Thông tin sản phẩm
HOBART PREMAX AUP – “CHIẾN BINH” MÁY RỬA CHÉN DẠNG NẮP ĐẬY GIÚP BẾP CHUYÊN NGHIỆP TĂNG TỐC GẤP 3 LẦN, TIẾT KIỆM TỐI ĐA CHI PHÍ VẬN HÀNH
Trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại, nơi tốc độ – vệ sinh – hiệu quả kinh tế là 3 yếu tố sống còn, việc lựa chọn một chiếc máy rửa chén phù hợp không chỉ là “mua thiết bị”, mà là đầu tư cho hiệu suất vận hành lâu dài.
Và đó chính là lý do vì sao dòng Hobart PREMAX AUP được xem là chuẩn mực cao cấp hàng đầu thế giới trong phân khúc máy rửa chén dạng nắp đậy (hood-type dishwasher).
Không chỉ mạnh mẽ – máy còn thông minh, tiết kiệm và cực kỳ thân thiện với người vận hành, giúp bạn loại bỏ hoàn toàn công đoạn rửa sơ thủ công – một bước vốn tốn thời gian và chi phí nhất trong quy trình bếp.

🚀 TẠI SAO PREMAX AUP LÀ LỰA CHỌN “ĐÁNG TIỀN NHẤT” CHO BẾP CÔNG NGHIỆP?
💥 Hiệu suất vượt trội – xử lý khối lượng lớn trong tích tắc
🔸 Lên đến 70 rack/giờ
🔸 Tương đương 1.260 đĩa/giờ
🔸 Hoặc 2.520 ly/giờ
👉 Điều này đồng nghĩa với việc:
- Giờ cao điểm không còn là nỗi ám ảnh
- Không cần bổ sung thêm nhân công rửa
- Quy trình bếp luôn trơn tru – không bị “tắc nghẽn”
⚙️ 8 CHƯƠNG TRÌNH RỬA CHUYÊN BIỆT – LINH HOẠT CHO MỌI NHU CẦU
🔥 Bạn không cần “1 chế độ cho tất cả” nữa!
PREMAX AUP mang đến hệ thống chương trình cực kỳ thông minh:
🔹 Ngắn – tối ưu tốc độ
🔹 Tiêu chuẩn – cân bằng hiệu quả
🔹 Mạnh – xử lý vết bẩn cứng đầu
🔹 Tiết kiệm – giảm chi phí vận hành
🔹 Rửa dao nĩa chuyên dụng
🔹 Tẩy tinh bột – cực kỳ quan trọng cho bếp Á
🔹 Rửa liên tục (heavy-duty)
🔹 Vệ sinh máy tự động
👉 Kết quả: luôn đạt chuẩn sạch – khô – vệ sinh tuyệt đối

🧠 CÔNG NGHỆ ĐỈNH CAO – KHÔNG CHỈ RỬA SẠCH, MÀ CÒN RỬA THÔNG MINH
⚡ PERMANENT-CLEAN – “XÓA SỔ” CÔNG ĐOẠN RỬA SƠ
💡 Đây chính là công nghệ khiến PREMAX AUP khác biệt hoàn toàn:
🔸 Tự động loại bỏ cặn bẩn ngay trong quá trình rửa
🔸 Cặn được đẩy trực tiếp ra bộ lọc bên ngoài
🔸 Không cần tráng sơ bằng tay
👉 Lợi ích thực tế:
- Giảm nhân công
- Giảm thời gian xử lý
- Giảm hao mòn thiết bị
🧪 GENIUS-X² – GIẢM 35% HÓA CHẤT, VẪN SẠCH HOÀN HẢO
🔸 Hệ thống lọc tinh thế hệ mới
🔸 Tích hợp chức năng “rửa sơ thông minh”
👉 Kết quả:
- Tiết kiệm hóa chất lên đến 35%
- Giảm chi phí vận hành lâu dài
- Bảo vệ môi trường
🔄 ROTOR-X – SỨC MẠNH RỬA GẤP ĐÔI
🔸 Tay phun 4 chấu xoay độc lập (trên & dưới)
🔸 Phun nước đa hướng – không góc chết
👉 Hiệu quả:
- Đánh bật dầu mỡ cứng đầu
- Làm sạch đều mọi bề mặt
💨 VAPO-ACTIVE – SỨC MẠNH HƠI NƯỚC
🔥 Công nghệ rửa bằng hơi nước cực mạnh:
🔸 Giảm đáng kể việc rửa sơ
🔸 Hạn chế rửa lại lần 2
🔸 Tăng hiệu quả làm sạch sâu
💪 POWER-PLUS – CHẾ ĐỘ “CHIẾN ĐẤU” CHO ĐỒ SIÊU BẨN
🔸 Áp lực rửa cực cao
🔸 Dành cho khay nướng, dụng cụ bám dầu mỡ
👉 Khi cần “xử lý nặng” – chỉ cần bật POWER-PLUS
💸 TIẾT KIỆM CHI PHÍ – LỢI NHUẬN TĂNG LÊN RÕ RỆT
💧 Chỉ 1,4 lít nước/rack – cực kỳ ấn tượng
