Thông tin sản phẩm
MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH CAO CẤP OKASU 4ROLLS
Máy cắt thịt đông lạnh cao cấp OKASU 4ROLLS là dòng máy thái thịt công nghiệp công suất lớn, chuyên cắt các tảng thịt đông lạnh, cuộn thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả… với năng suất lên tới 100–200kg/giờ. Máy sở hữu 4 khuôn cố định, dao cắt 3000W và hệ thống điều khiển CNC hiện đại, phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, xưởng chế biến và cơ sở sản xuất quy mô lớn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm
|
Thông số
|
|
Thương hiệu
|
OKASU
|
|
Model
|
4ROLLS
|
|
Điện áp
|
220V/50Hz
|
|
Motor dao cắt
|
3000W
|
|
Motor băng tải
|
90W
|
|
Tốc độ dao
|
50–60 lần/phút
|
|
Năng suất
|
100–200kg/giờ
|
|
Độ dày lát cắt
|
0–5mm
|
|
Chất liệu
|
Thân vỏ inox cao cấp, dao thép
|
|
Khổ thịt tối đa
|
600 × 500 × 180mm
|
|
Kích thước dao
|
510 × 130 × 13mm
|
|
Kích thước máy
|
800 × 2020 × 1300mm
|
|
Trọng lượng
|
Khoảng 300kg
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
1️⃣ Năng suất lớn 100–200kg/giờ: Trang bị motor dao cắt 3000W cùng motor băng tải 90W, giúp máy hoạt động khỏe, ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu thái thịt số lượng lớn.
2️⃣ Thái trực tiếp thịt đông lạnh: Có thể thái tảng thịt, cuộn thịt đông lạnh ở nhiệt độ khoảng -18°C mà không cần rã đông, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian sơ chế.
3️⃣ Dao thép sắc bén, lát cắt mỏng đều: Lưỡi dao thép tôi không gỉ, dày dặn và sắc bén, cho đường cắt ngọt, hạn chế nát vụn. Độ dày lát cắt điều chỉnh linh hoạt 0–5mm.
4️⃣ 4 khuôn cố định, thái 1–4 khổ thịt cùng lúc: Thiết kế 4 khuôn chắc chắn giúp tăng đáng kể năng suất. Chiều cao khuôn có thể điều chỉnh phù hợp với từng kích thước khối thịt.
5️⃣ Bàn đẩy và giá đẩy chắc chắn: Hệ thống đinh ghim giữ chặt khối thịt, tự động đưa nguyên liệu tiến dần về phía lưỡi dao và hoàn thành chu trình cắt mà không cần thao tác thủ công liên tục.
6️⃣ Bảng điều khiển CNC hiện đại: Hệ thống điều khiển vi tính CNC hỗ trợ điều chỉnh độ dày lát cắt, khoảng cách bàn đẩy, kiểm tra dao, khởi động và dừng máy dễ dàng.
7️⃣ Tùy chọn băng tải hoặc khay inox: Có thể lựa chọn băng tải tự động để vận chuyển thành phẩm hoặc khay inox hứng thịt sau khi cắt, phù hợp với từng quy mô sản xuất.
8️⃣ Động cơ dây đồng công suất cao: Motor dây đồng nguyên chất giúp máy vận hành khỏe, ổn định, êm ái và phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên.
9️⃣ An toàn và vệ sinh: Thân máy inox cao cấp dễ vệ sinh, bền bỉ; khu vực dao được trang bị tấm chắn giúp hạn chế tiếp xúc trực tiếp trong quá trình vận hành.
🔟 Thái đa dạng nguyên liệu: Máy có thể thái thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả và các loại nguyên liệu phù hợp. Máy có thể thái thịt lẫn sụn non mềm nhưng không thái được xương và sụn cứng.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥩 Cơ sở chế biến thịt: Thái nhanh các tảng thịt và cuộn thịt đông lạnh với số lượng lớn.
🏭 Xưởng sản xuất thực phẩm: Tăng năng suất, giảm nhân công và tối ưu quy trình sơ chế.
🍜 Nhà hàng, quán lẩu nướng: Tạo lát thịt mỏng đều, đẹp mắt, đáp ứng nhu cầu phục vụ lớn.
🍱 Bếp ăn công nghiệp: Xử lý lượng nguyên liệu lớn liên tục, tiết kiệm thời gian và công sức.
🥓 Cơ sở chế biến giò chả, thịt chín: Thái lát nhanh, đều, hạn chế hao hụt thành phẩm.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
4ROLLS – Công suất 3000W, 4 khuôn thái cùng lúc, năng suất 100–200kg/giờ. Cắt thịt đông lạnh nhanh, lát mỏng đều – lựa chọn lý tưởng cho cơ sở chế biến quy mô lớn!