Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-128MC-S-ML

BÀN ĐÔNG 2 CÁNH HOSHIZAKI FT-128MC-S-ML – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN CHUYÊN NGHIỆP CHO GIAN BẾP LUÔN SẴN SÀNG PHỤC VỤ

Khi nguyên liệu được bảo quản đúng chuẩn, chất lượng món ăn sẽ luôn được duy trì. Hoshizaki FT-128MC-S-ML không chỉ là một chiếc bàn đông mà còn là "trợ thủ" giúp gian bếp vận hành hiệu quả, tiết kiệm thời gian và tối ưu chi phí trong từng ca làm việc.

Trong môi trường bếp công nghiệp, mỗi phút giây đều vô cùng quý giá. Thiết bị bảo quản không chỉ cần làm lạnh nhanh mà còn phải hoạt động ổn định, bền bỉ và thuận tiện cho mọi thao tác của đầu bếp. Chính vì vậy, Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-128MC-S-ML được phát triển để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của các nhà hàng, khách sạn, resort, bếp trung tâm và cơ sở chế biến thực phẩm.

Thuộc dòng Premier Undercounter Pillar-less Freezer, sản phẩm nổi bật với thiết kế không trụ giữa, hệ thống làm lạnh bằng quạt hiệu suất cao, khả năng cấp đông nhanh và hàng loạt tính năng thông minh giúp nâng cao hiệu quả vận hành. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những đơn vị mong muốn đầu tư một thiết bị vừa bền bỉ, vừa tiết kiệm chi phí trong suốt quá trình sử dụng.

❄️ CẤP ĐÔNG NHANH – GIỮ TRỌN ĐỘ TƯƠI NGON CỦA THỰC PHẨM

Thực phẩm chỉ thực sự giữ được chất lượng khi được bảo quản trong môi trường có nhiệt độ ổn định. FT-128MC-S-ML được trang bị dàn bay hơi kích thước lớn kết hợp quạt làm lạnh công suất cao, tạo nên luồng khí lạnh mạnh mẽ và đồng đều khắp khoang tủ.

Nhờ dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C, các loại thịt, hải sản, thực phẩm đông lạnh hay nguyên liệu chế biến luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, hạn chế mất nước, giữ nguyên kết cấu và hương vị tự nhiên.

🔥 Làm lạnh nhanh sau khi đưa thực phẩm vào tủ.

🔥 Duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi đóng mở cửa nhiều lần.

🔥 Giảm thất thoát chất lượng nguyên liệu trong quá trình lưu trữ.

🚀 THIẾT KẾ KHÔNG TRỤ GIỮA – TỐI ƯU KHÔNG GIAN CHỨA, THAO TÁC LINH HOẠT HƠN

Không gian lưu trữ luôn là yếu tố quan trọng trong mọi gian bếp chuyên nghiệp. Với thiết kế Pillar-less không có trụ đỡ ở giữa, FT-128MC-S-ML giúp tận dụng tối đa diện tích bên trong tủ.

Các khay GN, khay inox hoặc chảo kích thước lớn có thể được đưa vào và lấy ra dễ dàng mà không bị vướng, giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn, đồng thời sắp xếp nguyên liệu khoa học và gọn gàng hơn.

✨ Tăng diện tích sử dụng thực tế.

✨ Dễ dàng lưu trữ khay thực phẩm cỡ lớn.

✨ Tiết kiệm thời gian trong giờ cao điểm.

✨ Mang đến không gian làm việc chuyên nghiệp và ngăn nắp.

💨 HỆ THỐNG LÀM LẠNH BẰNG KHÔNG KHÍ – DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ĐỒNG ĐỀU TRONG TOÀN BỘ KHOANG TỦ

Hệ thống làm lạnh bằng quạt (Air Cooled) giúp luồng khí lạnh được lưu thông liên tục đến mọi vị trí bên trong tủ, hạn chế tình trạng chênh lệch nhiệt độ giữa các tầng chứa.

Điều này giúp thực phẩm ở mọi vị trí đều được bảo quản trong điều kiện tối ưu, đồng thời giảm hiện tượng đóng tuyết cục bộ và rút ngắn thời gian phục hồi nhiệt độ sau mỗi lần mở cửa.

⚡ DÀN NGƯNG TỤ KHÔNG CẦN VỆ SINH – GIẢM CHI PHÍ BẢO TRÌ TRONG DÀI HẠN

Một trong những ưu điểm nổi bật của FT-128MC-S-ML là dàn ngưng tụ được thiết kế để hạn chế bám bụi, giúp người dùng không cần vệ sinh định kỳ như nhiều dòng tủ đông thông thường.