🔸 Tiết kiệm đến 44% nước & hóa chất
🧠 SENSO-ACTIVE – TỰ ĐỘNG ĐIỀU CHỈNH NƯỚC
🔸 Đo độ bẩn liên tục
🔸 Điều chỉnh lượng nước xả tối ưu
👉 Không lãng phí – luôn đạt hiệu quả tối đa
🔋 Thu hồi nhiệt – tiết kiệm đến 3 kW
🔸 Giữ hơi nóng bên trong máy
🔸 Giảm thất thoát năng lượng
🔸 Giảm độ ẩm khu vực bếp
⚡ Quản lý năng lượng thông minh
🔸 Tối ưu điện năng theo tải
🔸 Giảm thời gian gia nhiệt
📱 VẬN HÀNH THÔNG MINH – KIỂM SOÁT MỌI THỨ TRONG TẦM TAY
🎯 VISIOTRONIC-TOUCH – MÀN HÌNH CẢM ỨNG HIỆN ĐẠI
🔸 Giao diện trực quan (text + đồ họa)
🔸 Điều khiển bằng 1 nút
🔸 Hiển thị thời gian còn lại
🌐 WASHSMART – QUẢN LÝ TỪ XA
🔸 Theo dõi trạng thái máy
🔸 Kiểm soát chi phí
🔸 Nhận cảnh báo & bảo trì
🔸 Đặt vật tư tiêu hao
👉 Chủ bếp không cần đứng tại chỗ vẫn kiểm soát được mọi thứ
🔌 USB + Wi-Fi tích hợp
🔸 Xuất dữ liệu vận hành
🔸 Phân tích hiệu suất
🧼 DỄ SỬ DỤNG – DỄ VỆ SINH – DỄ BẢO TRÌ
🧩 Thiết kế EASY CLEAN
🔸 Các điểm cần vệ sinh được đánh dấu màu
🔸 Tháo lắp nhanh – không cần dụng cụ
🛠️ Tay phun tháo bằng 1 tay
🔸 Tiết kiệm thời gian bảo trì
🚨 Cảnh báo thông minh
🔸 Báo thiếu hóa chất
🔸 Báo tắc lọc
🔸 Ngăn chạy khi thiếu lưới lọc
🧴 Chương trình tự làm sạch
🔸 Giữ máy luôn sạch – tăng tuổi thọ
🔇 THIẾT KẾ CAO CẤP – HOẠT ĐỘNG ÊM ÁI
🔸 Vỏ inox tiêu chuẩn 1.4301 chống ăn mòn
🔸 Nắp chụp cách nhiệt – cách âm
🔸 Độ ồn chỉ 66 dB
👉 Không gian bếp chuyên nghiệp – sạch – yên tĩnh
🎁 TRANG BỊ ĐẦY ĐỦ – SẴN SÀNG LẮP ĐẶT NGAY
🔹 2 rack đĩa P-18-12
🔹 1 rack đa năng
🔹 1 giỏ dao nĩa CB8
🔹 Bơm xả – bơm hóa chất
🔹 Ống cấp/xả – dây điện
🔹 Van chống chảy ngược
👉 Mua về là vận hành ngay – không phát sinh chi phí ẩn
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Chu kỳ rửa
|
52 / 70 / 170 / 180 giây
|
|
Lượng nước tiêu thụ
|
1,4 lít/rack
|
|
Dung tích bể
|
40 lít
|
|
Công suất gia nhiệt bể
|
2,5 kW
|
|
Nguồn điện
|
400V / 50Hz / 3N
|
|
Công suất tổng (tiêu chuẩn)
|
17 kW
|
|
Công suất tùy chọn
|
10,8 kW
|
|
Booster
|
12,4 kW / 6,2 kW
|
|
Bơm rửa
|
1.1 kW + 0.7 kW
|
|
Kích thước rack
|
500 x 500 mm
|
|
Chiều cao tải
|
440 mm
|
|
Độ ồn
|
66 dB
|
|
Trọng lượng
|
160 / 140 kg
|
🏆 AI NÊN SỞ HỮU PREMAX AUP?
👉 Nhà hàng – khách sạn cao cấp
👉 Bếp trung tâm – suất ăn công nghiệp
👉 Bệnh viện – trường học
👉 Chuỗi F&B quy mô lớn
🔥 KẾT LUẬN – ĐÂY KHÔNG CHỈ LÀ MÁY RỬA CHÉN, ĐÂY LÀ “ĐÒN BẨY LỢI NHUẬN”
PREMAX AUP không chỉ giúp bạn:
✔ Rửa sạch nhanh hơn
✔ Tiết kiệm chi phí hơn
✔ Giảm nhân công
Mà còn giúp bạn:
👉 Chuẩn hóa quy trình bếp
👉 Nâng tầm chuyên nghiệp
👉 Tăng trải nghiệm khách hàng
📞 HÀNH ĐỘNG NGAY – ĐỪNG ĐỂ BẾP CỦA BẠN BỊ CHẬM NHỊP
🔥 Nếu bạn đang:
- Quá tải giờ cao điểm
- Tốn chi phí nhân công
- Lo lắng về vệ sinh
👉 Đã đến lúc nâng cấp lên PREMAX AUP ngay hôm nay!
💬 Liên hệ ngay để:
✔ Nhận báo giá tốt nhất
✔ Tư vấn giải pháp phù hợp mô hình bếp
✔ Demo thực tế thiết bị
🚀 Đầu tư đúng – vận hành nhẹ – lợi nhuận tăng mạnh!