, giảm chi phí bảo trì
🎯 Đặc biệt:
- Tích hợp đá mài Borazon gắn trên đỉnh
- Có thể mài dao ngay trên máy chỉ trong vài phút
➡️ Luôn đảm bảo:
✔️ Lát cắt đồng đều
✔️ Không cần tháo dao phức tạp
🎯 ĐIỀU CHỈNH ĐỘ DÀY LINH HOẠT – CHÍNH XÁC TỪNG MILIMET
Bạn có thể tùy chỉnh độ dày từ:
👉 0 – 18,4 mm
📌 Ứng dụng đa dạng:
- 🥩 Thịt bò, heo: lát mỏng cho lẩu, nướng
- 🧀 Phô mai: lát dày vừa phải
- 🥓 Giăm bông: lát siêu mỏng
- 🐟 Cá đông lạnh: cắt chuẩn, không vỡ kết cấu
➡️ Một chiếc máy – đa dạng món ăn!
💪 HIỆU SUẤT ỔN ĐỊNH – HOẠT ĐỘNG BỀN BỈ
Trang bị động cơ 1/2 HP cùng hệ truyền động dây đai Poly-V, EDGE12 mang lại:
- 🔸 Vận hành êm ái, ít rung
- 🔸 Độ bền cao, ít hao mòn
- 🔸 Tiết kiệm điện năng
📊 Phù hợp cho:
- Sử dụng liên tục nhiều giờ
- Môi trường bếp công nghiệp cường độ cao
🧼 THIẾT KẾ VỆ SINH CAO CẤP – ĐẠT CHUẨN AN TOÀN THỰC PHẨM
Toàn bộ thân máy được làm từ nhôm anod hóa cao cấp:
✨ Ưu điểm:
- 🔸 Chống gỉ sét
- 🔸 Bề mặt nhẵn – dễ lau chùi
- 🔸 Không bám thực phẩm
📌 Các chi tiết tháo rời nhanh:
- Khay đỡ
- Tay kẹp thực phẩm
- Tấm chắn phía sau
➡️ Giúp vệ sinh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
🔒 HỆ THỐNG AN TOÀN – BẢO VỆ NGƯỜI DÙNG TỐI ĐA
EDGE12 được thiết kế với nhiều cơ chế khóa liên động thông minh:
🛡️ Bao gồm:
- 🔸 Khóa tấm đo (không mở sai vị trí)
- 🔸 Khóa hệ thống toa xe
- 🔸 Vòng bảo vệ dao cố định
- 🔸 Chỉ cho phép tháo khi đúng điều kiện an toàn
🎯 Kết quả:
✔️ Giảm rủi ro tai nạn
✔️ Tăng độ an tâm khi sử dụng
🧩 LINH HOẠT TRONG MỌI TÌNH HUỐNG SỬ DỤNG
EDGE12 không “kén” nguyên liệu:
🍖 Thịt tươi
🥓 Thịt nguội
🧀 Phô mai
🐟 Cá đông lạnh
🥩 Carpaccio
🥪 Bánh mì ổ lớn
👉 Nhờ:
- Tay kẹp có thể tháo rời
- Có phần mở rộng cho thực phẩm lớn
➡️ Phù hợp từ quầy nhỏ đến bếp công nghiệp lớn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
EDGE12
|
|
Đường kính dao
|
300 mm
|
|
Loại dao
|
Thép carbon mạ crom
|
|
Độ dày cắt
|
0 – 18,4 mm
|
|
Công suất
|
1/2 HP
|
|
Điện áp
|
230V / 50–60Hz / 1 pha
|
|
Dòng điện
|
4 Amp
|
|
Hành trình toa xe
|
290 mm
|
|
Khả năng cắt
|
Ø210 mm hoặc 190 x 250 mm
|
|
Góc bàn đặt
|
45°
|
|
Truyền động
|
Dây đai Poly-V
|
|
Kích thước
|
680 x 600 x 570 mm
|
|
Trọng lượng
|
34 kg
|
⚙️ PHỤ KIỆN TÙY CHỌN – TĂNG HIỆU QUẢ SỬ DỤNG
🔧 TF300 – Lưỡi dao Teflon 300 mm
🎯 Công dụng:
- Chống dính khi cắt phô mai
- Giữ lát cắt đẹp, không bết
- Tăng độ chính xác với thực phẩm mềm
🏆 TẠI SAO EDGE12 LÀ LỰA CHỌN “ĐÁNG TIỀN” NHẤT?
So với các dòng máy cùng phân khúc, EDGE12 nổi bật nhờ:
⭐ Độ bền thương hiệu Hobart
⭐ Thiết kế tối ưu cho bếp chuyên nghiệp
⭐ An toàn cao cấp – không phải máy nào cũng có
⭐ Dễ sử dụng – phù hợp cả nhân viên mới
👉 Đây là thiết bị đầu tư một lần – sử dụng lâu dài
🎯 AI NÊN SỞ HỮU EDGE12?
👉 Bạn sẽ cần EDGE12 nếu đang vận hành:
- 🍽️ Nhà hàng – khách sạn
- 🥩 Quầy thịt – siêu thị
- 🧀 Cửa hàng deli
- 🍱 Bếp ăn công nghiệp
- 🏭 Xưởng chế biến thực phẩm
⚡ TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ – KHÁCH HÀNG NÓI GÌ?
💬 “Cắt cực mịn, không bị nát thịt – tiết kiệm thời gian đáng kể.”
💬 “Máy chạy êm, ít rung, dễ vệ sinh.”
💬 “Đáng tiền, dùng lâu không xuống cấp.”
🔥 ĐỪNG ĐỂ THIẾT BỊ KÉM CHẤT LƯỢNG LÀM CHẬM CÔNG VIỆC CỦA BẠN!
Một chiếc máy thái lát tốt không chỉ giúp bạn:
- ⏱️ Tiết kiệm thời gian
- 💰 Giảm chi phí nhân công
- 🍽️ Nâng cao chất lượng món ăn
👉 Mà còn giúp bạn tăng lợi nhuận mỗi ngày
📣 HÀNH ĐỘNG NGAY – SỞ HỮU EDGE12 HÔM NAY!
🚀 Đừng chần chừ nếu bạn muốn nâng cấp bếp của mình!
👉 Liên hệ ngay để nhận:
- 💥 Báo giá tốt nhất thị trường
- 🎁 Tư vấn miễn phí theo nhu cầu
- 🚚 Giao hàng nhanh toàn quốc
- 🛠️ Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
☎️ GỌI NGAY – CHỐT ĐƠN NHANH – NHẬN ƯU ĐÃI LIỀN TAY!
👉 Số lượng có hạn – ưu đãi chỉ áp dụng trong thời gian ngắn