💎 Giảm thời gian bảo dưỡng.

💎 Duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.

💎 Hạn chế nguy cơ hỏng hóc do bụi bẩn.

💎 Tiết kiệm chi phí vận hành trong nhiều năm sử dụng.

🔄 RÃ ĐÔNG TỰ ĐỘNG THÔNG MINH – VẬN HÀNH LIÊN TỤC, KHÔNG GIÁN ĐOẠN

Hệ thống rã đông tự động giúp loại bỏ lớp tuyết bám trên dàn lạnh đúng thời điểm, duy trì khả năng trao đổi nhiệt và đảm bảo thiết bị luôn hoạt động với hiệu suất cao.

Người dùng không cần thực hiện rã đông thủ công, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo quy trình bảo quản thực phẩm luôn diễn ra liên tục.

💎 THIẾT KẾ TỈ MỈ – TỐI ƯU TRẢI NGHIỆM SỬ DỤNG

Mỗi chi tiết trên FT-128MC-S-ML đều được Hoshizaki nghiên cứu nhằm mang lại sự tiện lợi tối đa cho người dùng.

🌟 Cửa cao toàn phần giúp lấy và sắp xếp thực phẩm thuận tiện.

🌟 Cửa tự động đóng, hạn chế thất thoát hơi lạnh.

🌟 Có thể đảo chiều cửa ngay tại vị trí lắp đặt để phù hợp với từng không gian bếp.

🌟 Đèn LED bên trong giúp quan sát rõ thực phẩm.

🌟 Gioăng cửa tháo lắp nhanh mà không cần dụng cụ.

🌟 Đáy khoang bo tròn giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế tích tụ bụi bẩn.

🌟 Dàn bay hơi được phủ lớp chống ăn mòn, nâng cao tuổi thọ trong môi trường bếp có độ ẩm cao.

🛡️ ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN HACCP – BẢO VỆ AN TOÀN THỰC PHẨM

Thiết bị được thiết kế tuân thủ tiêu chuẩn HACCP với kết cấu hợp vệ sinh và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, góp phần giảm nguy cơ nhiễm khuẩn chéo và đảm bảo chất lượng nguyên liệu trong suốt quá trình bảo quản.

Đây là tiêu chí quan trọng đối với các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp, nơi an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu.

🌿 TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG – THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG

FT-128MC-S-ML sử dụng môi chất lạnh R290, mang lại hiệu suất làm lạnh cao nhưng vẫn tiết kiệm điện năng và giảm tác động đến môi trường.

Đầu tư vào một thiết bị sử dụng môi chất lạnh tự nhiên không chỉ giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành mà còn thể hiện định hướng phát triển bền vững trong tương lai.

🎯 LỰA CHỌN PHÙ HỢP CHO NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH

Với thiết kế nhỏ gọn, dung tích sử dụng 310 lít cùng mặt bàn inox chắc chắn, FT-128MC-S-ML phù hợp với:

🍽️ Nhà hàng và khách sạn

☕ Quán cà phê và tiệm bánh

🏨 Resort và bếp trung tâm

🥩 Cơ sở chế biến thực phẩm

🛒 Siêu thị và cửa hàng thực phẩm

Sản phẩm vừa là thiết bị bảo quản thực phẩm vừa có thể tận dụng làm bàn sơ chế, giúp tối ưu không gian làm việc hiệu quả.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

📞 ĐẦU TƯ HÔM NAY – NÂNG TẦM HIỆU QUẢ CHO GIAN BẾP CỦA BẠN

Một thiết bị bảo quản chất lượng không chỉ giúp giữ thực phẩm luôn tươi ngon mà còn góp phần tối ưu quy trình vận hành, giảm thất thoát nguyên liệu và tiết kiệm chi phí trong dài hạn.

Bàn đông 2 cánh Hoshizaki FT-128MC-S-ML là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ làm lạnh tiên tiến, thiết kế thông minh và độ bền vượt trội, đáp ứng mọi yêu cầu của gian bếp chuyên nghiệp.

📞 Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá ưu đãi và lựa chọn giải pháp thiết bị phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn. Đầu tư đúng hôm nay sẽ mang lại hiệu quả vận hành bền vững cho nhiều năm về sau.